Kusihappe diatees on suur haigus, mida iseloomustab valgu ainevahetuse suurenenud intensiivsus ja puriinaluste vahetamine. Kui uriiniga kaasneb palju kusihappe sooli, mida saab hiljem neerupiirkonnas ladestada ja viia kivide moodustumiseni. Ravi peamiseks etapiks on täiskasvanutel uraatdiateesi ajal toitumine. See vähendab keha koormust. Lisaks patsiendi toitumisele on ette nähtud erinevad ravimid, mis taastavad keha funktsioonid.

Uraadi diateesiga toitumise põhireeglid

Toitumise põhieesmärk on eemaldada kehale ekstra ja talumatu stress. Selleks jäetakse dieedist välja tooted, mis sisaldavad palju puriiniühendeid. See võib hõlmata liha, kala ja seente puljonge, maksa, praetud liha ja mõningaid muid tooteid.
Samuti eemaldatakse dieedist oksaalhape. Selle kohalolek toitumises ainult halvendab olukorda. Seda leidub peamiselt sellistes toiduainetes nagu hapukoor, spargel ja spinat. Arvestades, et neid kasutatakse menüüs juba harva, ei ole selline piirang patsiendile suureks kaduks.
Toiduks on aluseks köögiviljad ja puuviljad, sest need on rikkalikud paljude kasulike ainete puhul, mis on vajalikud taaskasutamiseks. Protsesside vahetuse säilitamiseks soovitatakse patsiendil juua 2,5 liitrit vett päevas. See on vesi ja mitte muud joogid, kuigi neid saab kasutada ka palju harvemini.
Samuti soovitavad mõned eksperdid umbes kord nädalas hoida värskeid puuvilju ja köögivilju ainult paar päeva, kuid neid saab teha ainult soovitusel.

Toidu keemiline koostis uraatdiateesiga

Toitumine täiskasvanutel uraatdiateesi ajal on selgelt reguleeritud toidu keemilise koostisega. Tavaliselt on ta:
- Valk päevas peaks tarbima mitte rohkem kui 70–80 g ja ainult pooled neist peaksid olema loomse päritoluga.
- Rasvad ei piirdu nii palju, päeval peaksid nad olema umbes 90 g ja ainult 30% taimsest päritolust. Enamik rasva võetakse tööle valgu toidust.
- Erinevalt paljudest teistest toitumistest ei ole süsivesikud üldse piiratud. Võrreldes terve inimese normiga. Sa võid tarbida kuni 400–4500 grammi süsivesikuid päevas, kuid ainult 80 grammi suhkrut, nii et magusa hambad peavad oma vajadusi veidi vähendama.
- Kalorite tase jääb ka normaalseks. Keskmiselt moodustab see 2 800–3 000 kalorit, kuid see sõltub enamasti patsientide vanusest ja elustiilist. Kõiki teisi keemilise koostise soovitusi võib muuta ka nendest parameetritest sõltuvalt.
- Soolad ei saa päevas tarbida rohkem kui 10 g Arvestades, et sa pead juua üsna palju vett, viib sool lõpuks turse ja uriinisüsteemi tüsistuste tekkeni. Kui uraatdiatees on väga kahjulik.

Keelatud ja piiratud ajal urate diateesi tooteid

Täielikult eemaldage toitumisest, mida peate:
- Iga maksa, maksa, kopsu, neeru või keele maks.
- Vorstid ja nibud, aspic.
- Kõik konserveeritud liha ja kalad, samuti soolatud toidud (näiteks kuivatatud kala) ja suitsutatud liha.
- Lillkapsas, pipar, kaunviljad, rabarber, mädarõigas, sinep ja isegi seened.
- Kõik tugevad joogid. See võib hõlmata nii teed kui kohvi ja alkoholi.
- Liha, eriti rasvane liha, kala ja seened.
- Kõik vürtsised suupisted.
- Koor, spargel, spinat. Seda piirangut tuleb erilist tähelepanu pöörata.
- Vasikaliha ja kanaliha.
- Maiustused nagu viigimarjad, šokolaad, jõhvikad, vaarikad.
- Loomsed rasvad, näiteks seapekk.
Ei ole keelatud, kuid rangelt piiratud:
- Jahust valmistatud tooted.
- Mitte üle 50–60 g päevas ja ainult hommikul.
- Soolatud ja marineeritud köögiviljad.
- Maksimaalselt 30–40 g lisandina teistele roogadele.
- Liha ja kala kõhnad sordid.

Soovitatavad tooted

Järgnevas tabelis on toodud teie toitumise aluseks olevate toodete nimekiri.

Proovi menüü uraatide diateesi jaoks

Hommikusöök: köögiviljasalat koos väikese lisandiga taimeõli, pehme keedetud muna ja köögiviljahile (peate ette valmistama), nõrk kohv või tee.
Teine hommikusöök: puljongi puusad, lubatud puuviljad.
Lõunasöök: piima nuudlisupp (ilma liha), kartulipastad, praetud väikeses koguses või, marjad.
Suupisted: ahjus küpsetatud õunad, pähklitega (ilma suhkruta või metteta).
Õhtusöök: köögiviljapähklid riisiga, värske köögiviljasalat (seekord ilma kastmeta), tomatimahl.
Teine õhtusöök: kaerapiim (kaerahelbed).

Kusihappe diatees (uratuuria), toitumine

Uriinhappe diateesi (uratuuriat) iseloomustab suurenenud kalduvus sadestuda uriinist setetes lõplikesse nukleoproteiinide - kusihappe ja selle soolade (uraatide) vahetusproduktidesse, mida tavaliselt hoitakse lahustunud kujul kaitsekolloidide tõttu.

Erinevalt podagrist ei kuse uriinhape ja selle soolad organismis ja erituvad uriiniga suurenenud koguses.
Arvatakse, et esinevad kvantitatiivsed ja kvalitatiivsed muutused kaitsekolloidides, mis uriinireaktsiooni muutumise tõttu happelisele küljele sadestuvad helveste kujul.

Kusihappe ja selle soolade sadestamine ja kristalliseerumine võib viia kusihappe kivide moodustumiseni kuseteedes.

Meditsiiniline toitumine kusihappe diateesi ajal võimaldab piirata puriini aluste manustamist toiduga, vähendades uriinikontsentratsiooni, suurendades diureesi ja leeliselist uriini, mis on tingitud leeliselise valentsiga rikaste toiduainete kasutamisest.

Toidu energiasisaldus peaks vastama keha energiatarbimisele.
Samas peaks valkude arv dieedis olema mõnevõrra piiratud (0,8-1 g 1 kg kehakaalu kohta), kuna nende väljendunud spetsiifiline-dünaamiline toime aitab kaasa endogeense kusihappe moodustumisele.

Uraadi diateesiga dieedil tuleb olla ettevaatlik, et süstida dieeti piisavalt vitamiine.
Eriti vähendab retinooli puudumine organismis kivid uriinis.

Diureesi suurendamiseks ja kusihappe ja uraatide kontsentratsiooni vähendamiseks uriinis näidatakse süstitud vedeliku koguse suurenemist (kuni 2–2,5 liitrit).

Soola piiramise vajadus on seotud selle omadusega hoida vedelikku organismis.

Uraadi diateesiga dieedis on näidatud toitumise rikastamine kaaliumsooladega, mis on rohkesti köögivilju ja puuvilju.
Kaaliumisooladel on diureetiline toime, vähendades seeläbi kusihappe ja uraadi kontsentratsiooni uriinis.

Uriini leelistamiseks on vaja hoolitseda piisava koguse leeliseliste valentside poolest rikkalike toodete kasutamise eest: piim ja piimatooted, köögiviljad, puuviljad, marjad ja nende mahlad, leeliselised mineraalveed (Borjomi, Smirnovskaya, Slavyanovskaya jne).

Toiduainetest tuleks välja jätta puriinirikkad toidud (mis on toodud podagra ravitoote kirjelduses).
Alkohoolsed joogid, marinaadid, suitsutatud liha, konservid, vürtsised suupisted, vürtsid ja vürtsid (sinep, pipar, mädarõigas) on keelatud.

Kusihappe diateesi puhul on soovitatav kasutada peamiselt piima-taimset dieeti.
Lubatud: piim ja piimatooted, köögiviljad (va keelatud), puuviljad (pirnid, aprikoosid, virsikud, viinamarjad, kirsid, merikarbid, mustad sõstrad, õunad, va Antonov), jahu ja teravili, moos, mesi, suhkur, koor ja koor. taimeõli, nõrk tee; vürtsidest - äädikas, loorberileht. 2-3 korda nädalas on lubatud keeta liha ja kala.

Ülaltoodud põhimõtted vastavad dieedi numbrile 6, mille kasutamine on näidatud uraathappe diateesi ajal.

Uraadi diateesi toitumine täiskasvanutel

Uraadi diateesi ravi täiskasvanutel ja lastel

Jäta kommentaar 1.959

Üldine teave

Arengu põhjused ja mehhanismid

Kusihappe diateesi ilming on iseloomulik uriinisüsteemi kõrvalekalletega inimestele. Veres suureneb kusihappe soola indikaator, mis on tõuke luu- ja lihaskonna haiguste, sapipõie ja neerude organite arenguks. Selle rikkumise määravad uriinis (uraadid) sisalduvad sooladepositsioonid. Nende moodustumine toimub vedeliku ebapiisava keemilise mõjuga (ei lahustu) ja need tekivad mikrokristallidega. Uraadid esinevad veres, põhjustades seeläbi kehas happelisi reaktsioone, põhjustades atsidoosi.

Ka patoloogia põhjuseks on:

Tähised täiskasvanutel

Ei ole konkreetseid märke selle patoloogia olemasolu kohta. Kuid eksperdid tuvastavad mõned sümptomid, mis näitavad seda patoloogiat täiskasvanutel. Nende hulka kuuluvad:

• suurenenud happe taseme tuvastamine veres või uriinis;
• uriini helveste visuaalne tuvastamine;
• valulike valude ilmumine (kristallide sadestumise tõttu);
• närvikoolide teravad ilmingud keha positsiooni muutmisel (tänu neerude või ureterside tekke tekkele);
• temperatuuri tõus;
• iiveldus, oksendamine;
• südamerütmi rikkumine;
• nõrk tunne;
• sagedane urineerimine;
• migreen;
• suurenenud vererõhk.

Sümptomid naistel

Patoloogiate sümptomid naistel:

• uriini visuaalne muutus;
• põletustunne urineerimise ajal;
• soole funktsioonide rikkumine (kõhukinnisus);
• kõrge vererõhk;
• lihasnõrkus;
• arütmia;
• urinogenitaalsüsteemi kroonilised patoloogiad;
• pidev väsimus.

Uriini diathesis naistel menopausi ajal võib esineda podagrega.

Uratuuria lastel

Uriinhappe diateesi peamised sümptomid lastel avalduvad uriinhappe soolade liigse taseme avastamisel veres. Haiguse alguses lähenevad kõik sümptomid urineerimisel flokulentsete komponentide või punaste toonide liivase settega. Uriinhappe diateesi sümptomid lastel:

• atsetooni hingeõhk;
• ärrituvus ja kapriisne käitumine ilma põhjuseta;
• söögiisu probleemid;
• terav kaalulangus;
• oksendamine ja iiveldus;
• peavalud ja liigesevalu;
• ebamugavustunne neerupiirkonnas;
• allergilised reaktsioonid.

Tüsistused ja tagajärjed

Kusihappe diateesi enneaegse äratundmise korral häiritakse kõigi keha süsteemide toimimist ja inimese vaimset seisundit. Kusihappe diateesi kulgemise tagajärjed lastele ja täiskasvanutele on:

• kivide moodustumine neerudes;
• neerupuudulikkus;
• äge nefropaatia;
• seedetrakti häired;
• uriinhappe infarkt.

Kusihappe diateesi diagnoos

Kusihappe diateesi diagnoosimiseks vaadake urolooge või nefrolooge. Arst määrab põhjaliku uuringu, mis hõlmab:

Kopsude ja maksa uurimine toimub juhul, kui diagnoositakse happe-aluse tasakaalu häire (atsidoos). Sellises olukorras hõlmab uuring järgmist:

• vereanalüüs arterist kõigi vere anioonide koguhulga jaoks;
• vereanalüüs arterist kogu süsinikdioksiidi pinge jaoks;
• kortikosteroidide vereanalüüs.

Ravi täiskasvanutel ja lastel

Dieet uraatide diateesi jaoks

• alkohoolsed joogid; Soola diatees eeldab dieedi rikastamist vitamiini- ja leelisega toiduainetega.
• konservid;
• šokolaadi koostisosad;
• suitsutatud, oad ja neist valmistatud toidud;
• kõrge kaltsiumisisaldusega mineraalvee tarbimine;
• rasvane liha ja kalaliigid;
• seened;
• vürtsikad nõud ja vürtsid;
• rikkad esimesed kursused;
• tugevalt keedetud teed, kohv, kakao;
• tooted pärmi koostisosadega;
• spinat, redis, hapu.

Dieetmenüü tutvustab toitu koos vitamiini- ja leelisindikaatoritega, nimelt:

Ravi traditsioonilise meditsiiniga

• Võtke 5-6 viinamarjalehte, loputage ja puhastage hoolikalt. Pane lehed klaaspurki põhja, vala 175 ml keeva veega. Hoidke 5-7 minutit veevannis. Pärast tinktuuri tüve jahutamist. Võta pool tassi 3 korda päevas pärast sööki.
• Võtke supilusikatäis kuivatatud mustsõstra marju ja valage need termosse, valage 200 ml keeva veega. Nõuda 2 tundi. Tüve tinktuur. Joo 2-3 korda päevas, olenemata söögikordadest.

Tagasi sisukorda

Ennetamine

Materjalide kopeerimine saidilt on võimalik ilma eelneva loata, kui meie saidile paigaldatakse aktiivne indekseeritud link.

Tähelepanu! Saidil avaldatud teave on ainult informatiivne ning ei ole soovituse kasutamine. Konsulteerige kindlasti oma arstiga!

Uraadi diateesi toitumine täiskasvanutel: menüüd ja soovitused

Uraadi diateesiga toitumise põhireeglid

Samuti eemaldatakse dieedist oksaalhape. Selle kohalolek toitumises ainult halvendab olukorda. Seda leidub peamiselt sellistes toiduainetes nagu hapukoor, spargel ja spinat. Arvestades, et neid kasutatakse menüüs juba harva, ei ole selline piirang patsiendile suureks kaduks.

Samuti soovitavad mõned eksperdid umbes kord nädalas hoida värskeid puuvilju ja köögivilju ainult paar päeva, kuid neid saab teha ainult soovitusel.

Toidu keemiline koostis uraatdiateesiga

Toitumine täiskasvanutel uraatdiateesi ajal on selgelt reguleeritud toidu keemilise koostisega. Tavaliselt on ta:

- Valk päevas peaks tarbima mitte rohkem kui 70–80 g ja ainult pooled neist peaksid olema loomse päritoluga.

- Rasvad ei piirdu nii palju, päeval peaksid nad olema umbes 90 g ja ainult 30% taimsest päritolust. Enamik rasva võetakse tööle valgu toidust.

- Kalorite tase jääb ka normaalseks. Keskmiselt moodustab see 2 800–3 000 kalorit, kuid see sõltub enamasti patsientide vanusest ja elustiilist. Kõiki teisi keemilise koostise soovitusi võib muuta ka nendest parameetritest sõltuvalt.

- Soolad ei saa päevas tarbida rohkem kui 10 g Arvestades, et sa pead juua üsna palju vett, viib sool lõpuks turse ja uriinisüsteemi tüsistuste tekkeni. Kui uraatdiatees on väga kahjulik.

Keelatud ja piiratud ajal urate diateesi tooteid

Täielikult eemaldage toitumisest, mida peate:

- Iga maksa, maksa, kopsu, neeru või keele maks.

- Vorstid ja nibud, aspic.

- Kõik konserveeritud liha ja kalad, samuti soolatud toidud (näiteks kuivatatud kala) ja suitsutatud liha.

- Lillkapsas, pipar, kaunviljad, rabarber, mädarõigas, sinep ja isegi seened.

- Kõik tugevad joogid. See võib hõlmata nii teed kui kohvi ja alkoholi.

- Liha, eriti rasvane liha, kala ja seened.

- Kõik vürtsised suupisted.

- Koor, spargel, spinat. Seda piirangut tuleb erilist tähelepanu pöörata.

- Vasikaliha ja kanaliha.

- Maiustused nagu viigimarjad, šokolaad, jõhvikad, vaarikad.

- Loomsed rasvad, näiteks seapekk.

Ei ole keelatud, kuid rangelt piiratud:

- Jahust valmistatud tooted.

- Mitte üle 50–60 g päevas ja ainult hommikul.

- Soolatud ja marineeritud köögiviljad.

- Maksimaalselt 30–40 g lisandina teistele roogadele.

- Liha ja kala kõhnad sordid.

Soovitatavad tooted

Järgnevas tabelis on toodud teie toitumise aluseks olevate toodete nimekiri.

Proovi menüü uraatide diateesi jaoks

Hommikusöök: köögiviljasalat koos väikese lisandiga taimeõli, pehme keedetud muna ja köögiviljahile (peate ette valmistama), nõrk kohv või tee.

Teine hommikusöök: puljongi puusad, lubatud puuviljad.

Lõunasöök: piima nuudlisupp (ilma liha), kartulipastad, praetud väikeses koguses või, marjad.

Suupisted: ahjus küpsetatud õunad, pähklitega (ilma suhkruta või metteta).

Õhtusöök: köögiviljapähklid riisiga, värske köögiviljasalat (seekord ilma kastmeta), tomatimahl.

Teine õhtusöök: kaerapiim (kaerahelbed).

Uraadi diateesi toitumine täiskasvanutel: menüüd ja soovitused

Uraadi diateesiga toitumise põhireeglid

Samuti eemaldatakse dieedist oksaalhape. Selle kohalolek toitumises ainult halvendab olukorda. Seda leidub peamiselt sellistes toiduainetes nagu hapukoor, spargel ja spinat. Arvestades, et neid kasutatakse menüüs juba harva, ei ole selline piirang patsiendile suureks kaduks.

Samuti soovitavad mõned eksperdid umbes kord nädalas hoida värskeid puuvilju ja köögivilju ainult paar päeva, kuid neid saab teha ainult soovitusel.

Toidu keemiline koostis uraatdiateesiga

Toitumine täiskasvanutel uraatdiateesi ajal on selgelt reguleeritud toidu keemilise koostisega. Tavaliselt on ta:

- Valk päevas peaks tarbima mitte rohkem kui 70–80 g ja ainult pooled neist peaksid olema loomse päritoluga.

- Rasvad ei piirdu nii palju, päeval peaksid nad olema umbes 90 g ja ainult 30% taimsest päritolust. Enamik rasva võetakse tööle valgu toidust.

- Kalorite tase jääb ka normaalseks. Keskmiselt moodustab see 2 800–3 000 kalorit, kuid see sõltub enamasti patsientide vanusest ja elustiilist. Kõiki teisi keemilise koostise soovitusi võib muuta ka nendest parameetritest sõltuvalt.

- Soolad ei saa päevas tarbida rohkem kui 10 g Arvestades, et sa pead juua üsna palju vett, viib sool lõpuks turse ja uriinisüsteemi tüsistuste tekkeni. Kui uraatdiatees on väga kahjulik.

Keelatud ja piiratud ajal urate diateesi tooteid

Täielikult eemaldage toitumisest, mida peate:

- Iga maksa, maksa, kopsu, neeru või keele maks.

- Vorstid ja nibud, aspic.

- Kõik konserveeritud liha ja kalad, samuti soolatud toidud (näiteks kuivatatud kala) ja suitsutatud liha.

- Lillkapsas, pipar, kaunviljad, rabarber, mädarõigas, sinep ja isegi seened.

- Kõik tugevad joogid. See võib hõlmata nii teed kui kohvi ja alkoholi.

- Liha, eriti rasvane liha, kala ja seened.

- Kõik vürtsised suupisted.

- Koor, spargel, spinat. Seda piirangut tuleb erilist tähelepanu pöörata.

- Vasikaliha ja kanaliha.

- Maiustused nagu viigimarjad, šokolaad, jõhvikad, vaarikad.

- Loomsed rasvad, näiteks seapekk.

Ei ole keelatud, kuid rangelt piiratud:

- Jahust valmistatud tooted.

- Mitte üle 50–60 g päevas ja ainult hommikul.

- Soolatud ja marineeritud köögiviljad.

- Maksimaalselt 30–40 g lisandina teistele roogadele.

- Liha ja kala kõhnad sordid.

Soovitatavad tooted

Järgnevas tabelis on toodud teie toitumise aluseks olevate toodete nimekiri.

Proovi menüü uraatide diateesi jaoks

Hommikusöök: köögiviljasalat koos väikese lisandiga taimeõli, pehme keedetud muna ja köögiviljahile (peate ette valmistama), nõrk kohv või tee.

Teine hommikusöök: puljongi puusad, lubatud puuviljad.

Lõunasöök: piima nuudlisupp (ilma liha), kartulipastad, praetud väikeses koguses või, marjad.

Suupisted: ahjus küpsetatud õunad, pähklitega (ilma suhkruta või metteta).

Õhtusöök: köögiviljapähklid riisiga, värske köögiviljasalat (seekord ilma kastmeta), tomatimahl.

Teine õhtusöök: kaerapiim (kaerahelbed).

Dieet uraatide diateesi jaoks

Kui kusihappe diatees, erinevalt podagrast, ei häiri kusihappe eritumist, kuid see koos sooladega sadestub, põhjustades uraatide kivide moodustumist.

Seega on podagra ja kusihappe diatees mitmesugused haigused. Kuid podagra on sageli kombineeritud kusihappe diateesiga, neeruhaigusega, mis näitab nende arengu ühist põhjust.

Kusihappe diateesi ravis on närvisüsteemi tugevdamiseks olulised üldised tervishoiumeetmed - õige töö- ja puhkamisviis, piisav uni, hea toitumine.

Toitumine peaks aitama vähendada uriini happesust, vähendades eritunud kusihappe ja selle soolade koguhulka ja kontsentratsiooni.

Uraadi diateesiga toitumise alused:

• Toit peaks koosnema peamiselt taime- ja piimatoodetest, mis soodustavad uriini leelistamist ja sisaldavad väga vähe puriini.
• Taimtoidud sisaldavad palju vitamiine, askorbiinhapet, karoteeni, mis muundub kehas A-vitamiiniks. Viimaste puudumine aitab kaasa neerukivide tekkele.
• Nõuab suuremat vedeliku tarbimist, mõõdukat soola piiramist.
• Liha ja kala keedetakse keedetud kujul, seejärel küpsetatakse.
• Lubatud on erinevat tüüpi leib ja pagaritooted, kuid nende kasutamine peaks olema piiratud.
• Soovitatavad supid on piim, köögiviljad, puuviljad; liha, linnuliha ja madala rasvasisaldusega kala 2-3 korda nädalas; köögiviljade suurenemine (va kaunviljad, spinat, tomatid, hapu, rabarber); erinevad teraviljad ja pasta; piim ja piimatooted; või; taimsed rasvad; puuviljad, marjad; maiustused (mõõdukalt).
• Peatoidudeks saab valmistada mitte-vürtsikas kastmeid.
• Puuviljasõbralikud mahlad joovad piiramatult.
• Uriini leelistamiseks on ette nähtud leeliselised mineraalveed (Borjomi, Berezovskaya, Dzher-torments).
• Uriini kontsentratsiooni vähendamiseks kulub kogu vedeliku kogus 2–2,5 liitri kohta päevas.

Uriinhappe diateesiga patsientidel on ette nähtud liha ja kala piiramisega dieet 100–150 g päevas (3-4 päeva nädalas, liha ja kalad on menüüst täielikult välja jäetud).

Toitude hulka ei kuulu vürtsid, sealiha, vanilje, pipar, sinep, mädarõigas, marinaadid, suitsutatud liha, konservid, kakao, alkohoolsed joogid.

LiveInternetLiveInternet

-Pealkirjad

• Kudumine (190)
• Cooking (169)
• Küpsetamine (40)
• Soolamine (26)
• Joogid, puuvilja liköörid, tinktuurid ja muu vedelik. (24)
• Kastmed (3)
• Doktor Kasulikud nõuanded. Taimsed ravimid (120)
• Juuksemask, allahindlused, soengud. paelad. (16)
• Haigus. (2)
• Nõel. (82)
• Beadwork (29)
• Tikandid. (7)
• Joonis (3)
• Õmble ennast. (64)
• Kodu ja aed. (53)
• Lilled (7)
• Luuletused (47)
• Arhitektuur ja interjöör. (38)
• Proosa. (37)
• Mitmesugused. (24)
• Märgid. (5)
• Võrdlus (3)
• Esoteeriline. (34)
• Horoskoop. (4)
• Ennustamine. (3)
• See on huvitav. (33)
• Muusika (32)
• Kognitiivne. (31)
• Õppetunnid (15)
• Koolitus (3)
• Usk. Religioon. (31)
• Ikoonid. (4)
• Ema palve. (2)
• Kasulikud nõuanded. (23)
• Lapsed (9)
• Seepi valmistamine (9)
• Videod / videod. (8)
• Art (6)
• Huumor (5)
• Katsed (5)
• FROM (4)
• Portselan ja palju muud. (4)
• Maalimine (4)
• Kõik päeviku jaoks. (3)
• Ajalugu (2)
• Etikett. (2)

-Muusika

-Otsi päevikust

-Telli e-posti teel

-Sõbrad

-Regulaarsed lugejad

-Ühendused

-Statistika

Toitumine podagra, kusihappe kõhulahtisusega, oksaluuria. Dieet 6

Podagra on tavaline krooniline korduv haigus, mida põhjustab valgu metabolismi halvenemine, mida iseloomustab kusihappe sisalduse suurenemine veres ja kusihappe sadestumine liigestes, kõhredes, kõõlustes, veresoonte seintes, aju membraanides, lihastes, nahas, neerudes.
Podagra puhul ladestatakse naatriumuuruse happe nõelakujulised kristallid kõige sagedamini esimese metatarsaalse luu pea piirkonnas, käe interfalangeaalsetes liigestes, põlve- ja pahkluu liigeste liigesekotis koos podagrahoogade arenguga.
http://www.lechebdieti.ru/2010/03/6.html
Ägeda podagra rünnakuid põhjustavad vaimne pingutus, alkoholi kuritarvitamine.
Sagedamini öösel esineb valu, mida mõjutavad liigesed, punetus, paistetus, terav valulikkus.
Rünnakuga kaasneb kehatemperatuuri tõus ja kestab mitu päeva.
Tulevikus võib tekkida krooniline podagra, mis väljendub valuliku liigese paksenemise ja liikuvuse piiramise, turse, urolitiasiooni, sapiteede kivide moodustumise, ekseemi, sügeluse, lööbe, bronhiaalastma, uriinisoolade ladestumise ja naha all olevate konglomeraatidena.

Alguses podagra pärilikkus on oluline, samuti overeating, liha kuritarvitamine, alkohol, istuv eluviis.

Podagra raviks määrake:
• atofan,
• benemid,
• Anturaan (kusihappe eritumise kiirenemine);
• salitsülaadid;
• ACTH.

• Näitab süstemaatilist kehalist aktiivsust, sporti.

Oluliseks kohaks podagra ravis antakse kliinilisele toitumisele toitumise alusel leelistavad toidud, vaba vedelik, mis normaliseerib puriini ainevahetust, vähendab kusihappe ja selle soolade moodustumist organismis.

Uriinhappe diateesi, uratuuriat, iseloomustab uriini happesuse järsk tõus ja kusihappe ja selle soolade (uraatide) sadestumine uriinist sette.

Podagra ja uriinhappe diatees on erinevad haigused.
Podagra puhul erituvad kusihape ja selle soolad kehast halvasti, kusihappe diateesi ajal ei häiri kusihappe ja selle soolade eritumist, kuid need sadestuvad uraatide kivide moodustumise, urolitiaasi ja neerukivide tekke ning neerukoolide tekkega.
Neerukoolikuga kaasnevad valulikud ägedad valud alaseljas, kõhu külgmised osad, mis kiirgavad reie sisemusse, kubemesse, suguelunditesse, uriinipeetusesse, iiveldusse ja oksendamisse.
Sellised patsiendid vajavad kiirabi.

Kusihappe diateesi ravis on oluline ratsionaalne toitumine, töörežiimi normaliseerimine, puhkus, uni, närvisüsteemi tugevdamine.
Dieet peaks vastama leelistavale dieedile, mis vähendab uriini happesust, kusihappe ja selle soolade kontsentratsiooni.

Oksaluuria - oksalaatdiatees - iseloomustab liigne oksaalhappe sisaldus organismis, mis põhjustab oksaalhappe ja kaltsiumoksalaadi kristalliseerumist ja sadestumist uriinist oksalaatide moodustumise ning urolitiaasi ja neerukividega.

Oksaluuria kaasneb sageli teiste ainevahetushaigustega: ülekaalulisus, diabeet, arvutuslik koletsüstiit.
Oksaluuriat põdevatel patsientidel tuleks piirata lauasoola, süsivesikuid, oksaalhapet sisaldavaid tooteid ja kaltsiumi.

Näidustused dieedi jaoks 6. Podagra, uriinhappe diatees, oksaluuria.

Toidu eesmärk 6. Aidata kaasa valgu ainevahetuse normaliseerumisele, vähendada kusihappe teket kehas ja selle soolades, vähendada oksaalhappe tarbimist toiduga, et tagada uriinireaktsiooni muutus leeliselisele küljele.

Toitumise üldised omadused 6. Füsioloogiliselt täielik toitumine.
Toiduained, mis sisaldavad rikkalikku puriini (rasvane liha, linnuliha, kala, sardiinid, kaunviljad, loomade siseorganid, kaaviar, šokolaad, kohv, liha ja kalatooted), oksaalhape (hapu, redis, baklažaanid, spinat, seller, salat), on välistatud.
Soola kasutamise piiramine.

Toidu kulinaarne töötlemine 6. Tavaline. Liha ja kala keedetakse, pärast mida on lubatud röstimine.

Toidu keemiline koostis on 6. Valgud 80-90 g (50-60% loomadest), rasvad 80-90 g (25% taimsed), süsivesikud 400–500 g;
kuni 3000 kcal;
vitamiinid: A - 3 mg, B1 ja B2 - igaüks 3-4 mg, C - kuni 150 mg, PP - 30 mg;
lauasool 8-10 g;
vaba vedelik 2-2,5 liitrit.

Dieet dieeti 6. 4-5 korda päevas, vahel joomine.
Podagra ägedate rünnakute puhul on soovitatav kasutada köögivilja ja puuvilja paastumise päeva.

Soovitatavate toitude ja dieedi toodete loetelu 6. Supid piimatooted, puuviljad, külmad (okroshka, peedi supp), taimetoitlane teravilja lisamisega (supp, borss, kartul, köögivili);

madala rasvasisaldusega liha- ja kodulinnuliigid, mida keedetakse 1-2 korda nädalas, vähese rasvasisaldusega keedetud kala sorte 1-2 korda nädalas;

piim, piimhappe tooted, mitte-vürtsikas ja soolamata juust, hapukoor, kodujuust, mitte rohkem kui üks muna päevas (kulinaarne töötlemine);

teraviljad õunte, teraviljade, pudingite, terade, köögiviljade (va välja arvatud) saamiseks toor-, keedetud, auruvormis, värsketes ja kääritatud köögiviljades, squashis, baklažaanis, köögiviljakaavias, marjades ja puuviljades värskes vormis ja mis tahes kulinaarias töötlemine, kreemid, želeed, vahud, tarretised;

kastmed köögivilja puljongil, piimatooted, tomatid, hapukastmed;
sidrun, hape, vanilliin, kaneel, tee, piimaga nõrk kohv, leeliseline mineraalvesi, dogrose puljong, kvass, puuviljajoogid, köögiviljade ja puuvilja-marjade mahlad (lubatud), kreemjas, lehm, ghee, taimeõlid looduslikul kujul ja küpsetamine, nisu ja rukkileib.

Keelatud dieedil 6. Liha, linnuliha, kala, maksa, neerude, aju, noorloomade ja lindude liha, lihakonservid, suitsutatud liha, vorstid, kaaviar;

tulekindlad rasvad (sealiha, lambaliha, veiseliha jne), toiduõli; seened;

Spinat, rabarber, hapukoor, redis, spargel, mädarõigas, redis;

liha, kala, seene, kana puljongid ja supid;

vaarikad, viigimarjad, vasikad, herned, oad, šokolaad, kakao, tugev kohv, tugev tee, alkohoolsed joogid.

Terapeutiline toitumine podagra, kusihappe diateesi, oksaluuria jaoks. Dieet 6

Dieet 6 on näidustatud järgmiste haiguste puhul: podagra, uriinhappe diatees, oksaluuria. Meditsiiniline toitumine mis tahes haiguse puhul mängib olulist rolli!

Podagra on tavaline krooniline korduv haigus, mida põhjustab

• - valgu ainevahetuse rikkumine, mida iseloomustab kusihappe suurenemine veres
• - ja kusihappe soolade sadestumine liigestes, kõhredes, kõõlustes, veresoonte seintes, meninges, lihastes, nahas, neerudes.

Akuutsed artriitilised rünnakud käivituvad.

• - vaimne tõus
• - alkoholi kuritarvitamine.

Kõige sagedamini öösel esineb valu, mida mõjutavad liigesed, punetus, turse, terav valulikkus palpatsiooni korral.
Rünnakuga kaasneb kehatemperatuuri tõus ja kestab mitu päeva.
Krooniline podagra võib tekkida hiljem.

Koostamisel podagra küsimus

• - pärilikkus
• - samuti ülekuumenemine,
• - liha kuritarvitamine
• - alkoholi kuritarvitamine
• - istuv eluviis.

Lisaks ravimiravile on näidatud ka süstemaatiline treening ja sport.
Oluline koht kliinilisele toitumisele on lisatud dieediga

• - leelistavad tooted,
• - vaba vedelik, mis normaliseerib puriini ainevahetust, vähendab kusihappe ja selle soolade moodustumist organismis.

Uriinhappe diateesi - uratuuriat - iseloomustab

• - uriini happesuse järsk tõus
• - ja kusihappe ja selle soolade (uraatide) sadestumine uriinist sette.

Podagra ja uriinhappe diatees - erinevad haigused.

1. Podagra puhul erituvad kusihape ja selle soolad kehast halvasti;
2. kusihappe diateesi ajal ei häiri kusihappe ja selle soolade eritumist, kuid need sadestuvad uraatide kivide moodustumise, urolitiaasi ja neerukividega, neerukoolikutega.

Neerukoolikute puhul vajab patsient kiirabi. Neerukoolikutega kaasnevad ägeda ärritava valu rünnakud.

Näidatud uraatdiatees

• - ratsionaalne toitumine
• - töö normaliseerimine, puhkus, uni,
• - närvisüsteemi tugevdamine.

Dieet peaks vastama leelistavale dieedile, mis vähendab uriini happesust, kusihappe ja selle soolade kontsentratsiooni.

Oksaluuria - oksalaadi diatees - iseloomulik

• - oksaalhappe liigne sisaldus, mis põhjustab oksaalhappe ja kaltsiumoksalaadi kristalliseerumist ja sadestumist uriinist sadestumisel oksalaatide moodustumise ning urolitiaasi ja neerukividega.
• Oksaluuria kaasneb sageli teiste ainevahetuslike ainevahetushaigustega: rasvumine, diabeet, kalkulaarne koletsüstiit.

Oksaluuriat põdevatel patsientidel peaks olema piiratud

• - sool,
• - süsivesikuid
• - oksaalhappe tooted
• - ja kaltsiumi.

Toitumise eesmärk 6

1. Edendada valgu ainevahetuse normaliseerumist, t
2. kusihappe moodustumise vähendamine organismis ja selle soolades, t
3. oksaalhappe tarbimise vähenemine koos toiduga,
4. annavad muutuse uriini reaktsioonis leeliselisele küljele.

Toitumise üldised omadused 6

Füsioloogiliselt täielik toitumine.

Välistatud tooted

• - rikas puriinid: rasvane liha, linnuliha, kala, sardiinid, kaunviljad, loomorganid, kaaviari, šokolaad, kohv, liha ja kalatooted;

• - rikas oksaalhappega: hapu, redis, baklažaan, spinat, seller, salat.
• - Soola kasutamise piiramine.

Kulinaaria töötlemine

Tavapärane.
Liha ja kala keedetakse ning seejärel lastakse röstida.

Keemiline koostis

valgud 80-90 g (50-60% loomadest)
rasvad 80-90 g (25% taimsed)
süsivesikud 400-500 g

vitamiinid:

• - A - 3 mg;
• - B1 ja B2 - 3-4 mg;
• - C - kuni 150 mg;
• - PP - 30 mg;

lauasool 8-10 g
vaba vedelikku 2–2,5 liitrit päevas.

Toiterežiim

4-5 korda päevas, joomine vaheaegadega.

Podagra ägedate rünnakute puhul on soovitatav kasutada köögivilja ja puuvilja paastumise päeva.

Soovitatavad toidud ja toidud

Piim, puuvili, külm supid (okroshka, peedi supp), teravilja lisandiga taimetoitlane (supp, borss, kartul, köögivili);
1–2 korda nädalas keedetud madala rasvasisaldusega liha- ja kodulinnuliigid;

Vähese rasvasisaldusega keedetud kala sordid 1-2 korda nädalas;

Piim, piimhappe tooted, kerge ja soolamata juust, hapukoor, kodujuust;

Mitte rohkem kui 1 muna päevas (kulinaarne töötlemine);

Teraviljad, mis on ette nähtud sufli, teravilja, pudingite, krupenikovi valmistamiseks

Köögiviljad (va välja arvatud) toores, keedetud, auru vormis, salatites ja vinaigrettides värsketest ja kääritatud köögiviljadest, squashist, baklažaanist, köögiviljade kaaviarist;

Marjad ja puuviljad värskes vormis ja igasugune kulinaarne töötlemine;
Kreemid, suudlused, vahud, tarretised;
Kastmed köögiviljapuljongil, piimatooted, tomatid, hapukastmed;
Sidrunhape, vanill, kaneel;

Tee, nõrk kohv piimaga, leeliseline mineraalvesi, dogrose puljong, kvas, puuviljajoogid, köögivilja- ja marja-mahlad (taluvusega);
Kreemjas, lehm, ghee, taimeõlid looduslikul kujul ja toiduvalmistamiseks;
Leiva nisu ja rukis.

Keelatud toiduained ja tooted

Rasvane liha, linnuliha, kala, maks, neerud, aju, noorloomade ja lindude liha, lihakonservid, suitsutatud liha, vorstid, kaaviari;
Tulekindlad rasvad (sealiha, lambaliha, veiseliha jne), toiduõli;

Spinat, rabarber, hapukoor, redis, spargel, mädarõigas, redis;
Pipar, sinep;
Liha, kala, seened, kana puljongid ja supid nendel;
Vaarikad, viigimarjad, jõhvikad, herned, oad;
Šokolaad, kakao, tugev kohv, tugev tee, alkohoolsed joogid.

Dieet 6. ligikaudne seitsmepäevane menüü

8 h.
Köögiviljasalat 160g
piimariisi puder 300 g
tee piimaga 200 g

11 h.
Värsked puuviljad 200 g

14 h.
Vegetarian borsch hapukoorega 400 g
juustukoogid hapukoorega 250 g
värske õunakompott 200 g

19 h.
Piimapuder 250 g
porgandi ja õuna burgerid hapukoorega 220 g
piim 200 g

21 h
Hapupiim 200 g

8 h.
Peedi ja õuna salat 170 g
Piima putru kaer 300 g
tee sidruniga 200 g

11 h.
Juust 40 g
Tee 200g

14 h.
400 g segatud köögiviljasupp
keedetud kana aurutatud köögiviljadega 100/200 g
piimhelmel 150 g

19 h.
Hapukoorega küpsetatud kapsasalat 250 g
laisk pelmeenid hapukoorega 220 g
piim 200 g

21 h
Kefiir 200 g

8 h.
Vinaigrett 200 g
Piima manna 270 g
tee sidruniga 200 g

11 h.
Piim supp kaerahelbedest 400 g
Kohupiima puding rosinate ja õunadega 220 g
värske puu kompott 200 g

17 tundi.
Porgandilõigud hapukoorega 220 g
omlettvalk 110 g
tee piimaga 200 g

21 h
Värsked puuviljad 200 g

8 h.
Siirupid siirupis 50 g
röstitud kartulid õunaga 200 g
tee piimaga 200 g

11 h.
Värsked puuviljad 200 g

14 h.
Kodune nuudlisupp köögiviljadega 400 g
kala, küpsetatud koorekastmes, kartulipuderiga 150/200 g
kuivatatud puuviljade kompott 200 g

19 h.
Pasta juustuga 220 g
köögiviljade hautatud 250 g
tee 200 g

21 h
Hapupiim 200 g

8 h.
Kartulikapslid hapukoorega küpsetatud 200 g
tatar putru piimaga 200 g
tee sidruniga 200 g

11 h.
Värsked puuviljad 200 g

14 h.
Peet 400 g
pannkoogid riisi ja porganditega 230 g
želeed 200 g

19 h.
Koorega küpsetatud kohupiim 200 g
küpsetatud õunad 200 g
tee 200 g

21 h
Kefiir 200 g

8 h.
Külmjuust hapukoorega 200 g
pehme keedetud muna 1 tk.
tee sidruniga 200 g

11 h.
Värsked puuviljad 200 g

14 h.
Puuviljasupp 400 g
lihatükiga segatud köögiviljadega 100/200 g
tee 200 g

19 h.
Kaerajahu puder piima 300 g
Suhkrupeedi sibulad hapukoorega 220 g
piim 200 g

21 h
Värsked puuviljad 200 g

8 h.
Vinaigrett 200 g
piimariisi puder 300 g
tee piimaga 200 g

11 h.
Porgandimahl 200 g

14 h.
Schi taimsete supp hapukoorega 400 g
keedetud kala kartulipuderiga 100/200 g
värske toidu kompott 200 g

19 h.
Porgandi puding õunte ja riisiga 280 g
omlettvalk 110 g
piim 200 g

21 h
Hapupiim 200 g

Iga päev

Nisu leib 250 g
Rukkileib 200 g

Terapeutiline toitumine podagra, kusihappe diateesi, oksaluuria jaoks. Dieet 6 - osa ravist ja taastumise tee.

*** Ja pidage meeles: toitumine toit on tervislik toit!

Ärge sööge dieeti ilma arstiga nõu pidamata!

Meditsiiniline toitumine ei asenda ravimeetmeid, vaid aitab kaasa taastumisele!

Toitumine kusihappe neerude diateesiga täiskasvanutel

• Toidu podagra
• Toitumine rasvumisele
• Uraadi diateesiga toit
• Toitumine oksalaadi diateesiga
• Fosfatuuriaga toit

Uraadi diateesi toit (uratuuria)

Retseptid konkreetsetele dieedilaudadele on loetletud jaotises „Retseptid“.

Uraadi diateesi või uratuuria korral on kalduvus sadestuda uriinist kusihappe ja selle soolade (uraatide) ainevahetuse lõpptoodete settesse, mis tavaliselt on lahustunud olekus.

Uratuuria erineb podagrast selles osas, et uraadid ei jää kehasse, vaid erituvad uriiniga suurenenud koguses, sadestuvad helvestena uriinireaktsiooni muutuse tõttu happelisele küljele. Uraatide sadestamine ja kristalliseerumine põhjustab uriinikivide teket kuseteedes.

Terapeutiline toitumine piirab puriini aluste tarbimist, vähendab uriini kontsentratsiooni, suurendades diureesi ja leeliselisust uriinis leeliseliste valentsidega rikaste toodete kasutamise tõttu.

Puriinid sisaldavad toidud:

• kaunviljad: herned, oad, läätsed, oad;
• kala: kilu, sardiinid, kilu, tursk, haugi, haug;
• liha: sealiha, vasikaliha, veiseliha, lambaliha, hane, kana;
• rups: neerud, maks, aju, kopsud;
• köögiviljad: hapu, spinat, redis, spargel, lillkapsas;
• maksa vorst, valge šampinjon, tarretis, liha ja kala puljong, pärm, kaerahelbed, riis, kastmed.

Uraathappe diateesi ajal tarbitud valgu kogus on piiratud 0,8-1 g / kg kehakaalu kohta, kuna valk aitab kaasa endogeense kusihappe moodustumisele.

Tarbitud vedeliku kogus suureneb 2-2,5 liitri kohta päevas, et vähendada kusihappe ja uraatide kontsentratsiooni.

Toit peaks olema rikas kaaliumsoolade poolest, mida leidub paljudes puu- ja köögiviljades. Kaaliumisooladel on diureetiline toime, mis aitab vähendada kusihappe ja uraatide kontsentratsiooni.

Näidatakse piimatooteid, mis keha leelistavad.

Uraathappe diateesi puhul võetakse terapeutilise toitumise aluseks toitumine nr 6.

TÄHELEPANU! Sellel saidil esitatud teave on ainult viitamiseks. Me ei vastuta enesehoolduse võimalike negatiivsete mõjude eest!

Kusihappe diateesi ravi on üldtunnustatud kui valguga piiratud dieedi määramine, kõrge vedeliku tarbimine (kuni kaks liitrit päevas) ja soola vähendamine (st naatrium). Madal naatriumisisaldus vähendab organismi eritumist kehast, vähendab mononaatriumi moodustumist ja aitab vähendada ka kaltsiumi eritumist uriiniga.

Uraadi diateesi soovitatav toitumine on №6.

See toit aitab taastada normaalset neerufunktsiooni.

Valgu kogus on piiratud 75–80 g päevas.

Päevase dieedi kogumass ei tohiks ületada 3 kg.

Vedeliku kogus - 2–2,5 liitrit päevas. Soola kogus on piiratud, nõud valmistatakse ilma selleta.

Lisaks kasutatakse soolata leiba. Liha, kala ja seene puljongid ja kastmed on samuti dieedist välja jäetud.

Loomsetest valkudest on piim eelistatud. Söömine peaks olema vähemalt 4 korda päevas.

Soovitatavad tooted ja nõud:

- tee on nõrk, tee piimaga;

- nisu valge, hall, soolavaba leib, küpsised;

- täispiim, kondenspiim, kuivatatud piim, kefiir, jogurt, koor, hapukoor (kaste), kodujuust ja sellest valmistatud toidud, acidophilus piim;

- kreemjas ja sulatatud, soolamata, oliivi-, soja- ja päevalilleõli;

- 1 muna päevas kulinaarsete toodete koostisosana;

- supid, piim, puuviljad, köögiviljapulbrist teraviljadega; borss, peedi supp, kapsasupp värskete kapsasega õunte, sidrunhappe ja loodusliku äädikaga (pooleks osaks);

- veiseliha, vasikaliha, lahja sealiha, lambaliha, keedetud, küpsetatud või praetud praad;

- keedetud, küpsetatud ja pärast keetmist küpsetatud vähese rasvasisaldusega kalad;

- kõik teraviljad ja pastatooted, nendest valmistatud toidud kuivatatud puuviljade ja moosi lisamisega;

- kõik köögiviljad ja rohelised, välja arvatud hapu, spinat, redis, toores, küpsetatud, praetud, keedetud koos puuviljade ja marjadega, mahlad; soovitame ka keetmise järel röstitud sibula või baklažaani kaaviari ilma soolata;

- kõik puuviljad ja marjad, nendest valmistatud toidud;

- piimatooted, hapukoor ja köögiviljakastmed.

Menüü dieedi numbrile 6

- köögiviljasalat hapukoorega;

- leib ja või või kodujuust;

- tatar-puder piima ja kuivatatud puuviljadega;

- peedi taimetoitlane hapukoorega;

- liha (või kala), keedetud ja praetud sibulaga (ka eelnevalt keedetud ja seejärel praetud);

- keedetud kartul või või;

- puuviljade või marjade mahl.

- riisikarbid kuivatatud puuviljade ja magusa kastmega;

2. õhtusöök (1–1,5 tundi enne magamaminekut):

- puljongid meega (mitte rohkem kui 20 g);

See haigus tuleneb valgu, puriini ainevahetuse ja kusihappe liigse kogunemise kehast. Uriin kaotab võime hoida kusihapet lahustunud olekus ja viimane langeb kristallide kujul, mis põhjustab uraatide kivide moodustumist.

Kusihappe soolade sadestamine ja kivide moodustumine on seotud keha keskkonna happelise reaktsiooniga ja seetõttu tuleb see reaktsioon muuta leeliseliseks. See saavutatakse niisuguste rohkete toitude toitumisega toidus, mis sisaldavad rohkesti purineid.

Paljud puriinid sisaldavad selliseid tooteid;

veise-, vasikaliha, lambaliha, sealiha, suitsutatud kael, vasikaliha, veiseliha, veiseliha, vasika aju, kana, hane, tursk, haugi, haug, heeringas, kilu, sardiinid, kaunviljad (herned, oad), valged seened, piima seened, lillkapsas, spinat.

Uraatide ja uratuuria korral peaks toit olema peamiselt piima-köögivilja, mis aitab muuta uriini reaktsioon leeliselisele küljele. Lihatoidud on piiratud, kuna need oksüdeerivad uriini. toit peab olema vitamiinidega rikastatud.

Toidu koostis: valgud - 100 g, rasv - 100 g, süsivesikud - 400 g; sool - 10 g vaba vedeliku koguhulka - 2-2,5 l. Kalorite arv - 3000 kalorit.

toit võetakse 5 korda päevas.

Soovitatavad toidud, tooted ja nende kulinaarne töötlemine. Leib - erinev (enamasti valge); rikkaliku leiva tooted on piiratud.

Supid - teraviljad, köögiviljad, puuviljad, piim.

Toitumine uraatdiateesiga (uraterium) ja uraatkivid.

Toidud liha, linnuliha ja kala - vähese rasvasisaldusega sordid, piiratud kogustes (2-3 korda nädalas), keedetud ja küpsetatud kujul (pärast keetmist). Võite praetud liha praadida.

Köögiviljad ja köögiviljad - suurtes kogustes (välja arvatud mõned, ei ole lubatud, vt allpool), mis tahes kujul; kartul - mõõdukalt.

Toidud ja teravilja ja pastatooted - mitmesugused teraviljad ja pastatooted - mis tahes vormis.

Kastmed - köögiviljasordil, hapukoorekastmega; vürtsidest - äädikas väikeses koguses, kaneel, vanilje, loorberileht ja sidrun.

Munad - mitte rohkem kui 1 tk. päevas, peamiselt roogades.

Piim ja piimatooted - täispiim, hapukoor, koor, jogurt, kefiir, värske juust ja sellest valmistatud toidud (pudingid, juustukoogid, laiskad pelmeenid).

Rasvad - või ja ghee, või.

Puuviljad ja marjad on mis tahes vormis valdavalt hapu-hapu-puuviljade ja marjade sordid.

Magusad toidud - kompotid, tarretised, värsketest ja kuivadest puuviljadest pärinevad kapslid.

Joogid - nõrk tee, puuvilja- ja marjamahlad maitsvatest puuviljadest; leeliselised mineraalveed (Borjomi, Yessentuki jne).

Suupisted - salatid, vinaigrettes, pehme juust.

Keelatud: suupistebaarid konservid, marineeritud köögiviljad, suitsetamine, rups (maks, aju, neerud jne), liha ja kalatooted, spinat, hapukoer, rooskapsas, seened, kaunviljad (herned ja oad), tomatid, tomatimahl, šokolaad, kakao pipar, sinep, mädarõigas, alkohol ja alkohoolsed joogid.

Sildid: Dieet toitumineDietary Toitumine neeruhaiguste jaoksTervislik toitumineToidu toitumise toitumine uriinhappe diatheserooliga Toitumine ja toitumine

Uriinhappe diateesi põhjused

Varem klassifitseeriti kusihappe diatees idiopaatiliseks ja selle patogenees oli kaudselt seotud ainult proteiinipõhiste loomsete toiduainete domineerimisega, mis sisaldasid toitumises puriine. Inimkehas puriini aluste biokeemilise muundumise tulemusena eritub päevas keskmiselt 0,75–0,8 g puriin-2,6,8-trioon-kusihapet, mis eritub uriiniga.

Praeguseks on kliiniline uroloogia näinud kusihappe diateesi põhjuseid kusihappe endogeenses ületootmises, st lämmastiku metabolismi häiretes. Statistika kohaselt on kusihappe diateesil täiskasvanutel see etioloogia peaaegu igal kolmandal juhul.

On tõestatud, et valgu ainevahetuse ebanormaalsus on looduses geneetiline ja pärilik. Sageli on see ksantiinuuria ilming, st ksantiini oksüdaasi ensüümi puudus, mis on seotud kusihappe moodustumisega ksantiinist ja hüpoksantiinist.

Lisaks kusihappe liigsele kontsentratsioonile on uriinhappe happesuse tase kusihappe diateesi patogeneesis oluline, kuna pH väärtusel alla 5,5 on peaaegu 100% kusihappest jaotamata kujul. See tähendab, et kusihape ei lahustu happelises uriinis ja moodustab kristalle. Teadlased näevad uraatkristallide moodustumise mehhanismi mitmete peamiste tegurite kombinatsioonina: uriini kõrge happesus, hüperurinuuria, väike uriini kogus ja ekstratsellulaarse vedeliku puudumine organismis. Seega leidub üks või mitu neist teguritest kusihappe kividega patsientidel (kusihappe neerukivitõbi). Patsientidel, kellel on kusihappe diateesi podagra sümptomid, on reeglina uriini pH

Kusihappe diateesi põhjused võivad olla seotud teiste organismi ainevahetusprotsessidega. Hiljutised uuringud on leidnud korrelatsiooni insuliiniresistentsusega patsientidel, kellel on normaalne kusihappe ja uriinhappe tase. Seega võib paljudel idiopaatilise kusihappe kividega patsientidel olla probleeme insuliinitundlikkusega (diabeet insipidus), mis põhjustab uriini kontsentratsiooni suurenemist, ebapiisavat mahtu ja kusihappe ja ammooniumi sisalduse suurenemist.

Lisaks rasvade ülekaalulisusele, rasvumisele, vitamiinide (eriti B3) liigsele kasutamisele ja oksendamisest tingitud vedeliku kadumisele raseduse esimestel kuudel, on üks põhjuseid, mis põhjustavad uriini diateesi raseduse ajal, hüpotalamuse vasopressiini antidiureetilise hormooni liigne aktiivsus, mis reguleerib vedeliku eritumise neerude protsessi.. Ka rasedatel naistel on suurenenud neerupealiste hormoon aldosteroon, mis suurendab vereringe mahtu (mis on lapse kandmiseks vajalik), kuid see suurendab kaaliumi eritumist, mis suurendab uriini happesust, turset ja suurenenud vererõhku.

Uriini diatees lastel võib olla seotud hüpotalamuse kahjustusega (mis tekitab vasopressiini), mis toob kaasa palju probleeme, kaasa arvatud neerude glomerulaarfiltratsiooni rikkumine ja kusihappe taseme tõus. Uricine diatees vastsündinutel on võimalik tänu haruldasele kaasasündinud Lesch-Nyhani sündroomile (Lesch-Nyhani sündroom), kus meessoost lastel on ensüümi fosforibosüül transferaasi X-kromosoomipuudus, mis annab puriini tsükli kõige olulisema reaktsiooni - puriini puhtuse. Kui see ensüüm ei ole piisav, suureneb endogeense puriini süntees dramaatiliselt ja muudab lapse puudega lapsepõlveks.