Neeruhaiguste korral on terapeutiline toitumine ainevahetushäirete parandamine. Sõltuvalt neerude patoloogilise protsessi raskusest ja neerufunktsiooni kahjustuse astmest määrab arst rohkem või vähem ranget dieeti.

Arvestage turse esinemist patsiendil, kõrget vererõhku, valgu kogust uriinis (normaalset valku uriinikatses ei tohiks tuvastada) ja neerude võimet eritada valgu ainevahetuse saadusi. Kui uriiniga eritub palju valke, tuleb neid dieedis suurendada ja kui esineb kroonilise neerupuudulikkuse tunnuseid, tuleb neid vähendada. Ulatuslik turse, mida patsientidel sageli täheldatakse, nõuab soola märkimisväärset vähenemist dieedis. Mõnel juhul piirab ka vedeliku kogus dieedis.

Eine tuleks jagada 4-5 korda.

Käesolevas artiklis esitleme tabelit nr 7 nimetatavat dieeti, mida on näidatud krooniliste neeruhaiguste korral, millel puuduvad kroonilise neerupuudulikkuse sümptomid.

Lubatud

- köögivilja-, teravilja- ja piim supid;
- lahja liha, linnuliha, keedetud tükeldatud, hakkliha ja püree;
- keedetud, tükeldatud ja kartulipõhised lahjad kalad;
- valge leib, hall, kliid, soolata;
- teravili, pasta;
- piim, piimatooted, kodujuust;
- köögiviljad on toores, keedetud, rohelised (lõigatud redis, seller, spinat);
- pagaritooted;
- marjad, puuviljad, eriti aprikoos, kuivatatud aprikoosid, kõrvits, arbuusid, cantaloupe, suhkur, mesi, moos.

Dieet (toitumine) genotoorse süsteemi haigustele

Artikli sisu:

Hingamisteede haigused - näidustus eritoidu järgimiseks, mille eesmärk on normaliseerida organismis puriinide hulka, samuti soolade ja kusihappe kontsentratsiooni vähenemine.

Seedetrakti haiguste liigid

Patoloogias mõjutavad järgmised elundid:

• Neerud,
• Kusepõie,
• Uretrid
• Vaagnaelundid.

Nakkusprotsess võib areneda seente, viiruste või bakterite kehasse sissetoomise tõttu.

• Uretriit. Kaasas ebamugavustunne ja põletamine urineerimise ajal. Ebameeldiva lõhnaga ureetra mucopurulentidest.
• Balanopostitit. Haigus on meestel tavaline. Koos suguelundite sügeluse ja valulikkusega on patoloogia peamine põhjus isikliku hügieeni reeglite mittetäitmine.
• Prostatiit Võitke eesnäärme kadu. See esineb nõrkuse, ebamugavustunde taustal, kõhuvalu ja nõrgenenud erektsiooni taustal.
• Vesitsuliit Meeste seemnepõiekeste põletik. Haiguse peamised sümptomid: nõrkus, ebamugavustunne urineerimisprotsessis, valu perineum- ja kubemepiirkonnas.
• Vaginiit Nukkumise limaskesta kukkumine naistel. Probleemiga kaasneb mädane tühjenemine, sügelus ja suguelundite ärrituse tunne (sõna otseses mõttes põletustunne).
• Orchoepidümiit. Munandite ja nende lisandite põletik. Mõjutatud piirkonnad paisuvad ja suurenevad, millega kaasneb kehatemperatuuri tõus.
• Tsüstiit Patoloogia, mis ulatub põie külge. Urineerimisel tunnevad patsiendid söögipiirkonnas põletust ja valu.
• Püelonefriit. Neerukahjustus. Kõige sagedamini areneb see sekundaarse haigena, kui bakterid tungivad põie või kusiti neerudesse. Haigusega kaasneb palavik, joobeseisundi sümptomid, isutus.

Uriinihaiguste toitumise põhireeglid

Selleks, et urogenitaalse patoloogia ravi oleks tõhus, tuleb järgida toitumis- ja joogirežiimi põhireegleid.

• Oluline on kogu päeva jooksul juua palju vedelikke. Vedelik aktiveerib kogu uriinisüsteemi ja aitab puhastada uriiniga erituvaid toksiine.
• On vaja piirata tarbitava piima kogust. Selles sisalduv kaltsium võib põhjustada neerukivide teket, mis süvendab haiguse kulgu.
• Liha tarbimist on vaja vähendada.
• Eemaldage toidust kõik toidud, mis sisaldavad oksaalhapet - tsitruselised, maasikad, hapu. See aine ärritab kuseteede limaskestasid.
• Keelata rasvaste ja praetud toiduained.
• Täielikult keelduda soolast. Toode kahjustab keha ainevahetusprotsesse ja aeglustab vedeliku tootmist. Samal ajal kogevad neerud rasket koormust ja põletikulisi limaskestasid - raske ärritus.
• Kuseteorganite töö stabiliseerimiseks on vaja toiduaineid rikastada vitamiinidega B6 ja A.
• Patoloogia ravis diureetikumidega lisatakse toidusse kaaliumisisaldusega toiduaineid, kuivatatud aprikoose, ploome ja küpsetatud kartuleid.
• Urinogenitaalsete haiguste vastu võitlemisel on soovitatav korraldada paastumispäevi, mille jooksul tarbitakse ainult puuvilju ja köögivilju.

Mida saab süüa ja juua urogenitaalsüsteemi haiguste korral?

Dieet ei tähenda, et sa pead sõna otseses mõttes nälga. Geenitoorse süsteemi haigustega inimestele lubatavate toodete loetelu on üsna mitmekesine.

• Rukki ja nisu leiba, mis on valmistatud kõrgekvaliteedilisest jahust.
• Küpsetamine kliide lisamisega. Piirangud sisestatakse magusast tainast küpsetistele.
• Taimsed puljongid: taimetoitlane supp ja borss, kartuli supid teraviljaga, peedi supp.
• Madala rasvasisaldusega liha: kalkun, vasikaliha, veiseliha, küülikuliha. Lubatud kasutada kuni 3 korda nädalas 150 g kohta.
• Keedetud kala.
• Munad - mitte rohkem kui 1 tk. päevas.
• Köögiviljad juustus ja keedetud piiramatus koguses.
• Marjad ja puuviljad igas koguses.
• Kuivatatud puuviljade ja tarretite kompotid.
• Kommid ilma šokolaadita, marmelaadi, vahukommi, vahukommi, moosi.
• Taimeteed, dogrose puljong, nõrk tee, piimaga kohv.
• Kasulik uriinis ja madala rasvasisaldusega piimatoodetes - jogurt, kefiir, jogurt.

Lisaks nendele toodetele väidavad arstid ja toitumisspetsialistid mee kasutamise võimalust, sest mõnel juhul võib see põhjustada roojamise ja urineerimise probleeme, kuid samal ajal on meel põletikuvastane ja rahustav toime.

Millised toidud ja joogid on rangelt keelatud ja kahjulikud?

Ravi peamine eesmärk on vältida limaskestade ja kuseteede ärritust, mistõttu peaks toitumine olema asjakohane.

• Suitsutatud liha, marinaadid ja vürtsised toidud.
• Praetud, marineeritud ja konserveeritud toiduained.
• Rasvane liha: sealiha, lambaliha.
• Vürtsikad köögiviljad: tšilli pipar, redis, redis.
• Mõned puuviljade liigid: banaanid, virsikud, eksootilised toidud (nagu kirglik puuviljad), hapu õunad.
• Teatud tüüpi rohelised: hapu, petersell.
• Vürtsid
• Taime- ja loomse päritoluga õlid.
• Piimatooted, mis sisaldavad suurt hulka rasva: juustud ja hapukoor.
• Pasta.
• Tomatid
• Kaste ja majonees.
• GMOsid sisaldavad tooted.
• Suhkur.
• Maiustused (välja arvatud need, mis on lubatud eelmisest loendist).
• Šokolaad ja šokolaadijoogid.
• Tsitrused ja nende mahl.
• Tugev tee ja terav kohv, gaseeritud joogid.
• Alkohoolsed joogid.

Dieet ägenemise ja remissiooni staadiumis

Mõned tooted, mida ei tohiks urineensiaalsete haiguste ägedas staadiumis tarbida, on remissioonietapis lubatud väikestes kogustes.

Patoloogia ägeda staadiumi iseloomustab põie või suguelundite seinte märkimisväärne põletik, mistõttu on selles etapis peamine eesmärk eemaldada võimalikult palju bakterite ja viiruste jäätmed. Selle aja jooksul tähendab toitumine vedeliku tarbimise suurenemist - alates 2 liitrist päevas. Kasvava temperatuuri korral saab seda indikaatorit suurendada 2,5 liitri kohta.

Ägedas etapis on kasulikud diureetilise toimega puu- ja köögiviljad - melonid, arbuusid, kurgid, spinat, suvikõrvits. Juba mõnda aega on vaja keelduda piimatooteid, eriti juustu. Uroloogiliste haiguste korral on soovitatav juua jõhvikamahl või kompott - need marjad sisaldavad aineid, mis pärsivad patogeensete mikroorganismide elutegevust.

Haiguse vähendamise perioodil ei ole rangeid toitumispiiranguid - peamine asi, milleks on suitsutatud liha, soolamine, praetud toit ja säilitamine. Lubatud on väikeses koguses kääritatud piimatooteid ja madala soolasisaldusega juustu. Joogiplaan remissiooni ajal on kuni 2 liitrit päevas. Eelistatakse taimset teed, looduslikke puuviljajoogid, puuviljamahlad, kompotid.

Arstide ja toitumisspetsialistide soovitused

Toitumisspetsialistid ja arstid soovitavad kuseteede põletikule kõige tasakaalustatuma toitumise. Menüü koostatakse iga patsiendi kohta eraldi, võttes arvesse patoloogia raskust, patsiendi vanust ja muid tegureid.

Erilist tähelepanu pööratakse toiduvalmistamise meetodile. Lõppude lõpuks erinevad samamoodi valmistatud erineval viisil valmistatud mineraalainete, vitamiinide, soolade ja lahustumatute ainete sisaldus oluliselt. Lisaks peaks tarbitud toodetes olema õige suhe süsivesikuid, valke ja rasvu. Sel põhjusel soovitavad arstid, et urinogenitaalsete haigustega patsiendid süstiksid toidusse värskeid marju, puuvilju ja köögivilju, täistera leiba või kliidileiba.

Kõik toidud peavad olema värsked ja looduslikud.

Küpsetamise suhtes kehtivad järgmised reeglid:

• Köögiviljad töödeldakse minimaalselt.
• Puur on hästi limaskesta konsistentsini keedetud.
• Puu küpsetatakse, et vähendada nende happe taset.

Nädala menüü

Menüü koostamisel kasutage heakskiidetud toodete nimekirju ja arsti soovitusi.

Esmaspäev:

Hommikusöök Tatar putru vee peal, madala rasvasisaldusega kodujuust, õunamahl.
2. hommikusöök. Jõhvikas või jõhvikamarmel, rukkileib.
Lõunasöök Supp köögiviljadega, keedetud kana rinnaga, puljongipuu.
Tee aeg Ryazhenka või kefiir.
Õhtusöök Puuvili (õunad või pirnid), kefiir.

Teisipäev:

Hommikusöök Roheline õun, kaerahelbed, taimeteed.
2. hommikusöök. Puuviljamahl, kreekerid või leib.
Lõunasöök Taimsed okroshka, küpsetatud kartulid, jõhvikamarjad.
Tee aeg Kefiir või ryazhenka.
Õhtusöök Omlett tilliga, rukkileib, peedi- või porgandimahl.

Kolmapäev:

Hommikusöök Müsli madala rasvasisaldusega piimaga, marja mahlaga.
2. hommikusöök. Taimetee, õun või pirn.
Lõunasöök Krutoonidega supp, keedetud vasikaliha, kuivatatud puuvilja kompott.
Tee aeg Jõhvikamarmel, leib.
Õhtusöök Küpsetatud kartulid, keedetud tailiha, värske köögiviljasalat, kefiir.

Neljapäev:

Hommikusöök Marjapüree, taimetee.
2. hommikusöök. Külmutatud juustu juust, õunamahl.
Lõunasöök Supp köögiviljadega, keedetud riis, värske köögiviljasalat.
Tee aeg Taimsed salat, õunamahl, küpsetatud pirn.
Õhtusöök Auru pihustid aurutatud köögiviljadega, kefiir.

Reede:

Hommikusöök Hirss putru koos 1 tl. päevalilleõli, soolamata juust, kummel tee.
2. hommikusöök. Marjad, puljongi puusad.
Lõunasöök Supi koos kana- ja kanarindaga, pajaroogaga, jõhvikamahlaga.
Tee aeg Küpsetatud õun, leib, kibuvits.
Õhtusöök Taimsed okroshka, lihapallid, aurutatud, taimeteed.

Laupäev:

Hommikusöök Kaerahelbed, taimeteed 1 tl lisamisega. mesi
2. hommikusöök. Puuviljaga juustu, granaatõunamahl.
Lõunasöök Vähese rasvasisaldusega kala supp, täistera leib, porgandimahl.
Tee aeg Apple kompott, kodujuust või pajaroog.
Õhtusöök Piim supp riisiga, kefiir.

Pühapäev:

Hommikusöök Talujuustu kuivatatud aprikoosidega, roheline tee.
2. hommikusöök. Õuna-porgandi salat, jõhvikamarjad.
Lõunasöök Kartuli supp, hautatud kõrvits, leib, vitamiin tee.
Tee aeg Pirn või kiivi, marja mahl.
Õhtusöök Aurutatud kala, keedetud riis, ryazhenka.

Igal nädalal võib ühe või teise toote asendada teise lubatud ainega, nii et toit oleks võimalikult mitmekesine. Samal ajal on oluline jälgida keha reaktsiooni - kui seisund halveneb, tuleb toitumise kohandamiseks konsulteerida arstiga.

Urinogenitaalsete patoloogiate ravi ei saa toimuda ilma toitumisreegleid järgimata. Uimastiravi taustal aitab toitumine vältida tüsistusi ja leevendada haiguse kliinilist pilti.

Uroloogiliste haiguste toitumine

Uroloogiliste haiguste toitumine

Tervislik toitumine on kõigi süsteemide ja elundite tavapärase toimimise võti ning aitab säilitada ka kõrge jõudluse. Siiski, kui inimene ei järgi tervisliku toitumise põhimõtteid, esinevad kehas häired, mis põhjustavad erinevaid uroloogilisi haigusi. Ravi või profülaktika jaoks on ette nähtud dieet neeruhaiguste, eesnäärme haiguste toitumise, põie haiguste toitumise ja munandite haiguste dieedi jaoks.

Dieetteraapia on tõhus ja universaalne lähenemine paljude haiguste, sealhulgas uroloogiliste haiguste ravile. Uroloogiliste haiguste toitumine on mõnel juhul ainus tõhus ravi.

Neerude, kuseteede haiguste korral on eesnäärme toitumine ravi lahutamatu osa. Toitumise olemus, haiguste toitumise kestus määrab Kiievis hea uroloogi. Selles võetakse arvesse patsiendi diagnoosi, kliinilist pilti, patsiendi vanust ja võimalikke tüsistusi. Toitumisalaste soovituste rakendamine taastumise kiirendamiseks sõltub ainult patsiendist.

Neeru dieet

Neeruhaigus on tõsine halbade mõjude probleem. Neeruhaiguste toitumise eesmärk on parandada kahjustatud metaboolseid protsesse, vähendada neerude ärritust ja pakkuda põletikuvastast toimet.

Ägeda neeruhaiguse (püelonefriit, tsüstiit, urolitiaas) puhul määrab Kiievis kogenud uroloog patsiendile dieedi # 7. Ka hea arst Kiiev võib ette näha paastumise päevad puuviljadele, köögiviljadele, kaerahelbedele või neeruhaiguste mahladele.

Toit uroloogiliste haiguste korral

Mida ma saaksin neeruhaiguse korral süüa?

Neeruhaiguse toit on täis, kõrge vitamiinide, piisava valgu, süsivesikute ja rasvade sisaldusega. See sisaldab ka kõrge lipotroopsete omadustega tooteid (piimhappe tooted, kodujuust, piim). Hapukoore ja koore kasutamine on piiratud. Toidu maitse parandamiseks kasutatud köömned, sidrunhape, kaneel või kuivatatud tilli. Neeruhaiguse toitumine vähendab kuni 3-5 g päevas tarbitava soola kogust. Toit ei ole soolamine. Sool antakse patsiendile käes. Hea uroloog Kiievis diureetikumide väljakirjutamisel soovitab patsiendil sisaldada kaaliumis sisalduvaid toiduaineid (rosinad, küpsetatud kartulid, ploomid).

Neeruhaiguste raviks soovitatakse selliseid tooteid lisada:

• teravilja-, köögivilja- ja piim supid;
• lahja kala;
• leiba leiba, valge või halliga, küpsetamata soola;
• toores ja keedetud köögivili, rohelised (va seller, spinat ja redis);
• värsked puuviljad ja marjad;

Neeruhaiguse toitumine hõlmab murdosa sööki - 5-6 korda päevas. Soovitatav on juua palju vedelikke (kuni 800-1000 ml päevas).

Uroloogiliste haiguste piirangud

Mida välistada?

Neeruhaiguste toitumine välistab patsiendi toitumisest järgmised toidud: kaunviljad, puljongid (seened, kala ja liha sisaldavad ekstraheerivaid aineid), kreemid ja koogid, suupisted, marinaadid, konservid, suitsutatud toidud, kuumad ja vürtsid vürtsid, sibul ja küüslauk, tugev kohv ja kakao alkohoolsed joogid. Kroonilise neerupuudulikkuse korral on vaja piirata proteiinitoidu tarbimist. Mõnel juhul on turse, vedeliku ja soola tarbimise vältimiseks piiratud.

Eesnäärme haiguste toitumine (prostatiidi toitumine, eesnäärme adenoomide toitumine)

Eesnäärme haiguse ilmingute ilmnemisel peate järgima ranget dieeti. Kogenud uroloog Kiievis kliinikus "Hippokrates" näeb ette eesnäärme haigustega patsiendid Diet number 10.

Eesnäärme haiguste toitumine tagab keha vajadused kõigis toitainetes. Dieet nr 10 piirab mõõdukalt rasva, valgu ja süsivesikute hulka, vähendab tarbitava vedeliku kogust 1000 ml-ni päevas ning piirab ka soola kogust.

Kogenud uroloog soovitab selliste toodete lisamist eesnäärme haiguste toitumisse:

• nisu, hall leib;
• värsked köögiviljad, puuviljad ja rohelised;
• nõrk tee ja kohv, dogroosi puljong, kefiir, piim, jogurt;
• munad (mitte rohkem kui 1 päev);
• taimetoitlased, piimatooted, teravilja supid;
• tailiha ja kala;

Patsiendi toitumisest toitumisarvuga 10 on välja jäetud: kalad, liha ja seened; tulekindlad rasvad (lamba-, veiseliha-, sealiha); kaunviljad (herned, oad, läätsed, oad); siseorganid (aju, maks, neerud); alkohoolsed joogid; tugev tee ja kohv; kaaviar, hapukoor, spinat, redis, seene, liha; jahu.

Prostatiidi toitumine sõltub haiguse tõsidusest ja ulatusest ning prostatiidiga seotud haigustest. Hea uroloog Kiievis soovitab, et patsiendil oleks toit, mis sisaldab rikas tsingi (mereannid, pähklid, kõrvitsaseemned) toitu. See mikroelement on eesnäärme normaalseks toimimiseks väga oluline. Menüüsse peaksid kuuluma värsked köögiviljad ja puuviljad, rohelised; kääritatud piimatooted; vähese rasvasisaldusega kalaliigid, teravili; supid; pruun leib; taimsed rasvad. Vürtsikas, soolane, vürtsikas roog on välistatud; loomsed rasvad; rikkad, seente supid; kala ja liha; rikkalikke jahu tooteid.

Eesnäärme adenoomide toitumise valib hea uroloog Kiievis individuaalselt. Eesnäärme adenoomile on soovitatav lisada seleeni ja tsinki sisaldav toit. Toitlustamine peaks toimuma ainult aurutamise või keetmise teel. Menüü peaks koosnema taimse päritoluga toodetest ja mereannitest. Kõik loomsed rasvad, tärklisetooted, kuklid, kaunviljad (oad, läätsed, herned), alkohol, tugev tee ja kohv on välistatud.

Seerumihaiguse toitumine välistab patsiendi toitumisest kõik rasvased, praetud ja vürtsikad toidud, tugev kohv ja alkohol. Samuti on soovitatav kasutada rohkesti joomist.

Ravi põie haiguste korral on määratud vähendama kusiti limaskestade ärritust, mis põhjustab põie suurenenud põletikku. See dieet välistab dieetist kõik rasvased, vürtsised ja praetud toidud, marinaadid ja suitsutatud liha, tugev kohv, alkohol. Ravi põie haigustega hõlmab joomist rohkelt vett (vähemalt 2 liitrit vett päevas). Soovitatav on lisada põiehaiguste toitumisse värsked puuviljad ja köögiviljad. samuti melonid (arbuusid ja melonid), madala rasvasisaldusega piimatooted.

Neerude ja eesnäärme uroloogiliste haiguste meditsiiniline toitumine ei asenda kirurgilist või meditsiinilist ravi, vaid aitab kiirendada paranemisprotsessi ja säilitada konkreetse organi normaalset toimimist.

Professionaalne arst, Kiievi Hippokratese kliiniku uroloog, valib individuaalselt iga patsiendi jaoks uroloogiliste haiguste toitumise ning ravib tõhusalt haigusi ise.

Kiievis Hippokratese kliiniku uroloogi konsultatsioon toimub iga päev, seitse päeva nädalas.

Kiievis saab kohtuda kogenud uroloogiga telefonil: (044) 331-13-15; (044) 599-00-03 teile sobival ajal.

Uudised

Praeguseks on uroloogia teaduse tõttu edasi kasvanud. On ilmnenud uued meetodid ja tehnoloogiad uroloogiliste haiguste diagnoosimiseks ja raviks. Vaatamata innovatsioonile meditsiinis kasutavad kogenud arstid uroloogid keerulist ravi: ravi ravimitega, mittetraditsioonilised meetodid ja dieetravi. Dieetteraapia kasutamine on põhjendatud tsüstiidi, prostatiidi, püelonefriidi, urolitiaasi ja teiste urogenitaalsüsteemi haiguste ravis. Uroloogiliste haigustega dieetravi aitab taastada rakke ja kudesid, küllastab keha kasulike ainetega, takistades komplikatsioonide tekkimist. Mis on toitumisravi? Dieetteraapia on universaalne ravimeetod, mis põhineb teatud toiduainete väljajätmisel ja sissetoomisel toidus. Spetsiaalselt loodud toitumine ei ole ainult ravi lisamine, vaid ka vajalik koostisosa. Meditsiiniline toitumine sõltub toidu kvantitatiivsest ja kvalitatiivsest koostisest, mis põhineb toitainete tasakaalustatud tarbimisel organismis. Lisaks kalorite väärtusele ja kasulikkusele võetakse arvesse ka toidu füüsikalisi näitajaid (maht, temperatuur, tekstuur).

Lühidalt uroloogiliste haiguste kohta, mida ravitakse dieetravi abil...

1. Tsüstiit - nakkusohtliku põie haigus. Seda iseloomustab põie püsiv põletik. On üldine või kohalik hüpotermia põhjustatud haigus. Tsüstiidi ravi puudumine võib põhjustada nakkuse levikut kogu urogenitaalsüsteemis. Toitumise eesmärk on vähendada põie põletust toidu koostisosade poolt.
2. Püelonefriit - bakteriaalse neerude neeru pelvisüsteemi haigus. Kogenud uroloog soovitab eemaldada vürtsikas, soolane ja rasvane toit dieetist, mis on vajalik neeru normaalseks toimimiseks põletikulise protsessi ajal.
3. Urolithiasis - haigus, mida iseloomustab kividekujuliste uriinisüsteemide teke. Kivide moodustumise põhjuseks on ebaõige toitumine, ainevahetushäired, halva kvaliteediga joogivesi jne. Uroliitiaasi dieetteraapia on lihtsalt vajalik. Toodete õige valiku tõttu väheneb uute kivide moodustumine miinimumini. See võimaldab teil tulevikus vältida tüsistusi ja haiguse taastumist.

Uroloogiliste haiguste dieedi ravi

Uroloogiliste haiguste dieetravi viiakse läbi, võttes arvesse haiguse kulgu. On vajalik, et keha saaks piisavalt toitaineid, mikroelemente, vitamiine. Toodete tõsine piiramine võib haiguse kulgu kliinilist pilti süvendada, vaid kogenud uroloogi poolt kvalitatiivselt täiustatud toitumine täiendab peamist ravi. Seega aitab dieediteraapia kiiret taastumist ja vähendab retsidiivi tekkimise võimalust.

Soovitused uroloogiliste haiguste raviks ja ennetamiseks:

1. Joo palju vett. Täiskasvanu veevarustus on vähemalt 1,5 liitrit. Lisaks veele saate kasutada taimset teed, mahla ja teed. Vedelik aitab vältida urolitiaasi, tsüstiidi ja teiste urogenitaalsüsteemi haiguste teket.
2. Piimatoodete piiratud tarbimine. Ülemäärane kaltsiumisisaldus aitab kaasa kividele uriinis. Seetõttu on uroloogiliste haiguste raviks asjakohane piirata juustu, piima, hapukoore söömist.
3. Lihatoodete vähendamine dieedis. Liha sisaldab palju loomset valku. Ärge sööge liha inimestele, kes kalduvad kividesse kividesse. Samuti ei ole soovitatav seda toodet dieeti täielikult välistada. Lõppude lõpuks sisaldab see eluks vajalikke aminohappeid.
4. On vaja vähendada oksaalhapet ja C-vitamiini sisaldavaid tooteid. Köögiviljad ja puuviljad, mille oksaalhape on suurenenud, ärritavad elundite limaskestasid. Seepärast tuleks nakkushaiguste korral kasutada väga harva "happelisi toite". Nende toodete hulka kuuluvad tsitrused, petersell, kontsentreeritud tee jne.
5. Rasvaste ja vürtsikas toidu piiratud tarbimine. Äge ja rasvane toit on seedetrakti ensüüme väga raske lõhkuda. Keeruline seedimine ja imendumine ärritab uriinisüsteemi nõrgestatud seinu.
6. Joo A-vitamiini. See võimaldab teil põie ja neerude taastamist. A-vitamiini leidub suurtes kogustes porgandites ja kõrvitsates.
7. B6-vitamiini tarbimine. See element vähendab oksalaatide moodustumist veres ja takistab neerukivide teket. B6-vitamiini leidub spinatides, kreeka pähklites, kapsas, tomatites jne.
8. Mõõdukas soola tarbimine. Vedelikus lahustatud sool võib tungida keha mis tahes organitesse ja süsteemidesse. Suur hulk neid mikroelemente aeglustab ainevahetust ja vedeliku eemaldamist kehast. Sellepärast, et kuseteede limaskestad on ärritunud. Sool võib põhjustada setete moodustumist surnud rakkude siseorganite ja veresoonte seintele.

Uroloogiliste haiguste toitumisraviga kaasneb alati patsiendi rütmi ja eluviisi muutus. Te peate alati hoidma keha tooni ja tegelema aktiivse spordiga. Nagu populaarne tarkus ütleb: terves kehas - terve meel.

Kui on vaja külastada uroloogia tuba ja konsulteerida kogenud uroloogiga, siis võite ühendust võtta Hippokratese kliiniku spetsialistidega. Meie kogenud arstid uroloogid / androloogid ravivad uroloogilisi haigusi mitmesuguste etioloogiate, ägeda ja kroonilise haiguse korral. Individuaalne lähenemine igale patsiendile parandab ravi kvaliteeti ja lühendab ravijooni.

Kui teil on küsimusi meie kliiniku toimimise kohta, võtke telefoni teel ühendust meie administraatoritega.

Uroloogiliste haiguste toitumine

Uroloogiliste haiguste toitumine

Õige ja tasakaalustatud toitumine on meie keha kõigi organite ja süsteemide normaalse toimimise võti. Veelgi enam, hea toitumine võimaldab meil hoida kogu päeva jooksul kõrget tulemuslikkust. Aga kui inimene ei järgi nõuetekohase toitumise reegleid, siis hakkavad kehas esinema ebaõnnestumisi, mis omakorda võivad põhjustada erinevaid haigusi, sealhulgas uroloogilisi haigusi. Uroloogiliste haiguste raviks on ette nähtud dieet, et ennetada või ravida neerude, põie, eesnäärme, munandite jne haigusi. Dieetteraapia on tõhus ja universaalne meetod paljude haiguste, sealhulgas uroloogiliste haiguste ravimiseks. Mõnel juhul on ainus ja tõhus ravi uroloogiliste haiguste raviks.

Neerude, põie, kuseteede ja teiste uroloogiliste süsteemide kompleksse ja tõhusa ravi lahutamatu osa on korralikult valitud toit. Toitumise koostis ja kestus määratakse ainult arsti poolt eraldi, võttes arvesse olemasoleva haiguse kulgu, selle tõsidust ja muid sellega seotud tegureid. Kõikide dieteetiku "Diet Center Kiev" soovituste rakendamine tagab kiire taastumise.

Neeruhaiguse toitumispõhimõtted

Neeruhaigus on üsna tõsine probleem, mis võib põhjustada mitmete tüsistuste tekkimist. Neeruhaiguste toitumise eesmärk on kahjustatud metaboolsete protsesside korrigeerimine, põletikuvastase toime pakkumine ning neerude ärrituse vähendamine. Enamikul juhtudel näeb uroloog akuutsete neeruhaiguste korral patsiendile ette dieeti nr 7, samuti paastumispäevi, mis hõlmab mahlade, kaerahelbed, köögiviljad või puuviljad.

Neeruhaiguse lubatud tooted

Neeruhaiguste toitumine peab tingimata olema täielik, sisaldama palju vitamiine, piisavat kogust süsivesikuid, valke ja rasvu. Neeruhaiguste korral peab olema kõrge lipotroopse omadusega tooteid.

Nende toodete hulka kuuluvad eelkõige piimatooted ja piim. Tuleb märkida, et need tooted peaksid sisaldama väikest kogust rasva. Piiratud ka kreemi ja hapukoorega. Toidu maitse parandamiseks on lubatud kasutada köömnet, sidrunhapet, kaneeli ja kuivatatud tilli. Neeruhaiguse dieet hõlmab päevase soola tarbimise vähendamist viis grammi. Lisaks on patsiendile ette nähtud ka kaaliumisisaldusega toidud. Selliste toodete hulgas on ploomid, küpsetatud kartulid, rosinad jne.

Neeruhaigusega patsiente julgustatakse lisama oma dieeti need tooted:

• Värsked marjad ja puuviljad, mille minimaalne sisaldus on neerudes, et vältida neerude limaskestade ärritust;
• Taimsed, teravilja- ja piim supid (vähese rasvasisaldusega);
• Liha ja kala madala rasvasisaldusega sordid (küpsetatud või keedetud);
• Leib leibaga, samuti leib, mille valmistamisel ei kasutata soola.
• Toores ja keedetud köögivili, samuti rohelised (välja arvatud spinat, seller ja redis).

Neeruhaiguse toitumine tähendab jagatud dieeti, mis sisaldab viis või kuus söögikorda päevas. Vastunäidustuste puudumisel on vaja juua vähemalt üks liiter vedelikku päevas.

Neeruhaiguste keelatud tooted

Uroloogiliste haiguste jaoks lubatud tooted

Neeruhaiguste toitumine välistab tingimata patsiendi toitumisest sellised toidud nagu seened, rikkalik kala ja liha puljongid, kaunviljad, kondiitritooted ja kondiitritooted, tugev tee, kohv ja alkohoolsed joogid, suitsutatud toit ja konservid, samuti küüslaugu sibul ja vürtsikas ja vürtsikas vürtsid Kui patsiendil on krooniline neerupuudulikkus, siis on ka valgutoidud piiratud. Vahel võib osutuda vajalikuks kehtestada piirangud vedeliku ja soola kasutamisele, mis aitab vältida turseid.

Teised uroloogilise iseloomuga haigused

Eesnäärme haiguste toitumine on keerulises ravis oluline roll. Kui esineb eesnäärme haiguse esimesi märke, tuleb olla ettevaatlik teie toitumise pärast, sest alatoitumine võib süvendada olemasolevat probleemi ja põhjustada palju komplikatsioone. Spetsialistid "Diet Center Kiev" enamikul juhtudel, eesnäärme haigustega patsiendid määravad individuaalselt valitud dieedi. Et hoida eesnäärme haiguste eest dieeti, saate anda kehale kõik vajalikud toitained. Eesnäärme haiguste puhul on vajalik mõõdukas süsivesikute, valkude ja rasvade piiramine. Samuti on vaja vähendada tarbitud päevase vedeliku mahtu ühe liitrini. Piirake soola kogust.

Eesnäärme haiguste korral soovitatakse kõigil patsientidel lisada dieeti sellised tooted nagu:

• Rohelised, värsked puuviljad ja toores köögivili;
• Taimetoitlaste supid;
• Kala ja liha madala rasvasisaldusega sordid;
• Mitte rohkem kui üks muna päevas;
• Madala rasvasisaldusega kefiir, piim, jogurt, dogrose puljong, nõrk tee.

Eesnäärme haiguste puhul on vaja välistada tulekindlad rasvad (sealiha, veise- ja lamba), rikas liha, kala ja seene puljongid, kõrvalsaadused, kaunviljad, alkohoolsed joogid, tugev kohv ja tee, konservid, jahu tooted jne.

Eesnäärme põletiku toitumine põhineb haiguse raskusastmel, patsiendi üldisel tervisel ja sellega seotud probleemidel. Eesnäärme meestel on soovitatav lisada dieeti sinkirikkaid toite (kõrvitsaseemned, pähklid ja mereannid), kuna see mikroelement võimaldab eesnäärmel normaalset toimimist.

Menüüd, kus on prostatiit, peaksid sisaldama madala rasvasisaldusega piimatooteid, madala rasvasisaldusega kala ja liha, kergeid köögiviljapulbreid, taimerasvu, rohelisi, köögivilju ja puuvilju. Tugeva keelu all on vürtsikas, soolane ja vürtsikas roog, rikas jahu, kala ja liha rasvased sordid ning nende puljongid, loomsed rasvad.

Toit uroloogiliste haiguste korral

Eesnäärme adenoomide toitumine on valitud ka individuaalselt. Eesnäärme adenoomide korral on soovitatav lisada toidus toit, mis sisaldab palju tsinki ja seleeni. Kõiki toite tuleks keeta või aurutada. Lõviosa menüüst tuleks võtta nii taimset päritolu tooteid kui ka mereande. Kõik loomsed rasvad, kaunviljad, rikkad tooted, tugev tee ja kohv, alkohoolsed joogid ning tärklisetooted on menüüst välja jäetud.

Ravi põie haigustega põhineb põie ja kusiti limaskestade ärrituse vähendamisel. See toit ei sisalda kõiki vürtsikasid, rasvaseid ja praetud toite, tsitrusvilju, alkoholi ja tugevat kohvi. Ka sel perioodil soovitatakse kõigil patsientidel juua palju vedelikke (vähemalt kaks liitrit vett päevas). Toitumises põie haiguste korral on soovitatav sisse viia värsked puuviljad ja köögiviljad, mille minimaalne sisaldus on happed, melonid, arbuusid ja madala rasvasisaldusega piimatooted.

Mis puudutab munandite haigusi, siis toitumine põhineb ka üldistel piirangutel rasvaste, praetud, soolaste ja vürtsikate toiduainete, samuti alkohoolsete jookide ja tugeva kohvi kasutamisel. Kuid igal juhul kohandatakse dieeti sõltuvalt patsiendi tervislikust seisundist, olemasolevast haigusest ja selle tõsidusest.

Loomulikult on ainult toitumise abil ainuüksi võimatu haigusest vabaneda, kuid just sel juhul aitab dieedi korrigeerimine kiirendada paranemisprotsessi ning säilitada teatud elundi normaalset toimimist.

Uroloogiliste haiguste korral pöörduge viivitamatult uroloogi poole, et uurida põhjalikult ja määrata ravi, mis toob positiivse mõju võimalikult kiiresti. Samuti on igal „Dieetikeskuse Kiievi“ patsiendil võimalus kasutada dietoloogi teenuseid, et luua individuaalne toitumine, mis vastab teie keha kõikidele vajadustele.

Dieet neeruhaiguste, keelatud ja lubatud toiduainete menüüs

Neeruhaiguse terapeutiline ja nõuetekohaselt väljatöötatud toit on haiguse kompleksse ravi eeltingimus, kuna toitumine on suunatud ainevahetuse protsessi häirete kõrvaldamisele. Neeruhaiguse toit peaks suurendama ettenähtud ravimite toimet. See on välja töötatud, võttes arvesse patsiendi turse, hüpertensiooni, uriinitaseme taset ja neerude võimet eritada valgu ainevahetuse saadusi.

Igasugune neeruhaigus põhjustab keha talitlushäireid, mis ilmnevad happe-aluse ja vee-elektrolüütide tasakaalu puudumise taustal ning metaboolsete toodete kogunemisel veres. Selle tulemusena areneb patsient turse, suurendab vererõhku ja keha mürgistust.

Neeruhaiguse toitumine on välja töötatud ja seda määrab raviarst, võttes arvesse ühte püsivat reeglit: rasvade ja valkude tarbimine on dieedis maksimaalselt piiratud, süsivesikud muutuvad toitumise aluseks. Selline toode soolana mis tahes dieedi puhul neeruhaiguste korral on alati keelatud, sest see muudab neerude töö raskeks, säilitades vedeliku meie kehas.

Valgu piiramine.
Neeruprobleemide puhul tuleks vähendada toidust saadud valgu taset. Valgu metabolismi organismis kaasneb lämmastiku räbu moodustumine, mida on raske neerude kehast eemaldada. Järk-järgult hakkavad nad veres kogunema. Kuid see on võimatu täielikult eemaldada valku dieetist, sest see on meie rakkude kõige olulisem komponent. Sellisel juhul on soovitatav keedetud munade, keedetud või hautatud liha ja madala rasvasisaldusega kala piiratud tarbimine. Kroonilise neerupuudulikkuse korral on soovitatav päevas tarbida 20-50 g valku. See kogus võib varieeruda sõltuvalt patsiendi kaalust ja haiguse staadiumist.

Neerude väheste häirete korral ei ole vaja piirata valgusisaldust. Sellisel juhul on soovitatav teha 1-2 päeva nädalas mahalaadimine.

Neeruhaiguse paastumise päevad.
Tühjapäev on ühe tooteliigi kasutamine 24 tunni jooksul. Erinevate neeruhaiguste korral on soovitatav süsivesikute paastumise päevad (kaer, puuviljad (eriti õun, arbuus), marjad, mahlad, köögiviljad (eriti kurk), mis suurendavad uriini taset, parandavad valgu ainevahetusproduktide eritumist organismist. Selle tulemusena langeb vererõhk, kroonilise neerupuudulikkuse ilmingud nõrgenevad.

Köögivilja-, puuvilja- või marjapühade ajal tuleb päevasel ajal süüa 1,5 kg köögivilju (ühe liiki), puuvilju või marju, nende vastuvõtt tuleks jagada viieks osaks. Köögivilju võib hautada, keeta või tarbida värskelt salatite kujul (kaste - taimeõli (vähe)) või madala rasvasisaldusega hapukoorega.

Kalorite tarbimine neeruhaiguste korral.
Kogu kalorite tarbimine päevas peaks olema 3500 kcal, mitte vähem (peamiselt süsivesikuid ja rasvu), vastasel juhul raiskab keha valgud, mis on täis mürgiste metaboliitide ülemäärast moodustumist ja selle tulemusena neerude stressi suurenemist. Söömine peaks olema korrapärane ja murdosa (5-6 korda päevas väikestes portsjonites).

Soola piiramine.
Tõsistel juhtudel on keelatud kasutada soola, sealhulgas selle sisuga tooteid (suitsutatud liha, vorstid, marinaadid, konservid, juust, mineraalvesi, kakao jne). Leib on ka parem osta ilma soolata või küpseta ise. Väiksemate rikkumiste korral lubatakse patsientidel söögiks lisada soola (soovitatav on mitte rohkem kui 2–3 g päevas (pool teelusikatäit)).

Ka teie dieetist tuleks välja jätta kaaliumi ja fosforit sisaldavad tooted (banaanid, kuivatatud puuviljad, kodujuust (harva lubatud pudinguks või pajapanniks vähese rasvasisaldusega kodujuust), pähklid, rups (maks, aju, neerud)). Samuti on vaja välja jätta liha, kala ja seene puljongid, vürtsikad ja vürtsikad nõud, sibulad ja küüslauk, kaunviljad, šokolaad. Lubatud on köögivilja puljongis, pastas ja teraviljas, roosipähkli keetmine, värsked, keedetud ja aurutatud köögiviljad, marjad ja puuviljad, võid ja taimeõli, nõrk tee ja kohv, piimatooted (hapupiim, kefiir, hapukoor), kompotid ja želeed.

Nefrootilise sündroomi, glomerulonefriidi ja kroonilise neerupuudulikkusega patsientidele on soovitatav kasutada ranget dieeti (tabel nr 7).

Sellise toitumisega on lubatud kasutada:

• Maiustused - mesi, suhkur, moos, moosid, kuid ilma entusiasmita.
• Teravili ja pastatooted piiratud kogustes.
• Piiratud kala madala rasvasisaldusega (keedetud või küpsetatud).
• Värsked ja keedetud köögiviljad ja rohelised (kurgid, kartulid, peet, tomatid, lillkapsas, porgandid, rohelised salatid, petersell, tilli).
• Leib ja jahutooted - valge nisukliid (ilma soolata).
• Puuviljad - värsked (eriti arbuus) ja keedetud (kartulipuder, tarretised, tärklisekastmed).
• Lean (mitte liha), soolased supid (põhinevad köögiviljadel, pastatootetel, teraviljadel, kasutavad võina sideainena).
• Joogid - nõrk tee, saate lisada piima, puljongit, mustad sõstrad (veega lahjendatud), puuvilja-, köögivilja- ja marja mahlad.
• Igasugune liha kahe esimese ravinädala jooksul on piiratud ja seejärel lisatakse väikeses koguses ning keedetud kujul ja erakordselt madala rasvasisaldusega sortides.
• Munad - 1-2 muna päevas (pehmed keedetud või munarakulised munad ainult valkudest).
• Piim ja piimatooted (piirduvad kääritatud piimajoogidega, kohupiima ja pudingiga).

Keelatud tooted:

• Kaunviljad, sibulad, küüslauk, hapukoor, seened.
• Naatrium mineraalvesi.
• Sool ja tooted koos selle lisamisega (sh säilitus).
• Šokolaad, tugev kohv, kakao.
• Suupisted konserveeritud.
• Liha, kala ja seened.
• Vorstid, suitsutatud liha, lihakonservid ja kalad, juustud.
• Alkohol ja seda sisaldavad tooted.
• Leiva tavalised küpsetised, must leib.
• Rasvane liha, kala, kodulinnud

Teiste neeruhaiguste korral ei ole olulisi toitumispiiranguid, vaid soovitatakse vähendada soola, vürtside ja vürtside, samuti alkohoolsete jookide kasutamist.

Dieet urolitiasis.
Toit on sel juhul valitud kivide koostise põhjal pärast uuringut.

Oksalaat
Oksalaattooted ei hõlma oksaalhapet - lehtköögivilju (salat, hapu, spinat), kohvi, šokolaadi, kakaod. See välistab ka askorbiinhappega toodete (redis, mõned õunaliigid (Antonovka), redis, mustsõstrad, tsitrusviljad) kasutamine. Soovitatav on B6-vitamiini sisaldav toit, mis on seotud oksaalhappe lagunemisega. Nende toodete hulka kuuluvad must leib, kaerahelbed ja tatar. Samuti on soovitatav kasutada baklažaane, ploomid, oad, kõrvitsad, lillkapsas.

Urata.
Kusihappe soolad soodustavad neerukivide moodustumist happelises keskkonnas, seega toit, mis peaks domineerima dieedis, mis soodustab uriini leelistamist (mesi, teravili, leib, kuivatatud puuviljad, kartul). Ja konservid, kalad ja liha, vorstid ja mitmesugused suitsutatud liha, rups tuleb toitumisest või maksimaalsest mahust eemaldada.

Fosfaadid.
Kui kivide fosfaatide päritolu peaks olema hapendatud uriin. Siin on kasulik süüa liha- ja kalaroogasid, köögivilja- ja piimapoomi, marja- ja puuviljamahlad (kompotid), piim ja piimatooted tuleks välja jätta.

Neerukividel võib olla erinev koostis, mis on palju vähem levinud. Igal juhul arst arst toitumisspetsialistiga individuaalselt. Juhul, kui urolithiasis on kaasas tugev neerude valu, on see toitumine suurepärane vältimine uute kivide (kivid) tekkeks ja aitab lahustada olemasolevate kivide eritumist.

Neeruhaiguse korral on rangemad dieedid, mis kestavad üle kuu, vastunäidustatud, kuna see on täis neerudes vastupidise koostisega kivid. Sellist toitumist kontrollib hoolikalt arst.

Paljud neeruhaigused, sealhulgas püelonefriit, nõuavad imelist dieeti järgides rangelt seda dieeti. Isegi riigi paranemise korral on vaja järgida planeeritud kursust. Seetõttu püüdke eelnevalt valmistada toite, võtta neid tööle ja mitte suupisteid küsitavates kohtades, rikkudes dieeti.

Neeruhaiguse nädala dieedi menüü:
1 päev
Hommikusöök - riisipuder madala rasvasisaldusega piimas, vähese rasvasisaldusega kodujuust koos rosinatega, tassi teed lusikaga mett;
Teine hommikusöök - kodujuustu puding, roosipähkli keetmine;
Lõunasöök - köögiviljasupp, 200 g tailiha keedetud kujul, 200 ml kompoti;
Õhtusöök - hakklihast valmistatud aedviljad, pastatooted, 200 ml vähese rasvasisaldusega piima;
Teine õhtusöök - 200 ml rasvata kefiiri.

2 päeva.
Hommikusöök - tataripuder piimaga, porgandilõigud, tee lusikaga mett;
Teine hommikusöök - keedetud kala ja kartulipuder;
Lõunasöök - lahja borss, keedetud tailiha, õunakompoot;
Õhtusöök - liha pajaroog, osa magusast juustust, tassitäis piimaga;
Teine õhtusöök - 200 ml omatehtud jogurtit.

3 päeva.
Hommikusöök - salat, keedetud kala, kodujuust hapukoorega, 200 ml köögivilja- või puuviljamahla;
Teine hommikusöök - kodujuustu;
Lõunasöök - juustupulber piimaga, riis keedetud vasikaga, kirsi kompott;
Õhtusöök - kartulipott, kaerahelbed puuviljade või marjade lisamisega;
Teine õhtusöök - 200 ml omatehtud jogurtit;

4 päeva.
Hommikusöök - piimariisi puder, rosinajuust, tassi teed;
Teine hommikusöök - kodujuustu;
Lõunasöök - taimetoitlane supp köögiviljadega, keedetud liha (200 g) tataruga, õunakompoot;
Õhtusöök - aurutatud kalakoogid, pastatooted, 200 ml piima;
Teine õhtusöök - 200 ml kefiiri;

5 päeva.
Hommikusöök - keedetud riis köögiviljadega, kodujuust hapukoorega, puuvilja kompott või mahl;
Teine hommikusöök - kodujuust, suhkruga kefiir;
Lõunasöök - köögiviljasupp koos lisandiga ja tükk keedetud kanaliha või vasikaliha, õunakompot;
Õhtusöök - riisi-kodujuustu pajaroog, roosipähkli keetmine;
Teine õhtusöök - 100 g kuivatatud puuvilju (ploomid, kuivatatud aprikoosid, rosinad);

6 päeva.
Hommikusöök - tataripulber, keedetud peet, roosapähkli keetmine;
Teine hommikusöök - kartulipuder keedetud kalaga;
Lõunasöök - taimetoitlane borsš, keedetud liha, puuviljamahl;
Õhtusöök - lihatükk, tee meega;
Teine õhtusöök - klaas kefiiri;

7 päeva.
Hommikusöök - osa manna, tassi teed;
Teine hommikusöök - vinaigrett, piima kaerahelbed puuviljadega, tass piima;
Lõunasöök - kartuli supp, keedetud vasikaliha, puuviljahile;
Õhtusöök - kodujuustu, õunapannid, kompott;
Teine õhtusöök - 200 ml kefiiri või jogurtit.

See dieedi versioon on oma olemuselt nõuandev, see võib olla muutunud ja dieetteadlased seda täiendavad. Kõik sõltub patsiendi konkreetsest haigusest ja seisundist.

Uroloog, androloog Vykhino-Zhulebino, Lyubertsy

Kui neeruhaigus on tavaliselt määratud dieedi numbriks 7. Neeruhaiguste toitumise eesmärk on piirata kaevandavate ainete sisaldust, et vähendada neerude ärritust, suurendada oksüdeeritud metaboolsete toodete (räbu) eritumist organismist ja põletikuvastast toimet.

Neeruhaiguste toitumine peaks olema mitmekülgne, täielik, piisav vitamiinide, valkude, rasvade ja süsivesikute sisaldus, samuti lipotroopsete omadustega ained - kodujuust, piim ja piimhappe tooted.

Piimakreem, hapukoor. Toidu maitse parandamiseks saate kasutada köömen, kuivatatud tilli, kaneeli või sidrunhapet. Soola tarbimine päevas peaks olema 3–5 g, samal ajal tuleb toitu valmistada ilma soolata ja sool tuleb patsiendile üle anda.

Vaba vedeliku kogus peaks olema kuni 2000 ml päevas. Neeruhaiguse toitumine peaks olema murdosa, kuni 6 korda päevas.

Mida välistada?

• gaseeritud joogid
• kaunviljad,
• koogid ja kreemid
• puljongid (liha, kala ja seened, kuna need sisaldavad ekstrahente)
• marinaadid
• suupisted
• suitsutatud liha
• konservid

Kroonilise neerupuudulikkusega iseloomuliku uremia tekkimisel tuleb tarbitava valgu kogus vähendada 20-25 g-ni päevas. Samal ajal vähendatakse tavaliselt taimse valgu kogust. Need on igasugused kaunviljad, teraviljad, jahutooted (leib jne), sest nende bioloogilises väärtuses on need valgud halvemad kui loomsed valgud ja lisaks ülekoormavad nad keha valgu ainevahetuse kahjulike toodetega.

Neeruhaiguse varases staadiumis on dieedi eesmärk kontrollida tarbitava valgu ja fosfori kogust. Lisaks kontrollitakse naatriumi tarbimist (mis kaasneb lauasoolaga). Samuti pööratakse erilist tähelepanu kalorite tarbimisele ja piisava kaalu säilitamisele.

Valgu tarbimine on kõige olulisem toitainete komponent, mis on vajalik kõigi keha struktuuride ehitamiseks. Samal ajal jäävad pärast valkude ainevahetust keha räbu. Need on uurea, kreatiniin ja mõned teised. Need on lämmastikuained ja neerud eritavad uriiniga. See on normaalne. Neerude põletik (eriti glomerulonefriidi korral), kui see mõjutab neerude filtreerimist ja eritusfunktsioone, jäävad need toksiinidesse, millel on toksiline toime. Seetõttu on neeruhaiguse korral valkude tarbimine piiratud. Samal ajal ei tohiks tarbitud valgu kogust täielikult vähendada, kuna see on terve keha ja kaitsevõime jaoks väga oluline.

Nagu juba mainitud, on neeruhaiguste puhul rikutud liigsete soolade eritumist organismist. See toob kaasa fosfori kogunemise. Suure fosforisisaldusega kehas tekib kaltsiumi leostumine luukoest. See omakorda toob kaasa osteoporoosi. Fosforit leidub kõigis toiduainetes, kuid eelkõige piimatoodetes ja kaunviljades, maapähklites, kakaos, õlles ja kolas.

Naatrium põhjustab organismis veepeetust, mis on seotud turse ja kõrge vererõhuga. Seetõttu tuleb naatriumi tarvitamist neeruhaiguste korral vähendada. Põhimõtteliselt on naatriumi nii lauasoola kui ka marineeritud.

Dieet 7-st - neeruhaigusega.

Näidustused

Äge difuusne glomerulonefriit taastumise perioodil (alates haiguse alguse 3-4 päevast), krooniline nefriit ilma ägenemiseta.

Haiguse alguse esimese 3-4 päeva jooksul on soovitatav kasutada kontrastaineid (suhkur, kartul, kõrvits, arbuusipäevad).

7. toitumise eesmärk

Soodsate tingimuste loomine neerude funktsioneerimiseks nende põletikuliste kahjustuste korral, ravi efektiivsuse suurendamine, parandades neerude ja teiste organite kudede metaboolseid protsesse, allergiavastast toimet, parandades uriinitoodangut.

Toitumise üldised omadused

Dieet väikeste valkude piiramisega, rasvade ja süsivesikute füsioloogiline norm, välja arvatud sool (toit valmistatakse ilma soolata ja ei anna patsiendile soola). Vedeliku piir kuni 0,8 liitrit. Välista ekstraktid. Suurenenud vitamiinisisaldus. Dieetfraktsioon, 5-6 korda päevas.

Kulinaaria töötlemine - mitmekesine (keedetud, auru, küpsetatud kujul, röstimine on lubatud). Nõude temperatuur on normaalne.

See on järgmine tabel pärast paastumispäevi ja dieeti nr 7b, mille eesmärk on neerufunktsiooni mõõdukaks muutmine. See tabel on igapäevaste toitude üleminekuetapp.

Keemiline koostis ja energia väärtus

Valgud 70 g (50% loomadest), rasv 80-90 g (70% loomadest), süsivesikud 300-360 g; kalorsus 2400 kcal; retinool 0,3 mg, karotiin 8,5 mg, tiamiin 1,7 mg, riboflaviin 2,5 mg, nikotiinhape 20 mg, askorbiinhape 150 mg; kaalium 4,5 g, naatrium 2,3 g (toodetes), kaltsium 1 g, magneesium 0,5 g, fosfor 1,6 g, raud 0,06 g. Vaba vedeliku kogus: lastakse tarbida kuni 0,8 l, ja kogu vedeliku kogus - kuni 1,5 liitrit.

Tabelisoola võib anda patsiendi käes arsti äranägemise järgi kuni 5 g päevas, et valmistada roogasid ise.

Soovitatavad tooted ja nõud

Leib ja jahutooted - valkevaba, valge nisukliid (küpsetatud ilma soolata).

Supid on valdavalt köögiviljadega köögiviljad, teraviljad, pasta, soolata keedetud, võiduga riietatud, roheliste maitsega ja sidruniga.

Liha ja kodulinnud on piiratud esimese 2 ravinädala jooksul. Tulevikus on madala rasvasisaldusega sortide liha, keedetud ja sellele järgneb praadimine, tükeldatud ja tükk.

Kala madala rasvasisaldusega keedetud ja keedetud sordid.

Munad - 1-2 muna päevas valgu omelettide kujul, pehme keedetud.

Piim ja piimatooted - piim, hapupiima joogid, naturaalne kohupiim ja pajaroogid, pudingid. Kõik piiratud kogustes.

Köögiviljad ja rohelised - kartul, porgand, peet, lillkapsas, salat, tomatid, kurgid, petersell, tilli; keedetud ja mitterahalised.

Puuviljad ja magusad toidud - puuviljad ja marjad keedetud ja looduslikul kujul (arbuus, cantaloupe on eriti soovitatav); kartulipuder, tarretised, tärklisega mousse; suhkur, mesi, moos, moosid.

Teravili ja pasta - piiratud; asendatud saago ja spetsiaalse pastaga.

Suupisted - kerge juust, vasikaliha, köögivilja- ja puuviljasalatid, lihakala, salat taimeõliga.

Rasvad - erinevad, välja arvatud tulekindlad.

Kastmed - piim, hapukoor, köögivili, puuvilja magus kastmes, välja arvatud liha, seened ja kalafileed.

Joogid - nõrk tee, piimaga tee; Keetmine loodusliku roosi ja mustsõstra, lahjendatud veega 1: 1 puu-köögivilja-ja marja mahlad.

Samad tooted on soovitatavad nagu tabelis nr 7b, vaid veidi suuremas koguses.

7. tootele välistavad tooted ja toidud

Leiva tavalised küpsetised, must leib.

Kõik soolatud toidud.

Liha, kala ja seened.

Rasvane liha, kala, linnuliha; vorstid, suitsutatud liha, lihakonservid ja kalad, soolatud kala, juustud.

Kaunviljad, sibulad, küüslauk, hapukoor, seened; soolatud, marineeritud ja marineeritud köögiviljad.

Šokolaad, tugev kohv, kakao.

Naatriumis sisalduv mineraalvesi.

Söögivalikute number 7

Välja töötatud erinevad toitumisvõimalused

Dieetarv 7a (madal valk).

Dieetarv 7a (madal valk)

Näidustused dieedi kohta

Raske neerupuudulikkusega krooniline nefriit.

Toitumise eesmärk

Maksimaalne neerufunktsiooni vähendamine, lämmastikoksiidide eritumise suurenemine ja oksüdeeritud produktide valgu ainevahetus, uremia sümptomite vähenemine ja hüpotensiivse toime saavutamine, põletikuvastane toime.

Toitumise üldised omadused

Toit on soolavaba, madala valgusisaldusega ja seetõttu on 3/4 valgu osast loomse valgu vahendusel asendamatute aminohapete allikana. Maitse parandamiseks kasutatakse soolaasendajaid, sidruni- ja lehtköögivilja. Spetsiaalsed madala valgusisaldusega tooted (valkuvaba leib, kunstlik saago, amülopektiini punduv tärklis) on laialdaselt kasutusel.

See toit on ette nähtud pärast paastumispäevi. Madala valgusisaldusega (20 g) dieet nr 7a on ette nähtud lühikest aega (kuni 20 päeva); kui asoteemia väheneb, kantakse patsient üle dieedile nr 7b, mis sisaldab 40 g valku.

Sool nendes dieedides sisaldub minimaalses koguses (0,5 g päevas). Sool on lubatud ainult toodetes.

Dieet: toidu tarbimine peab toimuma voodis, 4-5 korda päevas. Vedelik (jookide ja vedelate einetena) - kuni 0,5 liitrit päevas.

Toidu keemiline koostis ja energiasisaldus

Valgud 20 g (millest loomad on 15 g), rasv 80 g (millest loomad 50 g), süsivesikud 350 g, sool 1,5-2,5 g (toodetes); kalorisisaldus 2200 kcal; retinool 0,7 mg, karotiin 5,5 mg, tiamiin 0,45 mg, riboflaviin 0,47 mg, nikotiinhape 14,5 mg, askorbiinhape 260 mg; naatrium 1,5 g, kaltsium 0,3 g, kaalium 1,6 g, magneesium 0,2 g, fosfor 0,4 g, raud 0,016 g

Soovitatav toit ja toitumine

Piim, soolamata või, koor, hapukoor, erinevad teraviljatooted ja pasta ilma soola, köögiviljade ja puuviljadeta, marjad, suhkur, soolavaba valge leib. Vitamiinid tuleb anda köögiviljade, maitsetaimede, puuviljade, kibuvitsa infusiooni, puuvilja- ja marja segude kujul.

Välistatud toidud ja toitumine

Kõik sordid ja liigid, kaunviljad, ekstraktid ei sisalda lauasoola, liha ja kala.

Kõik toidud nr 7a ja 7b valmistatakse ilma soolata, välistatakse neerusid ärritavad ained ja joogid (alkohol, lämmastiku ekstraktid, tugev tee, kohv, kakao, šokolaad, vürtsikas, soolane suupiste).

Dieet 7b

Krooniline neeruhaigus, millel on tõsine asoteemia.

Maksimaalne Schazhenie neerufunktsioon, lämmastikumürkide eritumine ja oksüdeerunud valgu ainevahetuse produktid, mis takistavad lämmastiku toksiinide kogunemist veres, vähendades uremia ja arteriaalse hüpertensiooni, samuti uriini ja põletikuvastase toime suurenemist.

Madala valgusisaldusega (40 g) toitumiskord 7b on määratud pärast madala valgusisaldusega (20 g) dieeti 7a (ligikaudu 18-20-ndal ravipäeval).

Kõik toidud valmistatakse ilma soolata.

Liha ja kala keedetakse või keedetakse, välja arvatud lämmastiku ekstraktid.

Jahu ja teraviljatoidud on välistatud või piiratud. Selle asemel antakse neile valguvaba leiba ja mitmesuguseid saago roogasid.

Vaba vedeliku kogus: lastakse kasutada kuni 0,6 liitrit. Dieet 5-6 korda päevas, ühtlase toidu jagamisega, mitte tingimata voodis.

Toidu keemiline koostis ja energiasisaldus

Valgud 40 grammi (millest loomi 25 grammi), rasvad 90 grammi (millest 60–65 grammi loomi), süsivesikud 450 grammi, naatriumsool 2-3 grammi (toidus); kalorisisaldus 2770 kcal; retinool 0,95 mg, karotiin 11,7 mg, tiamiin 0,3 mg, riboflaviin 1,1 mg, nikotiinhape 18 mg, askorbiinhape 280 mg; kaltsium 0,4 g, kaalium 2,6 g, magneesium 0,2 g, fosfor 0,6 g, raud 0,019 g

Toitumisest nr 7a erineb toitumine nr 7b ainult dieedi ja kalorisisalduse vähesel kasvul, mis on üle 2400 kcal.

Lisaks toidukogusele nr 7a on lubatud teraviljatooted, keedetud tailiha ja kala (50 g päevas), piima ja puuvilja supid.

Soovitatavad toidud ja toidud

Leib - valguvaba, soolavaba 300-400 g maisi- või nisutärklis. Sellise puudumise korral saate süüa ahloriidile või kliid 200 g päevas.

Supid - taimetoitlased koos erinevate teravilja- ja köögiviljadega, borssiga, peedi supp, kapsasupp värskete köögiviljade ja roheliste juurte (250-350 ml) ilma soolata. Puu supid.

Liha- ja kodulinnutoit - veise-, vasikaliha-, kana-, kalkuni-, küüliku-, keedetud või sellele järgneva küpsetamise, röstimise, tükeldatud või tükeldatud (55–60 g päevas).

Kala toidud on madala rasvasisaldusega kala: haugi, haug, safran, tursk jne. Ettevalmistus on sama nagu liha ja linnuliha. Summa 55-60 g. Liha asemel.

Toidud ja köögiviljad - porgandid, peet, lillkapsas, lehtköögiviljad, petersell, tomatid, rohelised sibulad, värsked kurgid, tomatid, tilli, kartul ja kapsas. Valmistamine - keedetud köögiviljad, praetud või looduslikul kujul.

Teraviljade, kaunviljade ja pastatoodete roogasid ja kõrvaltoite on välistatud või järsult piiratud. Selle asemel süüa erinevaid saago roogasid. Valmistamismeetod - veele ja piimale teravilja, pudingide, pajaroogade, puuviljade, kapsarullide, marjade jms kujul.

Munad ja nendest valmistatud toidud - valgu omlettina ning lisades muid roogasid, mitte rohkem kui 1 tk. päevas.

Puuviljad, marjad, magusad toidud ja maiustused on erinevad puuviljad ja marjad, toores ja keedetud. Magusad toidud, suhkur, mesi, moos, maiustused normaalsetes kogustes. Arsti soovitusel - kuivatatud aprikoosid ja kuivatatud aprikoosid.

Piim ja piimatooted ning nendest valmistatud toidud - täispiim, kui see ei põhjusta kõhupuhitust, toores. Kefiir, acidophilus, jogurt, hapukoor, koor. Kogus - 200-300 g, arvestades muid roogasid. Toitjuustu on välistatud või järsult piiratud (kuni 50 g).

Kastmed ja vürtsid - valge kastmega piimale, hapukoorele, koorele, veele. Magushapu köögiviljade ja puuviljade kastmed. Välja arvatud liha, kala ja seened.

Suupisted - köögivilja- ja puuviljasalat, vinaigrett ilma hapukurkita.

Joogid - tee, nõrk kohv vett ja piima. Toores puuviljamahl, dogrose puljong (gaseeritud joogid ei kuulu).

Rasvad - kõik, va tulekindlad (lamba-, sea-, veiseliha).

Soovitatakse samu tooteid nagu tabelis 7, ainult mõnes väiksemas koguses.

Välistatud tooted ja nõud

Kõik toidunumbrid 7a ja 7b valmistatakse ilma soolata.

Välja arvatud ained ja joogid, mis ärritavad neerusid (alkohol, lämmastiku ekstraheerivad ained, tugev tee, kohv, kakao, šokolaad, vürtsikas, soolased suupisted).

Siia ei kuulu liha, kala ja seene puljongid ja kastmed.

Dieet 7v

Krooniline neeruhaigus (glomerulonefriit, amüloidoos, neerutuberkuloos, rasedate nefropaatia) koos nefrootilise sündroomiga.

Valgukadu taastamine, hüperkolesteroleemia vähenemine, proteinuuria, turse vähendamine ja kõrvaldamine.

Suurenenud valgusisaldus (1,6 g 1 kg kehakaalu kohta), kergelt vähendatud rasvasisaldus (40% on lisatud taimeõli tõttu); Toit on rikastatud lipotroopsete teguritega (metioniin, fosfatiidid, polüküllastumata rasvhapped), mis piiravad järsult soola (ainult tooted), kaevandavate ainete ja lihtsate süsivesikute sisaldust. Söögirežiim - 5-6 korda päevas.

Kõik päevase toidukorra toidud tuleb valmistada ilma soolata, keedetud. Dieet peaks olema vitamiinide ja mineraalsoolade sisalduse poolest täielik.

Keemiline koostis ja energia väärtus

Valgud 120 grammi (60 grammi loomi), rasvad 80 grammi (30-40 grammi taimseid), süsivesikud 400 grammi (vaid 30 grammi); kalorisisaldus on 2800 kcal; retinool 0,5 mg, karotiin 13,6 mg, tiamiin 1,5 mg, riboflaviin 2,7 mg, nikotiinhape 18 mg, askorbiinhape 200 mg; naatrium 2,2 g (toodetes), kaalium 4,1 g, kaltsium 1,1 g, magneesium 0,5 g, fosfor 1,9 g, raud 0,04 g, vaba vedelik 800 ml.

Soola tarbimine peaks olema kuni 2 g päevas.

Soovitatavad toidud ja toidud

Soolavaba leib, nisu, kliid.

On vaja lisada toidus taimeõlid ja fosfatiidid, millel on lipotroopne toime.

Suupisted - salatid, taimeõliga viniinid.

Taimsed, köögiviljad, teraviljad, piimatooted, puuvilja supid.

Liha ja linnuliha on lahja veiseliha, vasikaliha, sealiha, keedetud või keedetud.

Kala - vähese rasvasisaldusega sordid keedetud tükis ja tükeldatud, küpsetatud, praetud pärast keetmist.

Piim ja piimatooted - piim, piimajoogid, madala rasvasisaldusega kodujuust.

Munad - valgu auru omlett.

Teravili - teravili, tatar- ja kaerahelbed, krupeniki.

Köögiviljad - kartul, porgand, lillkapsas, kõrvits, suvikõrvits, peet, rohelised herned keedetud, küpsetatud, hautatud kujul.

Puuviljad, marjad, küps.

Kastmed - piim, tomat, puuviljakastmega.

Joogid - nõrk tee, kohv, puljongipuu.

Välistatud tooted ja nõud

On vaja piirata järsult söögisoola, valkude tarbimist, kõrvaldada toit, mis neerusid ärritavad.

Siia ei kuulu jäätis, kondiitritooted, rasvane liha, kala, lihakonservid ja kalad, köögiviljad, juust, suitsutatud liha, vorstid.

Piiratud loomsed rasvad, lihtsad süsivesikud kuni 30 grammi päevas, hapukoor.

Dieetarv 7g

Terminaalne neerupuudulikkus, kui patsiendid saavad regulaarselt hemodialüüsi.

Keemiline koostis ja energia väärtus

Valk 60 g, rasv 110 g, süsivesikud 450 g; 3000 kalorit kalorit; retinool 1,5 mg, karotiin 15 mg, tiamiin 1,3 mg, riboflaviin 2,5 mg, nikotiinhape 13,5 mg, askorbiinhape 250 mg; kaalium 2,5 g, kaltsium 0,3 g, magneesium 0,4 g, fosfor 1,2 g, raud 0,022 g

Soola tarbimine peaks olema kuni 2 g päevas, vaba vedelik - 0,7 l-ni.

Peaks pakkuma vitamiinide täielikku tarnimist.

Igapäevases toidus on vaja piirata toiduainet, mis on kõrge taimse valgu ja kaaliumisisaldusega toiduainetes.

Kõik toidud valmistatakse ilma soolata, serveeritakse keedetud kujul.

Dieetfraktsioon, 6 korda päevas.

Soovitatavad ja välistatud toiduained ja tooted

Sarnaselt toitumisnumbriga 7a ja toitumisnumbriga 7b.

Dieet 7r

Näidustused dieedi kohta

Selle tabeli kasutamise näidustuseks on hüperurikeemia, terminaalne neerupuudulikkus, kui patsiendid saavad regulaarselt hemodialüüsi.

Keemiline koostis ja energia väärtus

Valk 70 g, 90 g rasva, 400-450 g süsivesikuid, kaloreid kokku - 2800 kcal. Valk peaks olema peamiselt (75%) taimset päritolu.

Kõik tooted valmistatakse ilma soolata, serveeritakse keedetud kujul (on võimalik järgida röstimist). Igapäevases toidus on vaja vähendada naatriumisisaldusega toiduainete sisaldust.

Dieetfraktsioon, 6 korda päevas.

Soovitatavad ja välistatud toidud ja tooted toitumisnumbrile 7r