Dieet 7 tabel: mis on võimalik, mis on võimatu (tabel), menüü nädalaks

Dieetide tabel 7 - on toit, mis on ette nähtud eritussüsteemi haiguste jaoks. Dieet toitumine number 7 on valitud nii, et leevendada neerude koormust. Seetõttu on see ette nähtud neeruhaiguse korral: krooniline ja äge nefriit.

Kroonilise nefriidi korral tuleb ägenemiste puudumisel järgida tabelit 7. Kui nefriit on terava iseloomuga, määratakse patsiendile kõigepealt terapeutiline menüü 7a ja 7b. Üleminek menüüsse 7 toimub siis, kui põletiku ägedaid ilminguid ei esine ja haigus siseneb summutamisetappi.

Tabeli 7 efektiivsus jade puhul on see, et selline menüü eemaldab neerude lisakoormuse. Neerude töö hõlbustamine võimaldab eritamissüsteemil tõhusamalt töötada, vabastades organismi oma elutähtsate tegevuste kahjulikud ained. Kasutades ainult tervislikku toitu ja kontrollides joomiskorda, saate märkimisväärselt vähendada turset. Seega võib haigusest vabaneda ainult toitumine, mis sisaldab reegleid, mis on võimalikud ja mis mitte.

Tabeli omadused 7

Neerude koormuse vähendamiseks peate muutma oma dieeti ja kinni teatud toitumisest. Selleks piirata valgu toitu 60-70 grammi valgu päevas (see tähendab, et patsient saab süüa 150 grammi liha või kala). Rasvad ja süsivesikud tarbitakse füsioloogiliselt vajalikus koguses - vastavalt 80 grammi ja 400 grammi. Kalorite toitumine - 2500 kalorit.

Joogirežiimi kohta on oluline öelda: sa pead juua kuni 1 liiter vedelikku päevas. See võtab arvesse kogu vedelikku, nimelt suppe, jooke ja vett. Vee kogus on jade puhul väga oluline, sest see annab kehale eritumise süsteemile täiendava koormuse.

Soola kogus on piiratud: mitte rohkem kui 6 grammi soola. Soola koguse kontrollimiseks on vaja taldrikule juba valmis vormi soolata. Iga päev on vaja lubatud kiirus jaotada, nii et patsiendil oleks võimalus reguleerida soola toidule lisamise protsessi.

Mis on selles dieedis piiratud? Nagu kõigi terapeutiliste dieetide puhul, on keelatud alkohoolsed ja gaseeritud joogid, vürtsikas, liigne, soolane, suitsutatud toit. Toit peaks olema võimalikult lihtne ja tervislik.

Dieet 7 tabel - mida see ei saa (tabel)

Terapeutilise toitumise menüü korrektseks koostamiseks peate juhinduma tabelist, kust saate teada, mis on võimalik ja mis on võimatu jade patsiendil. Toit peaks olema mitte ainult kasulik, vaid ka mitmekesine, sisaldama vajalikke toitaineid.

Dieetitabel 7: nädala menüü

Tabelit vaadates võime järeldada, et on lubatud palju tooteid. Terapeutilise toidu mitmekülgsuse ja kasulikkuse tagamiseks tehke mõneks ajaks menüüst 3–7 päeva. Kui näete oma ees toidunimekirju, saate tõesti mõista teie toitumise kasulikkust ja mitmekesisust.

Tabeli 7 tasakaalustamiseks ja kasulikuks muutmiseks kasutage mitmeid standardseid roogasid, mida korratakse iga päev, kuid teiste koostisosadega. Näiteks, kui see on supp, siis laske riisil, tataril ja oderil vaheldumisi. Kui lisate sellele veel mõned erinevatest köögiviljadest valmistatud koorekupi liigid, siis on see terve nädala lõuna menüü.

Menüü koostamisel pidage meeles proteiinitoitude piiranguid. Üks kord päevas lubati liha või kala koguses 100-150 grammi. Mis puudutab kohupiima, siis kasutage seda pajaroogade, laiskade pelmeenide või mousse valmistamiseks. Piirake ka mune.

Neeruhaiguste korral on tabelis 7 lihatoodete kohta väga ranged soovitused. Pea meeles, et ühel päeval ei saa te kõik koos süüa: liha, juust ja munad. Kui menüü on liha või kala, on parem munad välja jätta ja kodujuustu piirata. Mida vähem liha toite - seda rohkem kohupiima. Munade puhul määr: mitte rohkem kui 2 muna päevas. Aga munakollaneid saab toiduvalmistamiseks kasutada ka lihatooteid.

Cooking liha koosneb peamiselt keevas vees, aurutatud ja seejärel saab küpsetada ahjus. Iseloomulik on, et pärast küpsetamist võite praadida liha või kala, kuid te ei saa praadida ja küpsetada algselt toores. Sel juhul on roogas teatavad ained, mis on neerude kehast kehast väga rasked. Samal põhjusel on liha ja kala puljongid täielikult dieedist välja jäetud.

Näidismenüü tabeli 7 kohta päevas

  • Hommikusöök: kaerahelbed marjade ja banaaniga, tee.
  • Lõunasöök: pannkoogid ilma soola ja moosita.
  • Lõunasöök: suvikõrvits, grillitud kalafilee (150 grammi), riis köögiviljadega, puuviljamahl.
  • Suupisted: teravilja-juustu pajaroog (väikese koguse juustuga), kuivatatud puuviljade kompott.
  • Õhtusöök: köögiviljasalat, ryazhenka.

Nõude retseptid

Kuna terapeutilise dieedi tabelis 7 on dieedis palju lubatud tooteid, siis on võimalik iga päev valmistada palju uusi roogasid. Igasugused supid kõikidest võimalikest teraviljadest, pajaroogadest, köögiviljapüree, puuviljadest ja peaaegu kõikidest magustoidudest, välja arvatud šokolaad. Ainuke asi, mida vaadata, on soola puudumine toiduvalmistamise protsessis.

Selle tervisliku ja lihtsa tassi valmistamiseks terapeutiliseks dieediks on vaja järgmisi koostisosi:

  • kartul (300 grammi);
  • squash (400 grammi);
  • valge kapsas (400 grammi);
  • porgandid (1 tk.);
  • Bulgaaria pipar (2 tk);
  • päevalilleõli.

Peske ja koorige köögiviljad. Lõigake kartul ja suvikõrvits kuubikuteks. Riiv porgandid keskmise riiviga. Paksu põhjaga kastrulis vala 2 supilusikatäit päevalilleõli ja vala porgandid. Segage seda. 2 minuti pärast lisage pannile kartul ja suvikõrvits. Lisage vesi köögiviljade katmiseks. Tükeldage kapsas ja Bulgaaria pipar ribadeks. Lisa kastrule. Keeda köögivilju 20-30 minutit. Veenduge, et vesi ei oleks täielikult keedetud. Valmistamise lõpus lisage must jahvatatud pipart, tilli. Soola koguse kontrollimiseks tabelis 7 toidus tuleb soola enne serveerimist osade kaupa soolata.

Tõhusa terapeutilise dieedi jaoks tuleb tabelis 7 piirata praetud toitu, kuid pannkoogid saab keeta iga paari päeva tagant. Veenduge, et need ei oleks liiga krõbedad. Selleks kasutage väikest tuld ja keerake pannkook õigeaegselt.

Testiks on teil vaja:

  • jahu (poolteist klaasi);
  • piim (klaas);
  • 2 munakollast;
  • suhkur (2 spl);
  • päevalilleõli;
  • vaniljasuhkur.

Tainas valmistatakse segades jahu, suhkur ja vanilje suhkur, seejärel lisage 2 munakollast, piima. Segistiga või vahukihiga segatakse adze nii, et tükke ei oleks. Kui see on liiga paks, lisage vesi. Tainas peab olema õhuke hapukoor. Lõpuks valage sellele 4 supilusikatäit päevalilleõli. Fry pannkoogid madalal kuumusel.

Serveeri pannkoogid moosi. Tabelit 7 tuleks muuta: pannkoogid saab hapukoorega, erinevaid moosi, värskeid puuvilju ja marju süüa. Näiteks kasutage selliseid pannkooke kui pita leiba, kus saab mähkida banaani- ja maasika puuviljasalatit.

Meditsiinilise dieedi number 7

Täiustatud koolitus:

  1. Gastroenteroloogia koos endoskoopiaga.
  2. Ericksoni enesehüpnoos.

Vene gastroenteroloog Manuel Pevzner lõi eritoidu neeruhaiguste raviks. Teadlase loodud dieetravi on üles ehitatud spetsiaalsetele laudadele, mida kasutatakse erinevate haigustega patsientide toitumises. Neeruhaiguste terapeutilist dieeti esindab tabel 7 ja sellel on mitu võimalust. Olenevalt patsiendi seisundist määravad nad selle või selle menüüvaliku.

Nõuetekohaselt valitud toodete ja nende valmistamise abil on võimalik patsiendi tervist oluliselt leevendada ja haigusest täielikult vabaneda. Mõtle, kuidas seda teha.

Meditsiinilise toitumise reeglid

Selliste haiguste puhul kasutatakse toitumishulka nr 7: taastumise faasis pärast ägeda glomerulonefriidi või kroonilise püelonefriidi ägenemist. Samal ajal ei sobi tabel 7 neerupuudulikkusega patsientidele. Glomerulonefriidi ägedas faasis ei ole näidatud ka dieeti nr 7. Kuid enamikul juhtudel muutub äge nefriit krooniliseks ja seejärel tuleb määrata toitumine nr 7. Kuid kõigepealt määratakse glomerulonefriidi korral tabel nr 7 pärast kuu algust haiguse algusest, kui põletikuline protsess väheneb.

Ravi alguses näidatakse patsiendil mitu päeva tühja kõhuga, kus on lubatud juua ainult vett (300 ml päevas). Seejärel rakendatakse tabelit 7a, seejärel 7b, 7c või muid Pevzneri annuseid (sõltuvalt patsiendi seisundist).

Selline toitumine parandab neerufunktsiooni, aidates neil eemaldada toksiine, mis on kogunenud uriini moodustumise ja eritumise protsesside katkemise tulemusena. Selliste meetmete tulemusena väheneb turse, taastub vereringe ja paraneb neerude eritumine.

Toitumine piirab oluliselt soola ja vee kogust, mis tagab neerudele maksimaalse rahu. Seitsmenda dieedi patsiendil ei tohi olla rohkem kui 1 liitrit vett päevas. Lubatud soola koguse peaks määrama arst testide põhjal. Lisaks on rasvad ja valgud piiratud, et vältida lämmastiku "räbu" kuhjumist, mis on moodustunud proteiini, rasvaste toitude lagundamise tulemusena.

Välja arvatud tooted, mis sisaldavad ekstraktide sisaldust. Need ained stimuleerivad seedetrakti ja neerude teket, tekitavad kusihappe kogunemist veres. Enamik neist komponentidest on seentes ja lihas: kodulinnud, liha, kala. Kui neerude tööd ei kahjustata, vabanevad proteiini ja rasva lagunemisproduktid kehast vabalt, kuid haiguse (nefriit, urolitiaas, neerupuudulikkus jne) korral kogunevad nad veres. See toob kaasa turse, mürgistuse, mis häirib siseorganite, eriti aju toimimist.

Dieet 7 ei välista täielikult liha ja kala, neid saab süüa, kuid ainult pärast põhjalikku kuumtöötlemist. Esiteks, nad peavad keema ja seejärel keetma muul viisil: keema, keedetakse, küpsetage. Umbes pool ekstraktidest läheb puljongisse, seda ei saa süüa, vaid kerged “teine” puljongid ja köögiviljad on lubatud. Kala ja liha pärast toiduvalmistamist saab kasutada dieedi menüüs - kuni 150 g päevas.

Lisaks on oksaalhape keelatud. See põhjustab ka tüsistusi ja võib põhjustada ägenemisi. Sisaldab peamiselt rohelisi tooteid, šokolaadi, spinatit, rabarberit, vaarikat, karusmari jne.

Söömine dieedil peaks olema murdosa, vähemalt neli korda päevas. Toidu täiendav mehaaniline töötlemine (tükeldamine) ei ole vajalik. Sa võid keeta igal viisil (soovitatav on kasutada mõõdukalt röstida). Toitlustusruumide temperatuur ei ole määratud: saate külmi jooke, kuuma suppe ja teist.

Et lõpuks toitumisega tutvuda, kaaluge toodete loetelusid, nädala menüüsid ja retseptid terapeutiliseks dieediks.

Dieet toitumine

Et patsient saaks hea toitumise, kuid ei kahjusta taaskasutamist, sisaldab menüü järgmist:

  • piimatooted, kodujuust, hapukoor, piim, koor (kõik madala rasvasisaldusega);
  • leib leivajahust või nisust ilma soolata;
  • kapsas, kurk, porgand, kartul, lehtede salat, muud köögiviljad peale nende, mis on keelatud;
  • mitmesugused teraviljad ja pastatooted;
  • mune: kuni kaks valku päevas ja pool munakollast;
  • lahjad kalad: haugi, navaga, ahven, haug, merluus, karpkala ja teised;
  • lahjafilee: küülik, kana, vasikaliha, kalkun, veiseliha;
  • marjad ja kuivatatud puuviljad;
  • mesi, moos, moos, marmelaad, suhkur, tarretis, pastillid;
  • kaneel, vanilje, sidrunhape, rafineeritud õli, äädikas;
  • nõrgad teed ja kohv, mahlad, marjade ja maitsetaimede küpsised.

Dieetmenüü jaoks sisestage kindlasti esimene kursus üks kord päevas. Supid peaksid olema köögiviljadel, ilma rasvapuljongita, lisades teravilja või vermikelli. Soola ei kasutata. On kasulik kasutada kuivatatud aprikoose, õunu, rosinaid, mustsõstra. Lubatud komponentide hulgas on kõik, mida vajate täieliku ja mitmekesise menüü jaoks.

Toitude kasutamine on keelatud:

  • jahu soola, sh lihtsa leiva;
  • seened puljongid, kala supp, rikas puljongid liha;
  • kakao ja šokolaad;
  • tugev tee, alkohol, sooda;
  • marinaadid, suitsutatud liha ja marinaadid;
  • vorst, konservid, soolatud kala;
  • kõik juustud ja liiga õlised piimatooted;
  • vürtsikas ja soolane vürts;
  • hapu, spinat, rabarber, kõik oad;
  • seened, redis, küüslauk, redis;
  • sibul (võib olla ainult valmis kujul);
  • rasv: kala, veiseliha, lamba-, sealiha.

Tasapisi, arsti järelevalve all, lisatakse patsiendile üks keelatud toode ükshaaval, et taastada see tavalisele dieedile. Toitumisreeglite rikkumine võib tervendamisprotsessi märkimisväärselt aeglustada. Oluline on rangelt järgida kõiki nõudeid, et mitte põhjustada patoloogilise protsessi süvenemist.

Seitsmenda tabeli menüü

Menüü võib varieeruda sõltuvalt haigustest ja haiguse iseloomust. Samaaegsed haigused võivad toodete loetelule (diabeedile, rasedusele jne) kehtestada täiendavaid piiranguid. Seetõttu on oluline, et konsulteerige oma arstiga, kui esineb täiendavaid erandeid.

Vaadake glomerulonefriidi taastumise perioodi näidismenüüd (ilma ägenemiseta).

1. päev

Hommikusöök: küpsetatud küpsetatud õunad kaneeli ja meega, tee sidruniga.

Suupiste: kuivatatud aprikoosid juustuga.

Lõunasöök: supp ilma lihata värske kapsa, hapukoorega, riisiga keedetud liha.

Õhtusöök: pruunistatud suvikõrvits porganditega, keedetud riis, puuvilja kompott.

2. päev

Hommikusöök: kartuli pannkoogid hapukoorega, nõrk roheline tee.

Suupiste: küps aprikoosid või õunad.

Lõunasöök: nuudlisupp köögiviljadega, tatar putru, värske köögiviljasalat.

Õhtusöök: hautatud kapsas, eraldi küpsetatud kana.

3. päev

Hommikusöök: kaerahelbed piima ja meega, nõrk tee.

Suupisted: kapsasalat, kurgid ja porgandid.

Lõunasöök: okroshka kefiiril (ilma redisita ja vorstita), odra puder võiga.

Õhtusöök: kapsarullid, hapukoor, soolavaba leib.

4. päev

Hommikusöök: valgu omlett, riivitud porgandi salat ja hapukoorega kuivatatud aprikoosid, sigurist kohv.

Lõunasöök: piim supp tatariga, lihatükiga lillkapsaspüree.

Õhtusöök: röstimata liha, värskelt pressitud mahl porganditest ja õunadest.

5. päev

Hommikusöök: pannkoogid (ilma soolata), moos, sigur koos piimaga.

Suupiste: puuviljasalat.

Lõunasöök: suhkrupeedi supp, kartulipuder, kapsas ja porgand salat.

Õhtusöök: köögiviljadega küpsetatud karpkala (kala eelnevalt keedetakse veidi).

6. päev

Hommikusöök: teravili manna piimaga, sidruniga tee.

Suupisted: kodujuust kuivatatud aprikoosidega.

Lõunasöök: tomatipüree supp, lihatüki.

Õhtusöök: veiseliha hautatud kartulitega.

7. päev

Hommikusöök: pehme keedetud munad, kurk ja tomatisaal, tee piimaga.

Suupiste: värske mahl köögiviljadest või marjadest, rosinad.

Lõunasöök: toitumine borsš, hapukoor, soolavaba leib.

Õhtusöök: täidisega pipar, värske puuvilja kompott.

Kõige raskem leida kauplustes leiba ilma soola kasutamata. Enamikul juhtudel ei ole tootes üldse koostist. Patsientidel ei ole soovitatav seda leiba süüa, sest koostises võib olla teisi keelatud koostisosi. Toiduvalu saab valmistada kodus, ahjus või leiva tegijas.

Soolavaba leib: kergelt kuumutatud 250 ml vadakut ja valage 2 tl kuivatatud pärmi. Nihutage 400 g jahu (nisu või kliid) ja valage 1 supilusikatäis õli. Keeda tainas ja jäta 40 minutiks. Kasvav tainas sõtkub ja annab taas tõusu. Viimane aeg sõtta ja vormida, oodake uuesti, kuni see tõuseb. See tainas pannakse ahju või leiva tegijase 50-60 minutit.

Võrgus saate oma maitsele leida sellise leiva retsepte. Üldiselt võib soola vahetada sidrunhappega igas leiva retseptis. Parem on kasutada pärmivaba küpsetisi.

Hapnemata koogid: klaasitäis segatakse tl sidrunhapet. Eraldi sõelke 2,5 tassi jahu ja valage õrnalt vette. Valikuliselt (tolerantsiga) saate lisada paprika või tomatit. Segage tainas pool tundi. Seejärel vormige koogid ja praadige need pannil.

Tabeli number 7a

Dieet 7a on ette nähtud pärast näljaseid päevi ägenemise perioodil kolmandal või neljandal päeval. Enne dieeti saab patsient ainult piiratud koguses vett. Kasutage seda tabelit raske ägeda ja kroonilise nefriidi raviks. Terapeutilise dieedi ülesanne on neerude nipistamine, kahjulike ainete eemaldamine, turse eemaldamine.

Patsiendile määratakse peamiselt taimetoidud, välja arvatud need köögiviljad, maitsetaimed ja puuviljad, mis on vastuolus tabeli nr 7 puhul. Sool on täielikult välistatud, piirdudes tugevalt valkudega. Oluline on jälgida tarbitud ja eritunud vedeliku kogust, sest nendest mõõtmistest määrab arst joomise korra. See on umbes 400 ml vett, teesid, mahla, suppe loendatakse.

Liha ja kala on lubatud kuni 70 g päevas, keedetud ja täiendavalt töödeldud. Lubatud on ainult madala rasvasisaldusega sordid (vasikaliha, kanarind, kalkun, küülik). Hapupiim ja piimatooted on lubatud tarbimiseks 70 g, kuid ainult sellel päeval ei kuulu kõik muud valgutooted (liha, linnuliha või kala). Lubatud on ainult pool muna päevas, parem on võtta ainult valke.

Teraviljast lubatud riis (piiratud) ja saago. Oad ja rasvapuljongid on rangelt keelatud. Joogidest saate juua naturaalseid mahlad, nõrgad teed ja küpsised.

Tabeli 7a ligikaudne päevane menüü

Hommikul: porgand zrazy, küpsed riivitud õunad, tass teed.

Suupiste: marjaheljas, kuivatatud aprikoosid.

Lõunasöögil: köögivilja-vegaani puljong, väike hapukoor, soolavaba.

Suupiste: mustsõstra marmelaad.

Õhtul: kapsastihk tomatipastaga, kartuli pannkoogid.

Ööseks: juua looduslikku roosi.

Patsiendi tõsise seisundi tõttu on väga oluline järgida kõiki dieedi reegleid. Keelatud koostisosade kasutamine, suur hulk vett ja soola võib taas põhjustada ägenemist.

Pärast patsiendi heaolu parandamist kantakse see üle teisele dieedile: nr 7, nr 7b jne.

Tabeli number 7b

Seda võimalust kasutatakse juhul, kui jade voolab valguse või tabeli 7a järel. Toitumise eesmärk on sama: tagada neerude rahu, vähendada turset, parandada neerude eritumist.

Tabel 7b erineb eelmisest dieetist ainult lubatud valgu koguses. Saate süüa 125 g kalafileed või liha päevas või lihatoidud võib asendada sama mahuga piimatoodetega. Samuti on lubatud süüa üks muna või kaks oravat ilma munakollane. Tarbitud vedelikku võib suurendada 1 liitrini päevas, kuid peate jälgima tarbitud vedeliku kogust ja vabanenud vedeliku kogust (umbes peaks see kokku langema). Ebavõrdsuse "purjus" korral pöörduge arsti poole.

Ülejäänud toitumisreeglid ja toodete nimekiri on samad kui number 7. On vaja järk-järgult, 4-6 korda, ainult lubatud tooteid ilma soola kasutamata.

Tabeli number 7B

Pärast seitsmenda dieedi tsüklit kaotab patsient tihti enamuse valgust uriinis. Arvestades, et toitumine piirab seda komponenti tugevalt, tunneb keha puudust - nefropaatiat. Tabelit nr 7b võib kasutada keerulises ravis rasedatel naistel, kellel tekib hiline gestoos ja nefropaatia ilmumine (valgu avastamine uriinis). Dieet 7c on ette nähtud puuduvate toitainete lisamiseks. Selle ravi tulemusena parandab patsient (või rase) valgu ainevahetust, turse läheb ära ja neerufunktsioon normaliseerub.

Tabeli 7b dieedi laienemine toimub valgu suurenemise tõttu. Toitumise aluseks on taimne toit (välja arvatud keelatud liigid), ilma soolata, 125 g piimatooteid või lihatooteid päevas. Vedelikud, võttes arvesse esimesi kursusi ja jooke, peaksid olema umbes 800 ml. Suhkru tarbimine on piiratud (50 g päevas).

Toitumise reeglid jäävad muutumatuks: murdosa toitumine, vähem vedelikku, minimaalne sool, alkoholi tagasilükkamine. Mitu korda nädalas saab juua nõrga loodusliku kohvi piimaga. Menüü lisab pasta ja teravilja (nagu nr 7), mereande. Rasedate naiste puhul võib toitumine veidi sõltuda patsiendi ja loote seisundist.

Kui üldine tervislik seisund paraneb ning patsiendi laboratoorsed ja instrumentaalsed analüüsid normaliseeruvad, siis määratakse dieet nr 7 või muu õige toitumine.

Tabeli number 7g

Dieet 7g on spetsiaalne terapeutiline toit neerupuudulikkusega patsientidele, kes on hemodialüüsi masinal (“kunstlik neer”). Kliinilise toitumise ülesanne on anda patsiendile täisravi (2500 kcal või rohkem), võttes arvesse neerupuudulikkust.

Toidu keemiline koostis on täielikult tasakaalustatud, on süsivesikuid, valke (60 g) ja rasvu. Viimane peab olema 70% loomadest. Ainult eeterlike õlide, ekstraktide, kaaliumi, kirsi, sõstraga, banaanide, teraviljatoodetega. Soola ei kasutata. Kui turse ja vererõhu tõus ei ole pikka aega täheldatud, lastakse patsiendil kuni 3 g soola.

Olulised komponendid ja aminohapped peavad pärinema lihast, kaladest (125 g päevas) ja taimsetest toitudest. Piimatooted on piiratud. Piima kombineerimine liha ja kalaga ühel päeval ei ole soovitatav.

Esimese tassi maht ei tohi ületada 250 ml. Välista rikkad puljongid. Mõnikord saab piima suppe valmistada, esimene teraviljaga saab süüa kuni 3 korda nädalas. Valmistage peamiselt köögivilja puljongid, borss ja supid. Lubatud on kuni 3 muna päevas (soovitavalt ainult pehme keetmine).

Täielikult välistada: kakao, konservid, marinaadid ja suitsutatud liha, šokolaad, koogid, koor, vürtsikas ja rasvane, juust ja kaunviljad.

Tervetel inimestel ei soovitata seitsmenda Pevzneri dieedi kogu tsüklit sageli kasutada. Kuna sellist dieeti ei peeta täielikuks, on see valgus ebapiisav, see võib põhjustada terve organismi aktiivsust praktiliselt tervetel inimestel (hormonaalsed häired, vähenenud immuunsus, maksa muutused, vitamiinide ja mineraalide imendumise vähenemine jne). Nefriidi profülaktika on remissioonifaasis perioodiliselt lubatud tabeli nr 7 abil, kuid kursus ei tohiks kesta kauem kui 2 nädalat.

Iga seitsmenda dieedi versioon vajab patsiendi hoolt ja vastutust. Kui konkreetse toote suhtes on kahtlusi (olenemata sellest, kas see on võimalik), on kõige parem küsida arstilt. Tooted ja tooted, millel ei ole märgistusel kindlaksmääratud koostist, ei ole soovitatav. Samuti on parem loobuda eksootilistest köögiviljadest, maitsetaimedest ja puuviljadest.

Sagedase temperatuuri ja rõhu suurenemise, uriini hägususe, söögiisu vähenemise, higistamise korral peaksite pöörduma oma uroloogi või nefroloogi poole.

Pevzneri "Tabel 7" toitumine: nädala funktsioonid ja menüüd

„Tabel 7” toitumine Pevzneri järgi erineb teistest terapeutilistest dieedidest, kuna see tähendab soola kasutamise täielikku tagasilükkamist. Meditsiinilise neerude dieedi 7 järgimine Pevzneri sõnul ei ole lihtne, paljud inimesed ei seisa ja lisavad soolale veel soola. Kui aga kõik toitumisalased juhised on rangelt järgitud, siis tehakse haiguse ravis kohe edu.

Näidustused

Dieet 7 on ette nähtud nii ägeda nefriidi taastumise perioodil kui ka kroonilise nefriidi ajal haiguse remissiooni ajal. Lisaks on neerupuudulikkuse raviks ette nähtud Pevsneri järgi esitatud toidulaud 7.

Teave selle kohta, millised on veel Pevznerile toitumislauad, lugege teist artiklit meie veebilehelt.

Üldised soovitused

  • Nagu me ütlesime, ei ole soola
  • Eine - 4-5 korda päevas
  • Kogu kalorisisaldus - 2900 kkl
  • Tarbitava vedeliku kogus väheneb liitrini päevas
  • Toit võib olla iga kulinaarne ravi, temperatuur - normaalne.

Toote tabel

Dieet 7 neeruhaiguse puhul hõlmab menüüs järgmisi tooteid:

Värsked ja küpsed puuviljad

Te võite valmistada taimetoitlaseid suppe teravilja lisamisega. Pärast pruunistamist võib suppidele lisada hapukoort, tilli, sidrunhapet, äädikat ja sibulat

Sa ei saa: kõik supid liha, kala ja seene puljongis, samuti oad supid

Leib ja kondiitritooted

Leib, saiakesed, pannkoogid, pannkoogid - kõik see on võimalik, kuid ilma soola lisamata

On võimatu: reeglina tähendab tavapäraste kondiitritoodete leiba, mis on ostetud kaupluses, soola olemasolu. Seetõttu välistame selle. See kehtib ka teiste kaupluste küpsetamise, samuti tainas.

Põhimõtteliselt on lubatud kõik madala rasvasisaldusega liha ja linnuliha.

See on oluline! Enne liha või kodulindude küpsetamist või küpsetamist tuleb toode eelnevalt keeta.

Sa ei saa: rasvaste sortide, vorstide, vorstide, suitsutatud liha, konserveeritud

Põhimõte on sama mis liha puhul. Te saate madala rasvasisaldusega sorte, mis on tingimata eelnevalt keedetud.
Ei saa: suitsutatud ja soolatud kala, konserveeritud ja kaaviari

Piimatooted

Kõik piimatooted on lubatud, välja arvatud naatriumkloriidi sisaldavad tooted.
Ei: juustud

Lubatud mis tahes kujul. Kogus - kuni kaks päevas

Vürtsid


Lubatud kõik ja mis tahes vormis.

Köögiviljad

Sa ei saa: oad, küüslauk, sibul, redis, redis, hapu, spinat, soolatud ja marineeritud konservid, marineeritud köögiviljad, seened

Kõik muu on võimalik.

See on oluline! Puuduvad puuviljad, kui need on värsked ja küpsed.

Maiustused

Kas mesi, moos, moosid, tarretised, suudlused, jäätis

Kastmed ja vürtsid

Tomati- ja valge kastmed ning puuvilja- ja marjakastmed. Kastmetele võib lisada keedetud ja praetud sibulat. Äädikas ja sidrunhape on lubatud.

Sa ei saa: sinepit, mädarõika, pipart, majoneesi, kala-, liha- ja seene puljonge.

Joogid

Kõik kompotid, decoctions, tarretised, tee, nõrk kohv, mahlad

On võimatu: tugev kohv, naatriumvesi, kakao

Nüüd teeme 7 nädalaks dieedi menüü.

Nädala menüü

Nädala menüüs toidus "Tabel 7" eeldatakse, et laual on järgmised toidud ja tooted.
Menüü saate alla laadida ka otse meie veebisaidilt.

· Keedetud kanafilee riisi ja valge kastmega,

· Jõhvikamarjad

· Kuivatada küpsiseid ilma soolata

· Kurgi salat

· Tatar puder, värsked tomatit salat,

· Kuivatatud leib võiga

· Aurutatud lihapallid;

· Valge kapsas ja rohelised salat

Retseptid

Marmelaad

  • Klaas looduslikku mahla
  • 15 grammi želatiini
  • Suhkrusisaldus (valikuline)

Lahjendage želatiin klaasi mahla ja lase paisuda 15 minutit. Seejärel asetage segu pliidile ja kuumutage, kuid ärge viige see keema. Valage segu vormidesse ja eemaldage enne külmutamist külma kohta. Kui marmelaad on valmis, saate seda suhkrupulbrisse rullida.

Vaata ka retseptide tabelit 8, need on lihtsad ja maitsvad!

Köögiviljasupp

  • 300 grammi kõrvitsat
  • Üks suvikõrvits
  • 800 ml vett
  • Kaks supilusikatäit taimeõli
  • Maitsetaimede segu
  • 50 ml kreemi

Lõika väikesteks kõrvitsa- ja suvikõrvitsadeks. Kuumutage taimeõli paksu põhjaga kastrulis ja levitage kõrvits. Fry 2 minutit ja lisage suvikõrvits. Küpseta veel 3 minutit, katke ja keedetakse 5 minutit. Täitke veega, keedetakse, lisage maitsetaimede segu ja keedetakse väikese tule all kaane all 5 minutit. Lisage koor, keetke uuesti, lülitage kuumus välja ja lase 10 minuti jooksul keeta. Punch supp segistit kartulipudeli olekusse.

Merevetikaalad

  • Porgand
  • Peet
  • Kartul
  • 100 grammi merevetikat
  • Oliiviõli
  • Greenery

Keeda köögivilju, jahutage ja lõigake väikesteks kuubikuteks. Me levisime salati kaussi ja lisame merikale. Määrige salat oliiviõliga.

Tulemused

  • Hüpertensioon ja turse vähenevad.
  • Kehast on parem eritunud metaboolsed tooted
  • Neerufunktsioon paraneb

Teine toitumine number 11 - selle omadused ja retseptid teises artiklis.

Ma lõin selle projekti lihtsalt anesteesia ja anesteesia kohta. Kui saite vastuse küsimusele ja sait oli sulle kasulik, toetan rõõmuga, see aitab projekti edasi arendada ja korvata selle hoolduskulud.

Dieetoidu tabel 7 neeruhaiguse korral

Toidulisandite tabel nr 7 on näidustatud ägeda nefriidiga patsientidel taastumisperioodil (alates III-IV ravinädalast), samuti kroonilise nefriidi ja neerupuudulikkuse korral remissioonis.

Selline toitumine on vajalik neerude õrna raviskeemi kehtestamiseks, turse ja hüpertensiooni (vererõhu) vähendamiseks, lämmastiku ja teiste ainevahetusproduktide organismist eritumise protsessi stimuleerimiseks.

Dieet 7 tabel: üldised omadused

Patsient peaks saama süsivesikute ja rasvade füsioloogilise normi. Valkude kogus on mõnevõrra piiratud. Samuti piirab see soola tarbimist. Seda saab tarbida ainult 3-6 g, mõnikord rohkem. Joonisel tuleb täpsustada raviarst.

Samal ajal väheneb tarbitud vedeliku kogus - see väheneb 1 liitrini päevas.

Toitumisest välja jäetud on toit, mis sisaldab kaladest, lihast, seentest ja ka oksaalhapet (samuti selle soolad oksalaadid) ja eeterlikke õlisid sisaldavaid kaevandavaid aineid. Liha ja kala on 100-150 grammi päevas keedetud kujul. Toit peaks olema kuum.

Vastavalt toitumise tabeli numbrile 7 peaks süüa 4-5 korda päevas.

Dieet 7 tabelis toitumisalast nõu

  • Näidatakse köögiviljade, teravilja, kartulite ja puuviljade toite. Piimatoodete tarbimine on piiratud. Toit on täidetud hapukoorega, või. Võite lisada tilli ja peterselli, samuti sidrunhapet või vähe äädikat. Sibulat kasutatakse ainult keedetud ja pruunistatud.
  • Toidust välja jäetud, paljud puljongid.
  • Pagaritoodetest saate soola lisamata süüa leiba, samuti pärmi keedetud pannkoogid ja pannkoogid. Jätke dieedist välja jahu tooted ja tavaline leib, millele on lisatud naatriumkloriidi.
  • Lihatoodetest on näha lahja vasikaliha ja veiseliha, sealiha ja lambaliha (liha ja teraga), samuti keedetud või küpsetatud küülik, kalkun, kana. Pärast keetmist võib liha kergelt praadida. Võite süüa keelt keelt.
  • Välja arvatud rasvane liha, hautatud ja praetud lihatoidud keedetud, samuti vorstid, suitsutatud liha, vorstid, konservid.
  • Kala on liiga lahja, keedetud, siis võib seda kergelt praadida või küpsetada, viilutada või tükeldada, samuti täidetakse, keedetud.
  • Rasvad kalad on välja arvatud, samuti soolatud ja hakkliha, kaaviari, kalakonservid.
  • Praktiliselt võib kõik olla valmistatud 7-st dieedist valmistatud piimatoodetest, välja arvatud kõvad juustud, nimelt piim, piimatooted, hapukoor, koor, juust ja sellest valmistatud toidud, eriti õunte, porgandite, riisiga.
  • Munad ei tohi tarbida rohkem kui kaks korda päevas, kui neid vähendatakse, või muude valgurikaste toiduainete vähendamiseks. Võite lisada ka munakollased erinevatele roogadele.
  • Teravilja kasutatakse nii pasta kui ka pasta, olenemata nende valmistamise meetodist.
  • Välistage dieedist kaunviljad.
  • Köögivilju, samuti teravilju kasutatakse nii keedetud kui ka värskena. Erandiks on küüslauk sibula, spinati, hapu, redise ja redisega, samuti kääritatud, soolatud ja marineeritud vormis köögiviljad. Samuti ei ole soovitatav seeni süüa.
  • Samuti on näidatud sissejuhatus värskes vormis marjade ja puuviljade toitumisse, samuti kompotidesse, konservidesse, kompotidesse, tarretisse.
  • Maiustustest saab süüa moosi, kommi, mett, popsicles. Ei sisalda šokolaadi dieeti.
  • Kastmetest saab kasutada hapukooret, piimatooteid, tomatit, köögivilja- ja puuvilja hapukat ja magusat kastmes, samuti keedetud ja kergelt praetud sibulaid. Välista järgmised kastmed: kala, liha ja seened.
  • Vürtsidest saab kasutada ainult vanilli, kaneeli, sidrunhapet ja äädikat. Välja arvatud toidu pipar, mädarõigas, sinep.
  • Joogide hulgas saab teed ja nõrka kohvi, samuti erinevaid mahlasid ja köögivilju ning puuvilju, looduslike rooside marjaid, välja arvatud kakao, tugeva kohvi ja naatriumirikka mineraalvee kasutamine.
  • Rasvad on soolatud ja sulatatud või, kuid ka rafineeritud taimeõlid ja searasv.

Dieetide tabel nr 7: päevavaliku menüü.

Esimene hommikusöök: tatar murenev putru, pehme keedetud muna ja nõrk must tee.

Teine hommikusöök: küpsetatud kõrvits või õunad.

Lõunasöök: köögiviljaborsk, hapukoorega, keedetud liha röstitud kartulitega, kompott, kuivatatud puuviljadest.

Lõunasöök: porgandimahl või puusade keetmine.

Õhtusöök: küpsetatud porgand-õunakarbid, nuudlid kodujuustu ja teega.

Tuletame meelde, et haiguste, sealhulgas tabeli nr 7 dieeti määrab tavaliselt arst.

Dieet 7 tabel: nädala menüü, mis on võimalik ja võimatu (tabel)

Eelmisel sajandil väljakujunenud dietoloog M. I. Pevzneri poolt soovitatud neeruprobleemidega patsientidele soovitati kasutada terapeutilise dieedi tabelit nr. Peamine tabel 7 on määratud nefroloogide poolt neerude krooniliste patoloogiate jaoks (neerupuudulikkuse ilminguteta).

Täiendavat annust 7a kasutatakse ägeda nefriidi või patoloogia ägenemise korral ja 7b kasutatakse põletikuliste sündmuste nõrgestamiseks eritavatel organitel. Samuti võimaldab meditsiiniline menüü leevendada närviva ekseemi, naha tuberkuloosi, põletiku ajal suurenenud koe turse.

Soovitatav dieeditabel 7 püelonefriidi, nefropaatia korral rasedatel naistel, äge ja krooniline glomerulonefriit ja muud sarnased haigused, mis nõuavad soola lisamise minimeerimist või täielikku tagasilükkamist.

7. toitumise põhimõtted

Terapeutilise toitumise põhieesmärk on vähendada neerude koormust, vähendades valkude ja soola tarbimist, aktiveerides diureesi, vabastades keha kaevandavate lämmastiku ainete ja alamoksiiditud metaboliitide vahel, kõrvaldades kudede turse ja normaliseerides vererõhku. Patsientidel, kes jälgivad neerude sõbralikku tabelit 7, kõrvaldatakse soolade liig, paraneb verevool ja keha üldine seisund.

Kogenud toitumisspetsialistid lähenevad menüü koostamisele individuaalselt, võttes arvesse olemasolevaid kroonilisi patoloogiaid, nii et mõned soovitused ei pruugi kokku langeda toitumise õpiku koostisse. Toitumise kestust (neeruhaiguste tabel 7) määrab raviarst pärast patsiendi täielikku uurimist.

Neerude koormuse vähendamiseks ja selle elundi puhastamiseks ei tohiks soola kogus ületada 6 grammi päevas, vaid täpne määr on soovitatav ainult arsti poolt.

Vaba vedeliku kogus päevases toidus väheneb 1 liitrini, puriinide ja valkude kogus on minimaalne, süsivesikuid, sealhulgas keerulisi, piiratakse.

Toitumise ja keemilise koostise energiasisaldus (arsti poolt kohandatud vastavalt patsiendi seisundile):

  • kalorisisaldus - 2200 kuni 3000 kcal;
  • valgud - kuni 20-80 g;
  • süsivesikud - kuni 450 grammi;
  • lipiidid - 70 kuni 90 grammi, samas kui taimsed rasvad moodustavad umbes 25%.

Kõik tooted valmistatakse ilma soolata, naatriumkloriidi võib lisada ainult valmistoidudesse, võttes arvesse ettenähtud päevadoosi. Liha ja kala tuleb eelnevalt keedetud, et viia ekstraktsioonid ja liigne sool soolestikku.

Serveeritakse aurutatud, keedetud, küpsetatud, tükeldatud või kergelt praetud, ilma eelnevalt küpsetamata roogasid. Toitude arv - 5-6, portsjonid on väikesed.

Dieet 7 tabel - mida saab ja mida ei saa (tabel)

  • kodulindude, liha ja kala lahjad sordid (varem keedetud);
  • küpsetamine ilma naatriumkloriidita, kaasa arvatud värske ja pärmi (kuni 250 g päevas);
  • munad (mitte rohkem kui 2 tükki päevas);
  • piima- ja piimatooted, mille rasvasisaldus on minimaalne, va juustud;
  • kõik keelatud köögiviljad, milles on oksaalhapet;
  • kõik marjad ja puuviljad värske, külmutatud või kuivatatud kujul;
  • madala kalorsusega (minimaalse süsivesikute sisaldusega) magustoidud, näiteks puuvilja- või piimatoodete baasil (tarretised, kuklid, konservid, marmelaad, moos, mesi);
  • suhkur ja mesi (kuni 50 gr / päevas);
  • värskelt valmistatud mahlad joogiveega lahjendamisel (1: 1);
  • roheline tee, must tee (nõrk), rümbad, tüürimees, kompotid, taimsed infusioonid, nõrk kohv piimaga, puljongi puusad, sigur, vesi ilma madala naatriumisisaldusega gaasita;
  • teravili (pruun riis, oder, maisipuur, kaer, tatar, jakk, nisu);
  • tahked pasta;
  • mitte-teravad ja kaudsed kastmed (omatehtud tomat, piim);
  • vanilje, kaneeli, õunasiidri äädikat (piiratud);
  • küllastumata rasvad (soolamata või (kuni 20 g), rafineeritud õli, lisada toidule või kasutada röstimiseks).
  • suitsutatud liha, sh kala;
  • marinaadid;
  • mugavus- ja kiirtoiduained;
  • vorstid;
  • margariin;
  • vürtsikas maitseained;
  • igat liiki puljongid;
  • seened;
  • kaunviljad, hapukoor, spinat, redis, redis, naeris, kõrge eetrisisaldusega juured (seller, pastinaak, petersell), sibul, küüslauk;
  • rasvane liha ja kala;
  • maiustused ja kondiitritooted, mille retseptis on söögisoodat, õli kreemid;
  • soolatud juustud;
  • soola- ja kondiitritooted;
  • tugev kohv ja teed, tooted kakaoubadega (šokolaad, kakao, maiustused), kõrge naatriumkloriidi sisaldusega mineraalvesi;
  • jäätis;
  • margariin, majonees, toiduõli, soolatud või, sinep, adjika;
  • gaseeritud joogid;
  • alkohoolsed joogid ja kokteilid, energia.

Tabeli 7 dieet - nädala menüü (näide)

Toitumine aitab kaasa kogenud toitumisspetsialistile. Planeerige menüü sõltumatult, võttes arvesse ülaltoodud soovitusi.

Ligikaudne igapäevane menüü.

Valiku number 1

  • Hommikusöök: kõrvits-hirss putru piimaga või, 2 vutimunast auruvelett, jook siguri juurepulbrist suhkruga.
  • Lõunasöök: küpsetatud õun mee ja kaneeliga.
  • Lõunasöök: köögiviljasupp vee peal (lillkapsas, suvikõrvits, kartul, porgand), osa kõva nisu pasta, keedetud tailiha (50 g), vinaigrett ilma marineeritud marjadeta, marjaheljas.
  • Suupiste: puuviljahimel, puusade jook.
  • Õhtusöök: salat värske kapsas ja kurgid, maitsestatud linaseemneõli, viilu soolavaba leib ja või, kodujuustu, marja kastmega või maasikamahlaga, klaas õuna ja ploomimahliga, lahjendatud poole puhta veega.
  • Hiline õhtusöök: galetny küpsised (2 tk.), Klaas looduslikku madala rasvasisaldusega jogurtit.

Valiku number 2

  • Hommikusöök: piima riisipuur, võiga, viil soolamata leib, tee suhkru ja kondenspiimaga.
  • Lõunasöök: puuviljade ploom, banaan ja mangopüree (või muud värsked puuviljad).
  • Lõunasöök: kartuli supp brokoli ja porgandiga, tolmufilee või merluusi auruõli, koorekastmes hautatud suvikõrvits, riivitud õliga peetavad peet, kuivatatud ploomid ja ploomid.
  • Lõunasöök: juustu marjadega, mate tee.
  • Õhtusöök: kodujuustuga pelmeenid (teise klassi jahu), valatakse kefiiri ja rosehip siirupiga, kummeliteed meega.
  • Hiline õhtusöök: bio hapupiim (klaas).

Dieetravi soodustab keha kiiret taastumist. Tabelist 7 kinni pidades normaliseerib patsient lühikese aja jooksul eritussüsteemi toimimise ja vabaneb erinevat päritolu turse.

Kui teil on kahtlusi, kas teatud toitude menüüs on võimalik tutvuda, samuti soovid oma lemmiktoidu valmistamise meetodeid, konsulteerige pädeva spetsialistiga.

Dieetide tabel 7

Dieet 7 tabel põhineb soola väljajätmisel ja proteiinide tarbimise vähendamisel. Selline toitumine on ette nähtud neeruhaiguste korral ja tooted võivad luua tingimused, mis võimaldavad kehal kiiresti paraneda ja taastuda. Toitumine kuulub ühte 15st teadlasest Pevzner M. I koostatud annusest.

Toitumise olemus

Toitude tabel 7 on vajalik erinevate haiguste kudede turse vähendamiseks. See aitab normaliseerida vererõhku ja parandab kahjulike ainete eemaldamist organismist. Seega stabiliseerib inimene ainevahetusprotsesse, alustab neerude pehmet puhastamist ja parandab nende tööd.

Neerude dieetitabeli nr 7 olemus on soola tarbimise vähendamine. Päevas peate süüa kuni 5 g, kuna see on tavaline toit. Muude põhimõtete hulgas on:

  1. Valgu ja süsivesikute toidu kasutamine.
  2. Vedeliku kogus päevas 1 liitrini.
  3. Välistatud tooted eeterlike õlidega, oksaalhape.

Pärast toitainesisalduse järgimist peavad patsiendid kasutama teist dieeti, nimelt alamliiki - dieeti 7b.

Kui inimene põeb südame-veresoonkonna haigusi, määrab arst toiduvaliku tabeli 10, mille menüü sisaldab ka minimaalset soolasisaldust.

Krooniliste maohaiguste korral määrab arst toidunumbri 1, mille menüü aitab vähendada ägenemiste sagedust. Ägeda aja jooksul on valik peatada toitumisnumber 4.

Üldised eeskirjad ja põhimõtted

Ravi tabelis 7 on mõned põhireeglid. Sõltumata söögiaegadest peaks roogade loetelus olema:

  1. Värsked, looduslikud mahlad või kompotid.
  2. Piimatooted.
  3. Supid köögiviljasordil.
  4. Munad auru keetmiseks.
  5. Puur ja kartul.
  6. Taimsed tooted.
  7. Kallis
  8. Salatid

Söögi abil on võimatu ravida haigusi, on hädavajalik, et te teeksite ravimiravi. Õige toitumine võib parandada ravitulemusi, suurendada efektiivsust ja ei võimalda komplikatsioone areneda. Seetõttu on oluline, et kiire taaskasutamiseks järgige dieetitabeli 7 menüüd.

Pärast ravikuuri ja täielikku taastumist võite jätkata tavapärast dieeti, kuid pärast arstiga konsulteerimist sisestada hoolikalt tooteid ja toite. Järsk dieedi muutus võib põhjustada haiguse ägenemist.

Kõik toidud, mis kasutavad liha või kala, peate paari jaoks küpsetama, saate süüa ja küpsetada. Toitumine jaguneb 5-6 korda päevas väikestes portsjonites. Neerupuudulikkuse ja hüpertensiooni korral on vaja kõrvaldada soola kasutamine või vähendada selle kogust 3 grammi päevas.

Keemiline koostis ja energia väärtus

Kirjeldatud toidul on oma keemiline koostis ja energiasisaldus. Keemilise koostise näitajad on järgmised:

  1. Valgud - 60–70 grammi, neist pooled on loomse päritoluga.
  2. Rasv - 80-90 grammi, veerand saadakse taimsetest toitudest.
  3. Süsivesikud - 350-400 grammi, umbes veerand suhkrust.
  4. Vedelik - kuni 1,1 liitrit.

Energia väärtuse puhul ei tohiks see olla üle 2600 kcal.

Näidustused

Tabeli number 7 - neerupatoloogia, mis ilmneb ilma ägenemiseta. Nende hulka kuuluvad:

  1. Püelonefriit.
  2. Nefropaatia.
  3. Glomerulonefriit.
  4. Neerupuudulikkus.
  5. Kalduvus turse.
  6. Vähenenud ainevahetusprotsessid.
  7. Muud haigused.

Ravi ajal vähendada neerude koormust.

Dieetide sordid

On mitmeid toiduvaliku tabeleid 7. Nende hulgas on:

Mõlemal liigil on erinevad näitajad ja põhimõtted.

Tabel 7a

Selle sordi põhinäitajad on:

  1. Neeruhaigused ägedas vormis.
  2. Seotud organi rike.

Arstid määravad esimestel sümptomitel toitumist alates patoloogiate esimesest ravipäevast. See säästab neerusid suurenenud stressist. Õige toidu valmistamise ja koostisosade valiku abil paraneb vedeliku toodang, väheneb turse.

Toitumise põhireeglid ei erine dieetide tabelist 7 ning toodete ja menüüde loendil on rohkem piiranguid:

  1. Vahetult piirdub valgu päevamääraga 20 grammi.
  2. Sool eemaldatakse toidust täielikult.
  3. Võite juua mis tahes vedelikku kuni 800 ml.
  4. Ärge sööge kala ja liha.
  5. Piimatooted on piiratud kasutusega, mis kõrvaldab valgu normide suurenemise.
  6. Terad eemaldatakse menüüst, erandiks on pasta ja riis.
  7. Keelatud kohv.

Toitumise alus seisneb keedetud köögiviljade kasutamises, mis tuleb enne vastuvõtmist maapinnale panna. On vaja süüa rohkem puuvilju, mis sisaldab kaaliumi, sealhulgas aprikoosi, kuivatatud aprikoose ja rosinaid. Lubatud kasutada teed piima, või, väikese koguse suhkruga.

Kasutage B-vitamiinidega rikastamiseks vitamiinikomplekte, mille tabelis on toodud päevavaliku menüü.

Tabel 7b

Pärast ägeda neerupõletiku leevendamist soovitatakse erinevaid toite. Lubatud toodete ja põhiprintsiipide hulgas on:

  1. Toidule lisatakse ainult toiduks valmistatud toit ja liha. Neid saab süüa 1-3 korda nädalas.
  2. Valgu norm päevas tõuseb 40 grammini.
  3. Te saate süüa mune päevas, juustu ja piimatooteid.
  4. Soola kogus tõuseb 2 grammini päevas, kuid vürtsit ei kasutata keetmise ajal.
  5. Vedeliku tarbimise määr kuni 1 l.

Ligikaudu päeva menüü on kirjeldatud tabelis:

Tabel 7b võimaldab pärast kõva söötmist 7a ettevaatlikult tabeli 7 dieeti.

Toitumise muutmiseks peaksite olema arst, lähtudes patsiendi seisundist, haiguse käigust ja ravi tõhususest.

Menüü - tabel

Ülesande lihtsustamiseks dieedi valikuga on soovitatav kasutada tabelis näidatud iganädalase dieeditabeli 7 lõppmenüüd:

Kasutades sellist menüüd iga päev dieedi tabelis 7, saate saavutada kiire taastumise, parandada seisundit ja ravi efektiivsust.

Mis võib olla dieedil

Pevzner 7 toitumine hõlmab erinevaid lubatud toite ja toite. Enne võimu kasutuselevõttu peaks olema üksikasjalik nimekiri järgmistest:

  1. Soolavaba leib, pannkoogid või pannkoogid.
  2. Köögiviljade puljongil põhinevad supid rohelise, hapukoore või või kujul.
  3. Dieetliha, keedetud keel. Selline koostisosa võib keeta, küpsetada ja aurutada.
  4. Toidupüük keedetud vormis, siis võite veidi küpsetada või praadida.
  5. Piima- ja piimatooted, millele on lisatud porgandeid, õunu.
  6. Munad on lubatud 1 tk päevas, piirates samal ajal liha- ja kalaroogade kasutamist.
  7. Riis, mais, pärl-oder, kaerahelbed, pasta.
  8. Kartul ja muud köögiviljad.
  9. Puuviljad.
  10. Maiustused võimaldasid mett, želeet, moosi, tarretist. Küpsetamise ajal saate kasutada vanilli ja kaneeli.
  11. Maitseainetel põhinevad kastmed.
  12. Tee, nõrk kohv, mahlad, küpsised.

Koostisosade loetelu tuleks rangelt järgida, kusjuures kogu toitumine ja selle olemuse rikkumine on kadunud.

Mis ei saa olla dieedil

Neeruhaiguste korral on oluline mitte ainult loobuda kahjulikest alkoholitoodetest, vaid ka piirata valgu tarbimist.

Selliste toodete ja toitude kasutamine on keelatud:

  1. Tugevad puljongid, sealhulgas seened ja kaunviljad.
  2. Rasvane liha ja kala.
  3. Praetud toidud ilma toiduvalmistamiseta.
  4. Pooltooted, konservid, vorstid.
  5. Soolatud kala.
  6. Juust, šokolaad.
  7. Kaunviljad
  8. Sibul, seened, küüslauk, redis, spinat.
  9. Kõik marineeritud või kääritatud tooted.
  10. Igasugused suupisted, vürtsid: mädarõigas, pipar, sinep.
  11. Tugev kohv, sooda, joogid naatriumiga.

Kirjeldatud koostisosad raskendavad neerude tööd, vähendavad ravi efektiivsust. Rasedatele mõeldud toitumiskorda 7 võib kasutada ka hilinenud toksiktoosi korral. Arst peaks valima toidu, et mitte kahjustada last.

Nõude retseptid

Tabeli 7 toitumisalane toitumine on üsna kehv ja lahja, paljud patsiendid ei saa seda dieeti kasutada pikka aega. On mitmeid häid retsepte, mis toitu mitmekesistavad. Valikuliselt peaks annus sisaldama putru ja vett, saate kasutada lubatud koostisosi ja valmistada maitsev, tervislik menüü. Head retseptid lauanõude jaoks 7:

  1. Salat krevettidega. Küpsetamiseks peate sulatama 400 grammi krevette, koorima ja tükeldama õuna. Sel ajal saab keeta 3 kartulit, lõigata see kuubikuteks. Kõik koostisained on segatud, lisatakse 2 kurki. Taimeõli kasutatakse tankimiseks.
  2. Hirssupp Peenestatud porgandite ja petersellijuuride valmistamiseks. Koostisosad tuleb läbida, lisada vett ja kustutada, valada pannile. Lisa supp 1 liitri köögiviljapuljongit ja õlikoogi, samuti 2 spl. l hirss ja 2 viilutatud kartulit. Keeda kõik 20 minutit pärast keetmist, lisage rohelised.
  3. Hirss löögikuul Loputa klaas hirss ja vala keeva veega üle, lisada 1,5 tassi keeva veega, keedetakse 20 minutit. Pärast seda lisatakse 250 ml piima, 1 spl. l keedetakse veel 40 minutit. Pärast jahutamist peate sõitma muna ja segama kõike põhjalikult, viskama kardemoni maitse järgi. Tee segust märke, rulli need seesami ja praadida.
  4. Kartul ja köögivilja pajaroog. 4 keedetud kartulit lõigatakse viiludeks, 100 grammi kapsas tükeldatakse ja 1 porgand lõigatakse ribadeks. Porgand ja kapsas keedetakse veidi võid eraldi. Vorm on õlitatud, kartulid, siis porgandid ja kapsas. Iga kiht tuleb määrida hapukoorega. Pange kartulid üles ja saatke need küpsetama pool tundi 180 kraadi juures.
  5. Veiseliha suvikorvitsaga. Koorige 0,5 kg liha ja küpseta veidi. Dice 2 porgandit ja petersellit, lisa liha ja valage vette. Hauta kuni keedetud. Väike suvikorvits lõigatakse kuubikuteks, praetud ja lisatakse tilli. Pärast toiduvalmistamist saate serveerida liha ja suvikõrvitsasid individuaalsetes roogades, kalla rohelisi toite.

Kirjeldatud retsepte võib kasutada ravi ajal, need on kasulikud kogu kehale ja ei suuda kahjustada neerusid ja üldist seisundit.

Tagasiside ja tulemused

Toitumise peamiste tulemuste hulka kuuluvad:

  1. Vähendab mao mahtu.
  2. Toksiinid lahkuvad kehast.
  3. Rasva kiht kehal väheneb.
  4. Kõrge kvaliteediga puhastamine toimub 5 päeva pärast võimu kasutamist.

Nagu ülevaated näitavad, ei ole nälja põnevust, mao osutub pidevalt täidetuks. Mõned inimesed kasutavad tabelit 7 isegi ilma haiguse esinemiseta, kuid eesmärgiga kaotada kaalu ja eemaldada toksiine.

Toidulisandite tabel 7 võimaldab teil parandada neerude tööd ja aidata haiguste ravis. Peamine reegel toitumise kasutamisel on järgida arsti poolt kehtestatud reegleid. Pole vaja oodata koheseid tulemusi, kuid toitumisspetsialisti juhiste süstemaatilise järgimisega on tulemused positiivsed.