Neeru kasvajad on kümnendal kohal kõigi tekkivate kasvajate seas, mis võivad olla nii healoomulised kui ka pahaloomulised. Tuleb märkida, et meestel on neeru kasvajad sagedamini kui naistel.

Neeru kasvaja soodustavad tegurid ja põhjused on:

• Suitsetamine, alkohol.
• Rasvumine.
• Geneetiline tegur.
• Mõne valuvaigisti kuritarvitamine.
• Suhkurtõbi, hüpertensioon.
• Kontakt kemikaalidega jne.

Haiguse pahaloomulise kulgemise korral kasutatakse radikaalset ravi - nefrektoomia (neeru kirurgiline eemaldamine). Samal ajal on ülejäänud orel sunnitud oma funktsiooni „kahele” täitma, ühe neeru koormus kahekordistub. Patsient peab alati järgima neeru kasvaja toitumist, kuna selle ravi edu sõltub suuresti sellest.

Seetõttu on oluline punkt tasakaalustatud tasakaalustatud toitumine ning spetsiaalse dieedi järgimine.

Dieet neeru kasvajatele - ravi alus

Loomset päritolu valgu tarbimise piiramine. Liha, kala, linnuliha - keedetud või aurutatud. Piimavalkude soovitatav kasutamine. Soovitav: piimatooted, rasvata piim, kodujuust. Või ja koor - rangelt piirata. Piirata vedeliku tarbimist (kuni 1 l päevas).

Sool on piiratud, mõnikord on see välistatud. Toit lisatakse toiduvalmistamise ajal, mitte toiduvalmistamisprotsessis. Toitumine on murdosa, sageli vähehaaval.

1. Gaseeritud joogid.
2. Kreemid, koogid.
3. Rohelised puljongid (liha, seened ja kalad).
4. Kaunviljad
5. Tugev tee, kohv.
6. Vürtsikas, soolatud, suitsutatud, praetud.
7. Alkohol
8. Konserveeritud ja valmis suupisted.

Dieet peaks olema tasakaalus, sisaldama taimset päritolu tooteid. Puuviljad, köögiviljad ja marjad - toores. Terad ja teraviljad on lubatud, eelistatult idanenud. Te saate mune piiratud kogustes.

Praetud toitude fännid peaksid olema teadlikud asjaolust, et õli kuumutamisel tekivad selles kantserogeensed ained. See juhtub keevaõli (prantsuse friikartulid, praetud pasties jne) puhul.

Näide neeru tuumorite päevase annuse kohta:

• Esimene hommikusöök: kodujuustu puding, nõrk tee meega, õun.
• Teine hommikusöök: riivitud porgandid ploomidega, kuivatatud aprikoosid, madala rasvasisaldusega jogurt või hapukoor.
• Lõunasöök: supi riis või tatar. Hautatud köögivilju. Täistera leiva viil. Kisseli õun või puuviljad ja marjad.
• Õhtusöök: odra puder või kaerahelbed. Kala hautatud marjad. Puljongi puusad ja krõbedad rukis.
• Ööseks: klaas madala rasvasisaldusega jogurtit või jogurtit.

Valgu, naatriumi ja fosfori kontroll - vajalik tingimus

Valgud on keha jaoks oluline ehitusmaterjal. Kuid rikkudes funktsioone neerud häirida eemaldamise protsessi toksiinid - tooted valgu lagunemine. Seetõttu on neeruhaiguse korral valgu tarbimine piiratud ja rangelt kontrollitud, kuna sellel komponendil on oluline roll ainevahetuses.

Fosforit leidub peaaegu kõigis toiduainetes. Kui neerude aktiivsus on häiritud, koguneb kehas fosforisisaldus, kuna liigsete soolade eritumine ei toimu korralikult. Kaltsium pestakse luudest välja, need muutuvad habraseks, mis viib osteoporoosini.

Naatrium, mis siseneb kehasse, säilitab organismis vedeliku (vee), mis põhjustab turset ja vererõhu tõusu (vererõhk). Seetõttu on soovitatav vähendada naatriumi tarbimist kehas, rikkudes neerude funktsioone.

Ratsionaalne toitumine ja neeru kasvajaga toitumine aitavad vähendada neeruhaiguste, sealhulgas kasvajate riski. Hea toitumise põhimõtete järgimine parandab oluliselt patsientide üldist heaolu ja normaliseerib organismi ainevahetusprotsesse.

Neeruvähi toitumine

Pahaloomuline neeru kasvaja leidub mõnes inimeses ja mehed on sellele vastuvõtlikumad. Vähktõve esinemisel selles organismis on valkude, süsivesikute ja rasva ainevahetus häiritud, toit on halvasti imendunud. Aktiivselt arenev onkoloogiline haigus pärsib inimese immuunsüsteemi, ummistab keha toksiinidega. Selle tulemusena halveneb üldine tervislik seisund, ilmneb nõrkus ja söögiisu vähenemine. Elujõu säilitamiseks ja haiguse kontrollimiseks kulub palju energiat, nii et neeruvähi toitumine peaks olema kerge, mitmekesine, tasakaalustatud.

Meie lugejad soovitavad

Meie tavaline lugeja vabanes neeruprobleemidest efektiivse meetodiga. Ta kontrollis seda ise - tulemus on 100% - valu ja urineerimise probleemide täielik vabastamine. See on looduslik taimne ravim. Kontrollisime meetodit ja otsustasime seda teile soovitada. Tulemus on kiire. EFEKTIIVNE MEETOD.

Neeruvähiga patsientide toitumine

Õige toitumise valik on neeruvähi vastase vastuseisu peamine komponent. Haiguse ajal kulub palju rohkem energiat kui normaalse oleku ajal, seega vajab keha kõrge kalorsusega toitu, mis päästab patsiendi kurnatuse ja beriberi eest.

Patoloogia mõjutab ja rikub peaaegu kõiki füsioloogilisi protsesse. Neeru kasvajaga dieedi hoidmine on väga oluline keha aktiivsuse tasakaalu säilitamiseks ja kahjulike metaboolsete toodete vabanemiseks. Tervisliku toitumise alus neeruvähi puhul on mõned lihtsad reeglid:

• On vähe, kuid sageli. On vaja süüa 6–7 korda päevas, toitu põhjalikult närides. Portsjonid peaksid olema väikesed, 200 grammi piires. Ülekuumenemine võib põhjustada kõhupuhitust ja muid seedetrakti probleeme.
• Söö ainult värskelt valmistatud toitu. Veenduge, et kõht ei saaks sellist toitu, mis oli külmkapis üle 12 tunni. Kuuma ja külma tarbimise piiramiseks peaks roog olema soe.
• Küpseta korralikult. Toodete kuumtöötlemisel tuleb eelistada õrnaid meetodeid: toiduvalmistamist, küpsetamist ahjus, topelt boilerit. Kui neeruvähk küpsetab toiduaineid keelu alusel, kogunevad nad suurel hulgal kantserogeene. Kala, nagu liha, peab lihvima hakklihana ja pannakse soufflele, pajaroogadele või aurupurukestele. Selles vormis on need kergemini seeditavad.
• Jälgige kehasse siseneva vedeliku hulka. Muidugi, mida rohkem inimene joob, seda kiiremini eemaldatakse toksiinid. Kuid neeruvähi puhul on oluline mitte organit üle koormata. Arstiga kokkulepitud päevane määr. Kui patsient kannatab mao või oksendamise korral, kaotab ta palju vedelikku, seega on soovitatav juua vähemalt kolm liitrit gaseerimata puhast vett päevas.

Neeruvähi patsiendi dieedilaud peaks sisaldama minimaalse soolasisaldusega toiduaineid. Selle tarbimise määr - 5 g päevas. Toiduvalmistamise protsessis ei ole roog soolatud, kuid sa võid hooajal veidi valmis. Soovitav on see maitse dieetist välja jätta.

Kui neeruvähiga patsiendi seisund halveneb ja seedetraktis esineb ebaregulaarsusi, kohandatakse dieeti probleemi põhjal. Näiteks võib raske kõhulahtisuse ajal vähendada lahtistavat toimet omavate toiduainete (puuviljad, maitsetaimed, köögiviljad) tarbimist. Fiber-rikas toit võib aidata kõhukinnisust. Kui patsienti on raske neelata või närida, valmistage pehme ja vedel toit (supid, kartulipuder, sufillid).

Valgu, rasva ja süsivesikute suhe

Neeruvähiga patsiendi dieedi valikul on oluline mõista rasvade, süsivesikute, valkude tasakaalu. Nende õige suhe on 1: 4: 1. Keskmiselt tarbitakse päevas 3 000 kalorit.

Proteiin ei tohiks ületada 15% toidu päevase kalorisisalduse kohta. Kui arvestame, et 1 grammist vabaneb 4,1 kalorit, on neeruvähi päevane määr 100 g, kõik valgutooted on tavaliselt jagatud nelja rühma:

• Valk kuni 3% - suhkur, tomat, virsik, maapirni, baklažaan, vaarikas, maasikas, rohelised herned, rohelised oad, kartulid, mesi, viigimarjad, viinamarjad, apelsin, kurk, kuupäev, ananass, porrulauk, lillkapsas ja nuikapsas kreemjas, taimeõlid.
• Valgud vahemikus 3–10% - kaer, oder, nisu, mais, vermicelli, hirss, piim, šokolaad, riis, jahu.
• Valgud vahemikus 10–15% - munad, mandlid, juust, kondenspiim, sealiha, kreeka pähkel.
• Valk üle 15% - läätsed, sealiha, oad, kala, lambaliha, juustud, linnuliha, herned, veiseliha, krabid, vähid.
• Loomset päritolu küllastab keha aminohapetega. Vähktõvega patsiendid peaksid sööma seda 30–40% valguproduktide koguhulgast.

Neeru pahaloomuliste kasvajate rasvad peaksid olema kuni 80 g päevas. Neist 60% peaks olema loomsed rasvad ja ülejäänud - köögiviljad.

Neeruvähi menüü ülimuslikkus antakse taimset toitu, mis on peamine süsivesikute allikas. Need on marjad, puuviljad, teraviljad, köögiviljad, leib. Suhkru tarbimine on 20% süsivesikute koguarvust.

Neeruvähi lubatud tooted

Neeruvähk nõuab, et iga patsient sööks õigesti, sööks kergeid vitamiine sisaldavaid toite, kasulikke mikroelemente. On oluline lisada menüüsse rohkem puuvilju ja köögivilju. Nad on toitainete poolest rikkad, normaliseerivad soolte tööd. Neid süüakse värskelt, keedetud, aurutatud ja segatakse salatites. Kartulid on paremini nahas küpsetatud või küpsetatud.

Vähipatsientidel on soovitatav süüa madala rasvasisaldusega sortide liha ja kala. Sisalda köögivilju või teravilja. Valge leiva asemel peaksite kasutama tera või musta leiba ja küpsetamine üldiselt on võimatu.

Parim taimse toidu assimilatsioon aitab hapukoorega kaasa. See on täidetud salatiga ja lisatakse suppile, kuid mitte rohkem kui ühe supilusikatäie. Neeruvähi korral võib toidus sisalduda piimatooted.

Tooted, mis aeglustavad neeruvähi arengut

Neerude vähk ei aita mitte ainult keerulisi ravimeid, vaid ka tuttavaid toite. Paljud uuringud on näidanud, et teatud tooted tugevdavad immuunsüsteemi, parandavad üldist tervist, võitlevad depressiooni vastu ja mis kõige tähtsam - pärsivad vähirakkude kasvu. Kõige kasulikumad on:

• soja - pärsib pahaloomuliste kasvajate kasvu, eemaldab pärast radioteraapiat toksiinid fütoöstrogeenidest ja isoflavoonidest ning omavad kasvajavastaseid võimeid;
• pruun vetikad - tooted parandavad kilpnäärme toimimist, toimivad antioksüdandina;
• küüslauk - eemaldab kehast toksiinid, aktiveerib leukotsüüdid, mis tapavad vähirakke;
• granaatõuna - toode takistab vähirakkude levikut patsiendil;
• puuviljaseemned, pähklid - nende koostises, mis aitavad kaasa vähirakkude aktiivsele võitlusele;
• tomatid - omavad kasvajavastaseid antioksüdante;
• brokoli - tappa vähi tüvirakke;
• munad, kala (eriti lest) - omega-3 rasvhappeid sisaldavad toidud, mis peatavad vähirakkude kasvu.

Valmistoitudes saate lisada ingveri ja kollajuuri. Need kasulikud maitseained on varustatud vähivastaste omadustega. Onkoloogia ravis on neer end tõestanud peedi mahla. Toode tuhmab valu, peatab vähi kasvu, suurendab patogeensete rakkude oksüdeeritavust, normaliseerib hemoglobiini.

Vähivastase toimega tooted

Neeruvähi ravis ja selle vältimiseks on vaja süüa toitu, mis sisaldab rohkesti kiudaineid, vitamiine C, E, provitamiini A, fütokeemilisi aineid. Kõikidel nendel koostisosadel on vähivastane toime. Selle küsimuse tingimusteta juhtimine kuulub rohelise tee, puuviljade, köögiviljade hulka. Lisaks on järgmistel toodetel kartsinogeensed omadused:

• kapsasperekond;
• Kiwi;
• petersell;
• tsitrusviljad;
• viinamarjad;
• guava;
• porgandid;
• Räpas;
• paprika;
• kevadsibulad;
• kõrvits;
• nisu idu.

Keelatud neeruvähi toodetele

Neeruvähi patsiendi menüüsse on keelatud lisada puriinaluste ja kolesterooli rikas toit. Küllastunud puljongid, praetud liha on vastunäidustatud. Tuleks välja jätta:

• suitsutatud liha;
• vorstid;
• marinaadid;
• seapekk;
• hane ja pardiliha;
• spinat;
• kohv;
• ghee;
• konservid;
• seened;
• hapu;
• õlikreem;
• tugev keedetud tee;
• sooda;
• alkoholi.

Kofeiini sisaldavad joogid põhjustavad unehäireid ja juustudel on närvisüsteemi stimuleeriv toime. Parem on neid tooteid õhtul tagasi lükata. Vähktõvega patsientidel ei tohi kasutada rikutud, vormitud toitu.

Ligikaudne menüü neeruvähi jaoks 1 päev

• Hommikusöök: mitte paksud kaerahelbed, roosipähkli keetmine.
• Lõunasöök: köögiviljasalat, mahl.
• Lõunasöök: supp teisese puljongi (liha või kala), köögiviljahauti, marjaheljas.
• Suupisted: madala rasvasisaldusega hapukoor, küpsetatud õun.
• Õhtusöök: puder, sibul, tass rohelist teed meega.
• Teine õhtusöök: tass hapukat kefiiri.

Nõuetekohaselt valitud dieet vähki aitab normaliseerida tervete neerude tööd, toime tulla suurenenud koormusega, vältida neerupuudulikkust, metastaaside ja teiste patoloogiliste protsesside ilmumist.

Raske neeruhaiguse kaotamine on võimalik!

Kui teie ees on järgmised sümptomid:

• püsiv seljavalu;
• urineerimisraskused;
• vererõhu häired.

Ainus viis on operatsioon? Oota ja ärge tegutsege radikaalsete meetoditega. Ravida haigust on võimalik! Järgige linki ja uurige, kuidas spetsialist soovitab ravi.

Neeruvähk - tervislik toit

Iga ravi oluline osa on patsiendi õige ja tasakaalustatud toitumine. Vähktõve toit on samuti väga oluline, see peab olema tasakaalustatud ja ratsionaalne. Nõuetekohase ja tervisliku toitumise ülesanne on säilitada keha, kus paljud protsessid on häiritud. Lisaks tuleks neeruvähi toitumise puhul piirata aineid, mis ärritavad seda elundit.

Neeruvähi toitumisomadused

Toitumine pärast vähktõve eemaldamist peaks olema suunatud ülejäänud neeru töö toetamisele, sest nüüd peab see toime tulema mitte ainult topeltkoormusega, vaid ka metaboolse valgu, rasva ja süsivesikute ainevahetusega, kehva toidu imendumisega, kasvaja toksiinidega, mis ei ole veel Ma suutsin tuua nõrgenenud keha.

Haiguse vastu pidamiseks ja homöostaasi protsesside säilitamiseks on vaja energiakulusid. Terve ja tasakaalustatud toitumine neeruvähi korral aitab säilitada tugevust, peatada nakkuse, hävitada koed ja jätkata taastumist.

Teadlased ei ole veel kindlaks määranud toodete ja onkoloogia vahelist täpset seost, kuid eeldavad, et suurte valkude koguste tarbimine aitab kaasa vähirakkude arengule ja ülekaalulisusele. Uuringud on näidanud, et operatsioonijärgsel ravikuuril on oluline, kas neeruvähk on 1 kraadi või viimane õige toitumine.

Oluline teada! Kui keha ei suuda energiakulusid taastada, hakkavad patsiendid kaalust alla võtma, mis viib kurnatuseni ja kahheksia. Kehakaalu puudumisel muutub ravi ebaefektiivseks. 45-50% kaalu kaotamisega on võimalik surm.

Dieetide soovitused

Neeruvähi toitumine peaks välistama neerud ärritavad ained.

Keelatud tooted:

• tugev liha, kala ja seened;
• omatehtud marineeritud köögiviljad, marinaadid ja mis tahes tehase konservid: liha, kala ja köögiviljad;
• suitsutatud tooted: kala, linnuliha, vorst, vorstid;
• kõrge soolasisaldusega tooted: kala, juust, juust, vorst, vorstid;
• rasvane liha, kala ja searasv;
• kaunviljade köögiviljad: oad, herned, kikerherned;
• rasvakondiitritooted: koogid ja koogid koorega;
• alkohol, kohv, karastusjoogid ja vesi ning tugev tee.

Vaatame lähemalt, milline toitumine peaks olema neeruvähk.

Soovitatav on toitu võtta samal ajal (iga 2-3 tunni järel) väikestes portsjonites, s.t. vähemalt 5-6 korda päevas. Selle ajakavaga ei ole neerud tööga ülekoormatud. Tooted peaksid olema kergesti seeditavad, rohkesti vitamiine ja mikroelemente. Värskelt valmistatud toidu ja jookide temperatuur ei tohiks olla liiga kuum, kuid mitte külm.

Pärast operatsiooni peaks üleminek uuele dieedile olema järk-järgult ja asendama valgurikaste toitude - köögiviljade ja piimatoodete, kuid koor ja või tuleks tarbida mitte rohkem kui 10 g päevas.

Liha, linnuliha, küülik ja kala. Kui keedetud, küpsetatud fooliumis või hautatud kujul tuleks tarbida madala rasvasisaldusega sorte 2-3 korda nädalas, et täiendada keha energiaga samaaegselt kaerahelbega või tatariga. Supid ja pajaroogad võivad olla valmistatud lihast ja kodulindudest. Kala küpsetab hästi fooliumis, küülik - hautatud köögiviljadega.

Must või teravilja asendamiseks on soovitatav valge leib. Pagari pagaritooted on välistatud.

Köögiviljad ja puuviljad. Nad võtavad suurema osa toidust, sest kiud, vitamiinid ja mikroelementid täiendavad verd toitumisega, ei koormata keha üle ega aita kaasa seedesüsteemi tööle. Nendest saad teha salatid juustuga ja süüa keedetud. Kartulite puhul tuleb seda küpsetada või küpsetada “ühtsel”.

Piimatooted. Kui lülitate sisse köögiviljade suppide ja värskete köögiviljade, hapukoore ja koore salati menüü, võite lisada 1 spl. l toiduainete paremaks omastamiseks taimedest. Piimatooteid võib tarbida väikestes kogustes lusikatäis mett.

Munad Päevas on lubatud süüa ühte pehmet keedetud kanamunat või 5 vutitoormuna, et tervislikku neerut valguga üle koormata.

Tähelepanu! Valguallikad on liha ja munad, piimatooted: piim, kefiir, hapukoor, jogurt ja kodujuust.

Soola Parem on mitte süüa toitu üldse ja mitte juua mineraalvett, et vältida kivide teket. Nii et toit ei tundu liiga värske, peate lisama jõhvikakastme või veega liha- ja kõrvaltoidud sidrunimahlaga. Hommikul on kasulik juua puhta veega ja mõne merevee soolaga tühja kõhuga, sest see on küllastatud vitamiinide, joodi ja muude mineraalidega. Lisaks on meresoola koostis nagu merevesi 95% ulatuses identne vereplasma koosseisuga.

Vedelikud. Fraktsioonilise dieediga peate juua palju vedelikke: tavaline vesi, dogrose või kuivatatud puuviljade keetmine, värsked puuvilja- ja marja- ja köögiviljamahlad. Parim on juua klaasi vett tund enne sööki ja klaasi mahla, nõrk roheline tee tund pärast seda. Toidu kompoti joomiseks ei soovitata teed, et mitte lahjendada toidu seedimiseks vajalikku värsket maomahla. Tugeva janu pärast sööki ei ole keelatud juua mõnda tavalist puhastatud vett. Arstide sõnul ei ole see seotud seedeprotsessiga, vaid eritub kiiresti maost.

"Mudeli plaadid" kliinilises toitumises

Enne plaadi täitmist toodetega tuleb see vaimselt jagada kaheks võrdseks pooleks, teine ​​kaheks osaks. See “plaadimudel” on vajalik, et teada saada iga toidukordi toiduainete suhet.

Kuna köögiviljad on enamus toidust, peaksid nad asuma plaadi esimesel poolel. Mis puudutab köögiviljade värvi, siis täiendab oranž A-vitamiini, rohelist C-vitamiini ja lilla - paljude bioflavonoidide verd. Salatid võivad olla täidetud kefiiri, sidruni- ja jõhvikamahla, taimeõli - mitte rohkem kui 1 tl.

Riisi ja tatarite, nuudlite või makarontoodete küllastamiseks piisab veerandist plaadi teisel poolel. Siin on sobiv 10 grammi võid. Võib asendada, rukis, must leib või täistera - 150 g.

Plaadi teine ​​kvartal on jäänud teise nahkhiireta linnuliha, lahja liha ja kala jaoks - kuni 120 g.

Oluline on meeles pidada! Taimne õli on 100% rasva, nii et hautatud või salati puhul tuleb seda mõõta lusikaga, mitte pudelist. Määr päevas - mitte rohkem kui 2 spl. L..

Näidismenüü neeruvähi jaoks 1 päev

Hommikusöök:

• kodujuustu ja õuna puding ja roheline tee meega.

Teine hommikusöök:

• värske köögiviljasalat (porgand, peet, tomat, brokkoli jne);
• apelsinimahl, granaatõun, viinamarjamahl (üks valida).

Lõunasöök:

• madala rasvasisaldusega kana- või kala supp;
• köögiviljahaut;
• jõhvikamarjad.

Tee aeg:

Õhtusöök:

• kalafilee kaerahelbega;
• Keetmine loodusliku roosi.

Teine õhtusöök:

• klaasi kefiiri või jogurtit.

Valgu, rasva ja süsivesikute suhe

Päevaratsioonis peaks päevane kalorisisaldus (2800-3000 kcal) olema:

• valgud - 10-15%;
• süsivesikud - 30-35%;
• taimne toit - 50-60%.

Te peaksite piirama valgu ja rasva tarbimist 75-80 g päevas ja neerupuudulikkuse korral - 20-25 g päevas. Süsivesikute osakaal on umbes 400-500 g päevas. Taimne toit on umbes 2400 g päevas.

See on oluline! Toidu kogus ei tohiks ületada 3 kg. päevas, vee kogus - 800-100 ml. päevas.

Süsivesikutega valke ei saa kombineerida taimse toiduga - see on võimalik. Taimset toitu tarbitakse 10–15 minutit enne valkude või süsivesikute toidu võtmist. Vähi korral on parem tarbida rohkem leeliselisi toite. Nende hulka kuuluvad näiteks: arbuus ja melon, kartulid, kapsas kõrvalroogas ja lillkapsas, peet ja porgand, banaan ja mesi. Lisaks taimeõlidele: mais, oliiv ja soja.

Happelised tooted hõlmavad teravilja, juustu, piima, liha, kala, mune ja isegi vett. Toote happelise toime neutraliseerimiseks, näiteks 50-100 g liha, tuleb süüa 150-200 g taimi.

Tooted, mis pärsivad vähki

Uuringud on näidanud, et mõned tooted pärsivad neeruvähi arengut ja levikut:

• karotenoidid - ained, mis võivad vabu radikaale hävitada, kahjustada DNA ahelat ja seega vähirakku (metastaase);
• L-ergothioneine, Lentinan - vähivastased komponendid;
• sulforafaan - võimas ained kasvajate vastu;
• aminohapped, polüsahhariidid, vitamiinid, kiud ja mikroelemendid.

Need tooted on:

• granaatõun toimib ellagiinhappe rakkudel, organismis aitab hapet kaasa vähi rakkude arengut ja levikut blokeeriva ensüümi tootmisele;
• oad - ühelt poolt pärsivad kaunviljad, mis kasutavad proteaasi inhibiitorite ja fütiinhappe sapooniine ning B-vitamiini, vähirakkude paljunemist. Teisest küljest on need keelatud toiduainete nimekirjas pärast neeru eemaldamist kasvajaga. Palgikasvade kasutamise küsimus jääb avatuks, kuid te peaksite kuulama toitumisspetsialisti kohtumisi;
• must köömneõli või must kumin - stabiliseerida ja tugevdada immuunsüsteemi, hävitada vähirakke;
• porgandid - beetakaroteeni abil saate kaitsta rakke toksiinide kahjustuste eest ja aeglustada vähirakkude kasvu;
• Brokkoli - sisaldab sulforafaani, see tapab vähi tüvirakke. Brocolli ja muud krutsifeerid: Kale kapsas, värv, Brüsseli idu ja hiina, vesikriisi, sinepi ja naeris detoksifikatsiooni ühendid - indoolid ja isotiotsüanaadid takistavad vähirakkude muundumist onkoloogilisteks;
• Reishi, Shiitake, Meytake, Cordyceps, Agaric Brasiilia, Birch Chaga seened - sisaldavad lentinan, L-ergothioneine ja teisi aineid, mis hävitavad rakke ja taastavad verevormi;
• kollajuur - sisaldab vähivastast ainet - kurkumiini;
• küüslauk - taastab DNA ja hävitab vähirakud diallüülsulfiidiga;
• Ingver - leevendab põletikku, aeglustab vähi kasvu, vähendab keemiaravi tagajärgi - iiveldus, migreenipeavalu;
• viinamarjad, mustikad, jõhvikad - sisaldavad resveratrooli ja antioksüdante, mis põhjustavad vähirakkude surma;
• Roheline tee on rikas polüfenoolide ja katehhiinide, eriti epigallokatekiin gallata EGCG-ga. Need on tugevad antioksüdandid, mis vähendavad kasvajat, vähendavad vähirakkude kasvu;
• merevetikad: pruunvetikas, noria ja aroom - rohkesti mikroelemente, vitamiine, valke, karotenoide, joodi - võimas relv vastu vähki;
• spinat - sisaldab luteiini ja zeaksantiini, eemaldavad vabu radikaale ja vähendab vähiriski;
• maasikas - on kasvajavastased antioksüdandid ja ellagichape, mis toodab vähirakke inhibeerivaid ensüüme. Antioksüdandid hõlmavad vaarikat, muraka. Mustikad ja jõhvikad.
• tomatid - sisaldavad lükopeeni - punast pigmenti, väga kontsentreeritud antioksüdanti, mis aeglustab vähirakkude arengut.

Järeldused! Puu- ja köögiviljade keerulise keemilise koostise tõttu on vähivastast ainet või ainete kombinatsiooni väga raske hinnata. Parim viis saada kõik vajalikud koostisosad ja ained vähirakkudest võivad olla taimsete saaduste lisamine toitumisse.

Kombineerides need ülejäänud tervisliku toiduga, määrates dieedi pärast ühe neeru eemaldamist kasvajast, saate toetada teise neeru tööd, aidata neil kohaneda ja toime tulla suurenenud koormusega.

Neeruvähi dieet

Sisu

Iga haigus põhjustab inimesel oma dieeti uuesti läbi vaadata. Lõppude lõpuks võib toit olla nii oluliste mikroelementide allikaks kui ka teguriks, mis ainult haigust süvendab. Neeruvähi toitumine peaks olema tasakaalustatud ja hõlbustama haige elundi tööd. Te peaksite menüüst välistama tüütuid tooteid ja küllastama neid kasulike toodetega.

Võimsuse omadused

Onkoloogias igal etapil on patsientidel ainevahetusprotsess häiritud. Neeruvähi toitumine tähendab, et toit peaks olema kerge ja hästi seeditav. Vähiravi mõjutab negatiivselt üldist heaolu, söögiisu, kuid kehakaalu langus süvendab ainult patsiendi seisundit. Seetõttu on oluline jälgida neeruvähi korral toitumist ja täpselt teada, mida saab ja mida ei saa teha.

Lubatud toitude nimekiri:

• vesi ilma gaasita, nõrk tee, kompott (kuni 1 liiter päevas);
• köögiviljad: peet, suvikõrvits, kõrvits, brokkoli, naeris, porgandid;
• puuviljad: õunad, viinamarjad, mustikad, granaatõunad, jõhvikad, maasikad, murakad;
• soolamata leib (hall, kliid);
• supp tangude või köögiviljadega, borsk, peedi supp, kapsasupp;
• lahja liha, räbal ja aurutatud;
• mitte rohkem kui 1 muna;
• piimatooted, madala rasvasisaldusega kodujuust, jogurt, juust;
• puder ja pasta kuivatatud puuviljadega.

Valku sisaldavate toiduainete tarbimist on vaja piirata: munad, piimatooted, lihatooted, kala kuni 80 g päevas (25 g - neerupuudulikkuse korral).

Sellises järjekorras saate päevaraha teha:

1. Köögiviljad puuviljadega - 60%, see on üle 2 kg.
2. Süsivesikud - 30%, mis on 0,5 kg.
3. Valk - 10%.

Ei ole soovitav süüa koort, hapukooret, võid, mett, suhkrut, samuti magusaid tooteid, kuid piiratud doosides on lubatud.

Välista dieetist:

• alkohol;
• tugev tee;
• konserveerimine, suitsutatud liha, vürtsised nõud;
• veiseliha, sealiha, kala, nende puljongid;
• marineeritud köögiviljad, marineeritud köögiviljad;
• tavaline leib;
• oad;
• seene puljongid;
• maitseained.

Toitumisspetsialistid lubavad valmistoidule lisada 3-4 g soola (soovitavalt merre). Võite selle asendada sidrunimahla, maitsetaimedega.

Onkoloogia terapeutiline toime omab tooteid:

See aktiveerib immuunsüsteemi rakud, tagades sellega vähktõve ennetamise. Nädal on piisav, et süüa 5 või rohkem hammast.

Antioksüdandid ja beetakaroteen, mis eemaldavad toksiine ja takistavad metastaaside levikut. Kasutage seda toores vormis paremini.

Vähivastaste ainete ladu, mis stimuleerib keha haiguse vastu võitlema. Eriti väärtuslik on noored võrsed.

Neil on tooniline mõju inimese immuunsusele, puhastatakse keha kompositsiooni hapete tõttu.

See pärsib kasvaja kasvu ja aitab hoida keha heas korras. Kasulik mõju inimese närvisüsteemile.

Kurkumiini allikas - toimeaine, mis tapab vähirakke. Tal on põletikuvastased omadused.

Nad on rikas kaltsiumi, magneesiumi, joodi ja rauaga. Nad aitavad säilitada keha ravi ajal, aeglustades metastaaside arengut.

Ta on tuntud oma antimutageensete toimete poolest. Võimas antioksüdant. Edendab rakkude noorendamist ja nende tervist.

Dieet pärast operatsiooni

Kasvaja eemaldamine on vajalik kartsinoomi suurenemise korral rohkem kui 4 cm, mõni nädal enne operatsiooni jälgitakse ja valmistatakse patsient ning käärsool puhastatakse vahetult enne operatsiooni.

Pärast nefrektoomiat esinevad tüsistused: äge neerupuudulikkus, soole obstruktsioon ja teised. Moodsam meetod on neerude resektsioon. Tänu temale on taastumisperiood ja tüsistuste risk oluliselt vähenenud.

Aasta jooksul kohandub keha eluga ühe neeruga, mis suureneb veidi ja täidab oma funktsioone kaheks.

Selle aja jooksul on toitumine endiselt asjakohane. Toit pärast neerude eemaldamist vähi korral peaks olema murdosa: väikestes portsjonites 5-6 korda päevas. Päevas tarbitava vedeliku kogus varieerub 800 kuni 1000 ml.

Tähelepanu tuleb pöörata toodete kombinatsioonile - süsivesikute toitu tarbitakse koos köögiviljaga, kuid valgust eraldi. Samuti peate valima toiduvalmistamiseks madala kalorsusega koostisosi. Kui organism on taastatud, toitu aurutatakse, keedetakse, küpsetatakse või hautatakse. Eemaldamine toimub ainult praadimisel.

Kuidas teha menüü

Onkoloogias nõuetekohase toitumise põhimõtteid järgides jagatakse igapäevane toidutarbimine 6 osaks.

Esimese hommikusöögi valikud:

• tee kohupiima, tatar;
• Pannkoogid puuviljast, hapukoorega küpsetatud, kompoot;
• Pekingi kapsasalat, arugula ja juust, mis on maitsestatud oliiviõliga, riisikook õunte ja mahlaga;
• omlettvalk, küpsised.

Teises hommikusöögis saate süüa:

• leotatud kuivatatud puuviljad;
• jahvatatud porgandid suhkruga;
• puuviljasalat;
• kõrvitsa puder.

Lõunasöögiks saab süüa rikkalikke eineid:

• taimetoitlane borsš, keedetud kalkun kartuliga, mahl;
• köögiviljasupp, keedetud kartul tomatimahlaga, tarretis;
• hautatud kartulid, keedetud kana koorekastmes, jook kuivatatud puuviljadest;
• peedi supp, lihatükid porganditega, värsked viinamarjad.

Suupiste - kerge suupiste lõuna- ja õhtusöögi vahel.

• marjade keetmine;
• leib hapukoorega;
• porgandi pannkoogid puuviljakastmega;
• kaerahelbed kuivatatud puuviljadega.

Õhtusöögiks valmistage:

• vähese rasvasisaldusega pilaf, köögiviljadega salat, maitsestatud taimeõli, tee;
• nisu teraviljad puuviljaosadega;
• pehme keedetud muna, õunapannud;
• keedetud kalafilee, kodujuustu.

Öösel on lubatud:

• klaasi kefiiri;
• pool klaasi puuviljamahla;
• želeed;
• jogurt

Dieet retseptid

Peedi supp

• peet - 1 tk.;
• Sibul - 1 tk.;
• porgandid - 1 tk;
• tomatipasta - 1 spl. l.;
• küüslauk;
• sidrunimahl - 1 spl. l.;
• rohelised - maitse järgi.

1. Vala pottidesse vett, keeda.
2. Sibul, porgand, peet, pesta, koorida ja tükelda, panna pannile ja vala veidi vett.
3. Lisage tomatipasta, sidrunimahl köögiviljadele ja keedetakse, kuni peet on valmis.
4. Pange aurutatud köögiviljad potti vett ja keeta.
5. Lõika tilli ja küüslaugu peeneks ja visake peedi, anna veidi keema ja eemalda kuumusest.

Küpsetatud õunad juustuga

• õunad - 4 tk;
• kodujuust - 150 g;
• munakollane;
• suhkur - 1-2 spl. l.;
• vanilliin.

1. Peske õunad, lõigake üles ja lõigake ettevaatlikult keskosa välja. Me ei tohi õuna kahjustada, nii et mahla pärast küpsetamist jääb sees.
2. Sega juustu suhkru, munakollase ja vanilje seguga ning täitke õunad selle seguga. Pange iga õuna ülaosale teelusikatäis kodujuustu, see küpsetamisel kuldne toon.
3. Pange puuvilja- ja juustu küpsetamiseks ahjus 25 minutit, kuumutades 200 kraadi.
4. Pärast küpsetamist lastakse jahtuda.

Suhkruvaba küpsised

• kaerahelbed - 1 tass;
• kliid - 40-50 g;
• vesi - 1 tass;
• seesami-, päevalille- ja köömseemned - 10-15 g;

1. Segage jahu kliid ja seemned.
2. Lisage järk-järgult vett, kuni saadakse omapärane tainas. See on väga tihe.
3. Lülitage ahi sisse 180 kraadi. Küpsetusplaadil asetatakse pärgament küpsetamiseks, laotatakse ja rullitakse tainas pärast rullpea niisutamist. Lõika kook ja saatke küpsetamiseks.
4. Eemaldage 20 minuti pärast, jahutage.

Porgandi- ja peedisalat

• peet - 1 tk.;
• Õuna - 1 tk;
• porgandid - 1 tk;
• Jogurt - 3 spl. l.;
• küüslauk - 1 nelk;
• männi pähklid - 30 g;
• arugula - 50 g;

1. Lõika peedi, porgandi ja õuna koor. Riiv.
2. Küüslauk jahvatatakse tankimiseks. Lisage sellele jogurt.
3. Segage kõik, visake rohelised, pähklid. Serveeri leivaga või lahja liha külgliivana.

Ravi edukus sõltub suuresti positiivsest suhtumisest ja usust. Kuna nii toiduvalmistamist kui ka selle saamist tavalisest rituaalist saab muuta põnevaks ja huvitavaks protsessiks.

Milline peaks olema neeruvähi toitumine? Iga ravi aluseks on õige toitumine, mis peab olema tasakaalus ja mitte nälja tunnet. Õige lähenemine toidule on eriti oluline vähihaigete puhul, sest nende puhul on toidu peamine ülesanne säilitada keha.

Toitumise põhimõtted

Nagu enamiku ravimite puhul, tähendab vähktõbi toitumine teatud toiduainete väljajätmist, piiramist ja soovitusi.

Kuid lisaks sellele on toodete töötlemise, toiduvalmistamise ja kasutamise põhireeglid, näiteks:

1. Sa peaksid sööma kuni kuus korda päevas, iga portsjon peaks olema väike.
2. Küpsetamine peaks toimuma ainult keetmise, küpsetamise või aurutamisega.
3. Liha tuleks väänata minikeha olekusse, sest keedetud roogad imenduvad inimesel palju paremini.

Mis puudutab täielikku välistamist, tuleks järgmised tooted dieedist eemaldada:

• absoluutselt kõik säilitusained;
• marinaadid;
• suitsutatud tooted;
• maiustused;
• küpsetamine;
• küllastunud puljongid;
• tugev tee;
• kaunviljad;
• kohv;
• alkoholitooted;
• joogid gaasiga.

Eeltingimuseks on soola piiramine. Sel juhul ärge soola toiduvalmistamise ajal soola, seda on parem teha, kui toit on valmis. Eksperdid soovitavad võimaluse korral soola kasutamise lõpetamist.

Inimesed, kes kannatavad neeruhaiguse all, peaksid märkimisväärselt piirama kasutamist ja loomset valku, mis on lubatud maksimaalselt kaheksakümmend grammi. Kuid neerupuudulikkuse korral väheneb see kogus oluliselt 25 grammi päevas. Need soovitused aitavad oluliselt kaasa neerusüsteemi aktiivsusele ning vähendada ka räbu. Sel juhul on valguallikaks munad, madala rasvasisaldusega piimatooted ja liha.

Neeruhaigusega inimesed peaksid oluliselt vähendama rasvaste toitude, näiteks või, koore ja hapukoore tarbimist.

Huvitav on ka see, et vedelik peaks olema piiratud, see tähendab, et see ei tohiks olla üle ühe liitri päevas. Lisaks tavalisele veele peaks olema mahlad ja puljongitüdrukud ning mahlad peaksid olema ainult loomulikud.

On kasulik juua rohelist teed, kuid mitte ainult tugevat, sest see sisaldab antioksüdante ja bioloogilisi aineid, mis antud juhul on väga kasulikud.

Täiendavad soovitused

Patsient peaks sööma samal ajal, sõna otseses mõttes iga kolme tunni tagant, kuid osa peaks olema väike. Selline toitumispõhimõte aitab neerusid üle koormata, kuid seda on võimalik saavutada ainult kergesti seeditavate toodete kasutamisega. Toit ei tohi olla kuum või külm.

Kui neeruvähk eemaldati operatsiooniga, tuleb teil proteiinitooted asendada köögivilja- ja piimatoodetega.

Madala rasvasisaldusega liha puhul tuleks neid küpsetada, keeta või hautada. Kuid samal ajal ei tohiks selline toit olla rohkem kui kaks korda nädalas ning koos kaerahelbed või tatar.

Kui neeru kasvaja ei söö valge leiba, siis on parem asendada see teravilja või mustaga, samal ajal on igasugune küpsetamine täiesti keelatud. Niisiis peavad inimesed, kes on väga kiindunud magusate kondiitritoodete pärast, töötama oma tahtejõuga.

Taimtoidud peaksid toidus olema suuremas koguses, sest selles sisalduvad mikroelemendid aitavad kaasa seedetrakti normaalsele toimimisele. Köögiviljadega saab valmistada salateid, täites neid madala rasvasisaldusega juustuga. Aga siin tuleb kartulit kasutada pärast vormi eemaldamist vormil või küpsetamisel, sest mõnes muus vormis aitab see tekitada kõhuvalu.

Fännid munad ei pea täielikult välistama toitumine see toode, saate süüa üks muna, kuid pehme keedetud. Mitte mingil juhul ei saa neid küpsetada, sest praetud munad on väga raskesti seeditavad.

Tavalise soola asemel saate kasutada meresoola, mis on rikas mineraalide, vitamiinide ja joodi poolest.

Neeruvähi toitumine peaks olema tasakaalus, kuid samal ajal õrn, et terve neer saaks korralikult toimida, sest see täidab topeltkoormust. Onkoloogiaga patsientidel on lipiidide ja süsivesikute ainevahetus halvenenud, mistõttu toit on halvasti seeditud ja söögiisu väheneb. Patsiendid kaotavad kiiresti kehakaalu, areneb kurnatus, mis viib pooltel juhtudel surma.

Seetõttu on väga oluline süüa õigesti, kaasa arvatud olulised toidud igapäevases toidus ja välja arvatud rämpstoitu. Suur osa on toidu maitsele.

Neeruvähi toitumise keemiline koostis

Loomset valku tuleks piirata. Rasv - 110 g, süsivesikud ei ole piiratud 450 g-ga ja vedeliku tarbimine ei tohi ületada 1 liitrit päevas. Sool on praktiliselt kõrvaldatud, kuna see säilitab vedeliku. Võite lisada juba valmistatud toitu. Neeruvähi toitumine peaks olema murdosa - 5-6 korda päevas, portsjonid on väikesed.

Kulinaariatoit töötlemine neeru kasvajaga.

Kulinaaria töötlemine pärast neeru eemaldamist peaks olema õrn. Neeru kasvajaga praadimise protsess on täielikult välistatud. Liha, kala, linnuliha keedetakse kõigepealt alles pärast seda, kui neid saab kasutada pajaroogade, sufliitide valmistamiseks. Aurutamine ja hautamine on teretulnud. Toit peaks olema värskelt keedetud ja soe.

Dieet neeruvähi korral

Neerude kasvajaga patsientide toitumisse tuleb lisada erinevaid puuvilju ja köögivilju - õunu, ploome, arbuusid, kurke, tomateid, uusi kartuleid. Puuvilja- ja köögiviljamahlad (lahjendatud kujul!) Kompenseerige vitamiinide puudumine, eriti need, mida keha vajab onkoloogias, toitumine peaks koosnema peamiselt taimsetest saadustest, mida on soovitav süüa või küpsetada. Piimatooteid soovitatakse - kefiir, jogurt, madala rasvasisaldusega kodujuust. Hea valguallikas on kala, linnuliha, küülik.

Neeru onkoloogia (eemaldamine) ajal keelatud tooted

Järgmised toidud on neeruvähi toitumisest välja jäetud:

• suitsutatud liha
• soolatud ja soolatud toidud
• kohv ja tugev tee
• kaunviljad,
• gaseeritud joogid
• tugev seene, liha ja kala puljongid,
• või või kreemiga kreemid,
• konservid
• alkoholi

Tooted, mis on neerude onkoloogias (eemaldamine) piiratud

Pärast neerude eemaldamise operatsiooni on koor, või ja munad piiratud. Munad sisaldavad dieeti omelettide või tervena pehme keedetud kujul. Soovitav on vältida suurtes kogustes selliseid marju ja puuvilju, nagu kirsid, mustad sõstrad, virsikud ja ananassid. Piiratud ka seente ja punase kapsaga.

Neeruvähi jaoks heakskiidetud tooted.

Toitumine pärast vähktõve eemaldamist peaks hõlmama teravilja, mune, pasta, köögivilju, puuvilju, mett, vahukommi, vahukommi, madala rasvasisaldusega kodujuustu, kefiiri, hapupiima. Saate lisada rohelisele teele mett. Mõned arstid soovitavad dieedile lisada kuivatatud puuvilju, kuid peate olema kindel nende valmistamise ja säilitamise ökoloogilisest olemusest.

Neeruvähi toitumine esmakordselt pärast neerude eemaldamise operatsiooni tuleb läbi viia arsti ja dietoloogiga konsulteerides.

Iga ravi oluline osa on patsiendi õige ja tasakaalustatud toitumine. Vähktõve toit on samuti väga oluline, see peab olema tasakaalustatud ja ratsionaalne. Nõuetekohase ja tervisliku toitumise ülesanne on säilitada keha, kus paljud protsessid on häiritud. Lisaks tuleks neeruvähi toitumise puhul piirata aineid, mis ärritavad seda elundit.

Neeruvähi toitumisomadused

Toitumine pärast vähktõve eemaldamist peaks olema suunatud ülejäänud neeru töö toetamisele, sest nüüd peab see toime tulema mitte ainult topeltkoormusega, vaid ka metaboolse valgu, rasva ja süsivesikute ainevahetusega, kehva toidu imendumisega, kasvaja toksiinidega, mis ei ole veel Ma suutsin tuua nõrgenenud keha.

Haiguse vastu pidamiseks ja homöostaasi protsesside säilitamiseks on vaja energiakulusid. Terve ja tasakaalustatud toitumine neeruvähi korral aitab säilitada tugevust, peatada nakkuse, hävitada koed ja jätkata taastumist.

Teadlased ei ole veel kindlaks määranud toodete ja onkoloogia vahelist täpset seost, kuid eeldavad, et suurte valkude koguste tarbimine aitab kaasa vähirakkude arengule ja ülekaalulisusele. Uuringud on näidanud, et operatsioonijärgsel ravikuuril on oluline, kas neeruvähk on 1 kraadi või viimane õige toitumine.

Oluline teada! Kui keha ei suuda energiakulusid taastada, hakkavad patsiendid kaalust alla võtma, mis viib kurnatuseni ja kahheksia. Kehakaalu puudumisel muutub ravi ebaefektiivseks. 45-50% kaalu kaotamisega on võimalik surm.

Dieetide soovitused

Neeruvähi toitumine peaks välistama neerud ärritavad ained.

Keelatud tooted:

• tugev liha, kala ja seened;
• omatehtud marineeritud köögiviljad, marinaadid ja mis tahes tehase konservid: liha, kala ja köögiviljad;
• suitsutatud tooted: kala, linnuliha, vorst, vorstid;
• kõrge soolasisaldusega tooted: kala, juust, juust, vorst, vorstid;
• rasvane liha, kala ja searasv;
• kaunviljade köögiviljad: oad, herned, kikerherned;
• rasvakondiitritooted: koogid ja koogid koorega;
• alkohol, kohv, karastusjoogid ja vesi ning tugev tee.

Vaatame lähemalt, milline toitumine peaks olema neeruvähk.

Soovitatav on toitu võtta samal ajal (iga 2-3 tunni järel) väikestes portsjonites, s.t. vähemalt 5-6 korda päevas. Selle ajakavaga ei ole neerud tööga ülekoormatud. Tooted peaksid olema kergesti seeditavad, rohkesti vitamiine ja mikroelemente. Värskelt valmistatud toidu ja jookide temperatuur ei tohiks olla liiga kuum, kuid mitte külm.

Pärast operatsiooni peaks üleminek uuele dieedile olema järk-järgult ja asendama valgurikaste toitude - köögiviljade ja piimatoodete, kuid koor ja või tuleks tarbida mitte rohkem kui 10 g päevas.

Liha, linnuliha, küülik ja kala. Kui keedetud, küpsetatud fooliumis või hautatud kujul tuleks tarbida madala rasvasisaldusega sorte 2-3 korda nädalas, et täiendada keha energiaga samaaegselt kaerahelbega või tatariga. Supid ja pajaroogad võivad olla valmistatud lihast ja kodulindudest. Kala küpsetab hästi fooliumis, küülik - hautatud köögiviljadega.

Must või teravilja asendamiseks on soovitatav valge leib. Pagari pagaritooted on välistatud.

Köögiviljad ja puuviljad. Nad võtavad suurema osa toidust, sest kiud, vitamiinid ja mikroelementid täiendavad verd toitumisega, ei koormata keha üle ega aita kaasa seedesüsteemi tööle. Nendest saad teha salatid juustuga ja süüa keedetud. Kartulite puhul tuleb seda küpsetada või küpsetada “ühtsel”.

Piimatooted. Kui lülitate sisse köögiviljade suppide ja värskete köögiviljade, hapukoore ja koore salati menüü, võite lisada 1 spl. l toiduainete paremaks omastamiseks taimedest. Piimatooteid võib tarbida väikestes kogustes lusikatäis mett.

Munad Päevas on lubatud süüa ühte pehmet keedetud kanamunat või 5 vutitoormuna, et tervislikku neerut valguga üle koormata.

Tähelepanu! Valguallikad on liha ja munad, piimatooted: piim, kefiir, hapukoor, jogurt ja kodujuust.

Soola Parem on mitte süüa toitu üldse ja mitte juua mineraalvett, et vältida kivide teket. Nii et toit ei tundu liiga värske, peate lisama jõhvikakastme või veega liha- ja kõrvaltoidud sidrunimahlaga. Hommikul on kasulik juua puhta veega ja mõne merevee soolaga tühja kõhuga, sest see on küllastatud vitamiinide, joodi ja muude mineraalidega. Lisaks on meresoola koostis nagu merevesi 95% ulatuses identne vereplasma koosseisuga.

Vedelikud. Fraktsioonilise dieediga peate juua palju vedelikke: tavaline vesi, dogrose või kuivatatud puuviljade keetmine, värsked puuvilja- ja marja- ja köögiviljamahlad. Parim on juua klaasi vett tund enne sööki ja klaasi mahla, nõrk roheline tee tund pärast seda. Toidu kompoti joomiseks ei soovitata teed, et mitte lahjendada toidu seedimiseks vajalikku värsket maomahla. Tugeva janu pärast sööki ei ole keelatud juua mõnda tavalist puhastatud vett. Arstide sõnul ei ole see seotud seedeprotsessiga, vaid eritub kiiresti maost.

"Mudeli plaadid" kliinilises toitumises

Enne plaadi täitmist toodetega tuleb see vaimselt jagada kaheks võrdseks pooleks, teine ​​kaheks osaks. See “plaadimudel” on vajalik, et teada saada iga toidukordi toiduainete suhet.

Kuna köögiviljad on enamus toidust, peaksid nad asuma plaadi esimesel poolel. Mis puudutab köögiviljade värvi, siis täiendab oranž A-vitamiini, rohelist C-vitamiini ja lilla - paljude bioflavonoidide verd. Salatid võivad olla täidetud kefiiri, sidruni- ja jõhvikamahla, taimeõli - mitte rohkem kui 1 tl.

Riisi ja tatarite, nuudlite või makarontoodete küllastamiseks piisab veerandist plaadi teisel poolel. Siin on sobiv 10 grammi võid. Võib asendada, rukis, must leib või täistera - 150 g.

Plaadi teine ​​kvartal on jäänud teise nahkhiireta linnuliha, lahja liha ja kala jaoks - kuni 120 g.

Oluline on meeles pidada! Taimne õli on 100% rasva, nii et hautatud või salati puhul tuleb seda mõõta lusikaga, mitte pudelist. Määr päevas - mitte rohkem kui 2 spl. L..

Näidismenüü neeruvähi jaoks 1 päev

Hommikusöök:

• kodujuustu ja õuna puding ja roheline tee meega.

Teine hommikusöök:

• värske köögiviljasalat (porgand, peet, tomat, brokkoli jne);
• apelsinimahl, granaatõun, viinamarjamahl (üks valida).

Lõunasöök:

• madala rasvasisaldusega kana- või kala supp;
• köögiviljahaut;
• jõhvikamarjad.

Tee aeg:

Õhtusöök:

• kalafilee kaerahelbega;
• Keetmine loodusliku roosi.

Teine õhtusöök:

• klaasi kefiiri või jogurtit.

Valgu, rasva ja süsivesikute suhe

Päevaratsioonis peaks päevane kalorisisaldus (2800-3000 kcal) olema:

• valgud - 10-15%;
• süsivesikud - 30-35%;
• taimne toit - 50-60%.

Te peaksite piirama valgu ja rasva tarbimist 75-80 g päevas ja neerupuudulikkuse korral - 20-25 g päevas. Süsivesikute osakaal on umbes 400-500 g päevas. Taimne toit on umbes 2400 g päevas.

See on oluline! Toidu kogus ei tohiks ületada 3 kg. päevas, vee kogus - 800-100 ml. päevas.

Süsivesikutega valke ei saa kombineerida taimse toiduga - see on võimalik. Taimset toitu tarbitakse 10–15 minutit enne valkude või süsivesikute toidu võtmist. Vähi korral on parem tarbida rohkem leeliselisi toite. Nende hulka kuuluvad näiteks: arbuus ja melon, kartulid, kapsas kõrvalroogas ja lillkapsas, peet ja porgand, banaan ja mesi. Lisaks taimeõlidele: mais, oliiv ja soja.

Happelised tooted hõlmavad teravilja, juustu, piima, liha, kala, mune ja isegi vett. Toote happelise toime neutraliseerimiseks, näiteks 50-100 g liha, tuleb süüa 150-200 g taimi.

Tooted, mis pärsivad vähki

Uuringud on näidanud, et mõned tooted pärsivad neeruvähi arengut ja levikut:

• karotenoidid - ained, mis võivad vabu radikaale hävitada, kahjustada DNA ahelat ja seega vähirakku (metastaase);
• L-ergothioneine, Lentinan - vähivastased komponendid;
• sulforafaan - võimas ained kasvajate vastu;
• aminohapped, polüsahhariidid, vitamiinid, kiud ja mikroelemendid.

Need tooted on:

• granaatõun toimib ellagiinhappe rakkudel, organismis aitab hapet kaasa vähi rakkude arengut ja levikut blokeeriva ensüümi tootmisele;
• oad - ühelt poolt pärsivad kaunviljad, mis kasutavad proteaasi inhibiitorite ja fütiinhappe sapooniine ning B-vitamiini, vähirakkude paljunemist. Teisest küljest on need keelatud toiduainete nimekirjas pärast neeru eemaldamist kasvajaga. Palgikasvade kasutamise küsimus jääb avatuks, kuid te peaksite kuulama toitumisspetsialisti kohtumisi;
• must köömneõli või must kumin - stabiliseerida ja tugevdada immuunsüsteemi, hävitada vähirakke;
• porgandid - beetakaroteeni abil saate kaitsta rakke toksiinide kahjustuste eest ja aeglustada vähirakkude kasvu;
• Brokkoli - sisaldab sulforafaani, see tapab vähi tüvirakke. Brocolli ja muud krutsifeerid: Kale kapsas, värv, Brüsseli idu ja hiina, vesikriisi, sinepi ja naeris detoksifikatsiooni ühendid - indoolid ja isotiotsüanaadid takistavad vähirakkude muundumist onkoloogilisteks;
• Reishi, Shiitake, Meytake, Cordyceps, Agaric Brasiilia, Birch Chaga seened - sisaldavad lentinan, L-ergothioneine ja teisi aineid, mis hävitavad rakke ja taastavad verevormi;
• kollajuur - sisaldab vähivastast ainet - kurkumiini;
• küüslauk - taastab DNA ja hävitab vähirakud diallüülsulfiidiga;
• Ingver - leevendab põletikku, aeglustab vähi kasvu, vähendab keemiaravi tagajärgi - iiveldus, migreenipeavalu;
• viinamarjad, mustikad, jõhvikad - sisaldavad resveratrooli ja antioksüdante, mis põhjustavad vähirakkude surma;
• Roheline tee on rikas polüfenoolide ja katehhiinide, eriti epigallokatekiin gallata EGCG-ga. Need on tugevad antioksüdandid, mis vähendavad kasvajat, vähendavad vähirakkude kasvu;
• merevetikad: pruunvetikas, noria ja aroom - rohkesti mikroelemente, vitamiine, valke, karotenoide, joodi - võimas relv vastu vähki;
• spinat - sisaldab luteiini ja zeaksantiini, eemaldavad vabu radikaale ja vähendab vähiriski;
• maasikas - on kasvajavastased antioksüdandid ja ellagichape, mis toodab vähirakke inhibeerivaid ensüüme. Antioksüdandid hõlmavad vaarikat, muraka. Mustikad ja jõhvikad.
• tomatid - sisaldavad lükopeeni - punast pigmenti, väga kontsentreeritud antioksüdanti, mis aeglustab vähirakkude arengut.

Järeldused! Puu- ja köögiviljade keerulise keemilise koostise tõttu on vähivastast ainet või ainete kombinatsiooni väga raske hinnata. Parim viis saada kõik vajalikud koostisosad ja ained vähirakkudest võivad olla taimsete saaduste lisamine toitumisse.

Kombineerides need ülejäänud tervisliku toiduga, määrates dieedi pärast ühe neeru eemaldamist kasvajast, saate toetada teise neeru tööd, aidata neil kohaneda ja toime tulla suurenenud koormusega.