Kliinilise toitumise olulist rolli neeruhaiguste kompleksses ravis mängivad väljendunud metaboolsed häired ja seedetrakti võimalikud häired. Meditsiiniline toitumine on ette nähtud samaaegselt ravimiraviga. Dieetteraapia põhineb haiguse peamistel patogeneetilistel mehhanismidel ja nõuab neeru schazheniya, metaboolsete häirete tasandamist, diureetikumide ja teiste ravimite toime tugevnemist. Samaaegse vereringe ebaõnnestumise võimalus määrab kindlaks vajadus schazheniya kardiovaskulaarse süsteemi järele.

Toitumisravi peamised erinevused on seotud valgu, soola ja vee kogusega, mis sõltub kliinilisest vormist, haiguse perioodist ja neerude funktsionaalsetest omadustest. Oluline on ödeemi, kõrge vererõhu, asoteemia, albumiinia, hüpoproteineemia ja nende tõsiduse olemasolu või puudumine.

Niisiis, asoteemia korral on vaja piirata valku, turse ja kõrge vererõhk - sool. Tähelepanuväärne on see, et kehas ei ole soola sisaldava dieedi taustal vedelikupeetust, mille puhul määratakse kasutatava vedeliku lubatud kogus diureesiga pluss 500 ml (ekstrarenaalne kadu).

Kuna turse võib olla seotud proteinuuriaga, nõuab asotemia puudumisel hüpoproteineemia vajadust toiduaine rikastamiseks valguga.
Mitmete diureetikumide määramisel, mis aitavad kaasa selle eritumisele uriiniga ja võivad põhjustada hüpokaleemiat (diklotiasiid, furosemiid jne), on vaja rikastada dieeti kaaliumiga.

Neeruhaiguse meditsiiniline toitumine hõlmab neeruravimite arvu 7a, 76, 7v, 7 ja spetsiaalseid mahalaadimisanalüüse (suhkur, õun, kartul, riis, arbuus, kõrvits), mis aitavad kaasa vedelike ja oksüdeeritud metaboolsete toodete eemaldamisele kehast, madalamast vererõhust ja
asoteemia vähendamine.

Nefrootiline sündroom

Nefrootiline sündroom on sümptomite kompleks, mida iseloomustab massiline proteinuuria, hüpo- ja düsproteineemia, turse ja hüperlipideemia. Täiskasvanutel esineb tavaliselt sekundaarne nefrootiline sündroom, mida võib põhjustada difuusne glomerulonefriit (äge, äge, krooniline), amüloidoos, diabeetiline glomeruloskleroos, süsteemne erütematoosne luupus, neeru või halvema vena cava tromboos ja harvemini muud haigused. Nefrootiline sündroom põhineb neerude glomerulite kapillaaride primaarsetel patoloogilistel muutustel, mille tulemusel suureneb nende läbilaskvus seerumi valgu suhtes. Kanalikulaarset aparaati mõjutatakse teist korda valkude ja kolesterooli estrite uuesti imendumise tõttu. Tugevdatakse naatriumi ja vee ioonide imendumist. Neerude glomerulooside raske kahjustus võib põhjustada asümmeemia tekkega glomerulaarfiltratsiooni vähenemist.

Nefrootilise sündroomi toitumine

Nefrootilise sündroomi ravitoime eesmärk on võidelda hüpoproteineemia, turse ja teiste ainevahetushäiretega, suurendades samal ajal neerude laienemist.

Hüpoproteineemia ja selle roll ödeemi tekkimisel tingib vajaduse piisava glomerulaarfiltratsiooni järele, et suurendada valgu kogust (1,3-1,5 g 1 kg kehakaalu kohta päevas). Valgusisalduse suurenemine vereplasmas aitab kaasa selle onkootilise rõhu suurenemisele ja turse vähenemisele. Eriti otstarbekas on kasutada kõrgekvaliteedilisi ja kergesti seeduvaid valke (liha, kala, kodujuust, munavalge). Glomerulaarfiltratsiooni vähenemisega ja sellega kaasneva asoteemia arenguga peaks valgu kogus dieedis olema piiratud.

Soolavaba dieet

Kuna naatrium jääb kudedesse ja mängib olulist rolli ödeemi tekkimisel, on soola kogus dieedis tugevalt piiratud. Toit valmistatakse ilma soolata. Kasutatakse erilist soolavaba leiba, soola (räime, hapukurk, marinaadid jne) sisaldavad tooted on välistatud. Soolavaba dieedi pikaajaline kasutamine võib aga põhjustada kloropeenilise asoteemia tekkimist, neerufunktsiooni halvenemist, hüperaldosteronismi ja turse, mida diureetikumidega ei saa ravida. Nende nähtuste ärahoidmiseks on soovitatav anda patsiendile soola vaba dieedi taustal 3-4 g soola üks kord nädalas. Polüuuria staadiumis, kus turse väheneb, lubatakse soola kogust normini tõsta, sest naatrium kaob uriiniga suurtes kogustes.

Kaalium

Kaaliumisisaldus peaks olema piisav, kuna keha kaotab selle palju. Kaalium aitab kaasa naatriumi nihkumisele ja sellega ka vedelikele kehast ja vähendab turset. Eriti oluline on rikastada dieeti kaaliumisooladega, kui kasutatakse diureetilisi ravimeid, mis soodustavad kaaliumi eemaldamist organismist (diklorotiasiid, furosemiid jne). Kui aga diureesi langus on alla 500 ml, tuleb kaaliumi manustada ettevaatlikumalt, kuna see akumuleerub organismis ja võib olla toksiline. Selle aja jooksul on soovitav kontrollida vere kaaliumisisaldust. Köögiviljad ja puuviljad on eriti rikkad kaaliumsoolades.

Vedelikud

Soolavaba dieedi taustal ei ole patsiendi tarbitud vedeliku kogus oluliselt piiratud. Selle kogus peaks vastama diureesile ja 500 ml-le (ekstrarenaalkaod).
Hüperlipideemia esinemisel on rasva kogus mõnevõrra piiratud kolesterooli sisaldavate loomsete rasvade tõttu, osaliselt asendatud taimeõlidega. On vaja rikastada dieeti lipotroopsete ainetega.

Meditsiinilise dieedi number 7

Eeltoodud dieetteraapia põhimõtete rakendamiseks tuleks lähtuda meditsiinilisest dieetist nr 7. NSVL Meditsiiniteaduste Akadeemia Instituudis on nefrootilise sündroomiga patsientidele pakutud toitumist nr 7c. See sisaldab:

• 125 r valku (80 g neist on loomi),
• 80 g rasva (millest 25 g taimseid),
• 450 g süsivesikuid (millest 50 g rafineeritud),
• 2-3 g soola (toodetes),
• 0,8 liitrit vaba vedelikku;

12 644 kJ (3020 kcal).

Toit valmistatakse ilma soolata, soola ei anta. Sõltuvalt tolerantsist peaks see olema 1-1,5 kuud. käsi 4-5 g soola kätte.

Ligikaudne ühepäevane menüü dieet M7v

1. hommikusöök: munaga täidetud kooritud munad, auru (150 g), krillipasta marinaadi all (180 g), tee piimaga (200 ml). 2. hommikusöök: ploomid (50 g).

Lõunasöök: taimeõli (250 g) köögiviljadega taimsed supp-oder supid, hapukoores küpsetatud lihatükid (PO g), hautatud porgandid ploomidega (190 g), värsked õunad (100 g).

Lõunasöök: roosipähkli keetmine (100 g), vähese rasvasisaldusega kodujuust (150 g) valmistatud auru puding, tee (100 ml).

Ööseks: kefiir (200 g). Kogu päeva jooksul: nisuleib (100 g), kliidileib (150 g), suhkur (30 g).

Iga 7-10 päeva järel on soovitatav hoida paastumispäevi (kartul, õun, suhkur, riisikompoot jne). Paastumispäevad aitavad kaasa lämmastiku toksiinide ja vedelike elimineerimisest kehast.

Soolavaba toidu maitse ja talutavuse parandamiseks peab see olema maitsestatud õrnade maitseainetega, köömnetega, loorberilehtedega, hapu puuviljamahlaga, nõrga äädika lahusega. Ärge sööge mädarõigas, redis, sinep, küüslauk, redis, sibul, petersell, tilli, sest need sisaldavad eeterlikke õlisid, mis ärritavad neerusid ja suurendavad albuminuuriat ja hematuuriat. Samal põhjusel tuleks toidust välja jätta toidud, mis sisaldavad kaltsiumoksalaati (spinat, hapu jne). Neerude ninakaudse funktsiooni halvenemise korral kantakse patsiendid kroonilise neerupuudulikkuse korral soovitatud dieedile.

Äge glomerulonefriit - toitumine

Toitumise peamised nõuded: soola piiramine, lihtsate süsivesikute, valkude piiramine, dieedi energiasisalduse vähendamine, võttes arvesse energiatarbimist, pakkudes kehale kõiki vitamiine.

Kõige soovitatavam on nimetada patsiendid mitte-naatriumi toitumise esimese 2-3 päeva jooksul kontrastsete päevade kujul (kartul, õun, arbuus, kõrvits, banaan, suhkur, kompott, kefiir). Kogu päev on antud: 1,2 kg küpsetatud kartuleid, 1,5 kg õunu, 1,5 kg arbuusi, 1,5 liitrit kompoti, 1,2 kg banaane, 1,2 kg küpsetatud kõrvitsat ja suhkrut.
Toote kogus on jagatud 5 osaks ja tarbitakse päeva jooksul.

Akuutse protsessiga patsiendile päevas oleva vedeliku kogus määratakse järgmiselt: igapäevase diureesi lisamiseks (uriini eritumine) lisatakse 400 ml. Ägeda glomerulonefriidi korral ei halvene eritumise funktsioon, mistõttu patsiendi seisund paraneb, nad laiendavad dieeti (valkude, süsivesikute sisalduse suurenemine). Kuid me peame meeles pidama, et sool on piiratud 3-4 kuuga!

Krooniline neerupuudulikkus

Krooniline neerupuudulikkus - sümptomite kompleks, mida põhjustab pöördumatu tõsine neerufunktsiooni kahjustus. Neerupuudulikkust ei saa vähendada ainult lämmastiku neerufunktsiooni rikkumise ja toksiinide kogunemise vastu organismis. Neerufunktsiooni kahjustus põhjustab nii vee kui ka elektrolüütide metabolismi tõsiseid muutusi
muud metaboolsed häired. Dieetteraapia on kroonilise neerupuudulikkuse ravis kohustuslik komponent!

Dieet kroonilise neerupuudulikkuse korral

Neerupuudulikkuse toitumise põhiprintsiibid:
1. Toidu valgu tarbimise piiramine 20, 40 või 60 g päevas.
2. Toidu piisava energiasisalduse tagamine rasvade ja süsivesikute arvelt, vitamiinide ja mikroelementide täielik varustamine.
3. Piiramine soola ja vee kõrgendatud rõhul.

Toitumise põhitooted on liha, kala, muna, kuid arvestades piirangut (20-60 g päevas.) Toidu maitse parandamiseks on lubatud lisada vürtse, maitsetaimi ja hapu köögivilja, puuviljamahla. Kõik toidud on keedetud ilma soolata. Vedelikku antakse lahjendatud puuvilja- või köögiviljamahla, leeliselise mineraalvee kujul.

Peaasi - kui patsient tahab dieeti murda, lubage seda! Mõnikord võivad vead olla!

Glomerulonefriidi dieedi näidustused: menüüde ja toitumisharjumuste näited

Neerud toetavad organismi ainevahetust ja reguleerivad nende tasakaalu veres.

Erinevate tegurite mõjul areneb glomerulites põletik, mis viib nende surmani.

See põhjustab glomerulonefriidi tekkimist.

Üldine teave haiguse kohta

Glomerulonefriit on neeruhaigus, mis esineb infektsioonide ülemäärase immuunvastuse või oma rakkude tulemusena.

Haigus põhjustab esmase uriini tootmise vähenemist, mille tagajärjel säilivad organismis vesi ja metaboolsed tooted. Selle taustal tekib hüpertensioon ja neerupuudulikkus.

Glomerulonefriidi ägeda vormi tekkimisele eelneb nakkushaigus, mis on põhjustatud perekonna Streptococcus bakteritest. See võib olla tonsilliit, kurguvalu, punapea palavik, püoderma.

Haiguse põhjused võivad olla alkoholi, narkootikumide, keemiliste lahustite ja värvainete mürgistus, samuti teatud ravimid.

Haiguse sümptomid on kehatemperatuuri tõus, urineerimise vähenemine. Patsiendi uriin võib muutuda tumepruuniks või mustaks, mis näitab veres esinemist.

Vedelikupeetuse tõttu areneb hüpertensioon.

Näidustused dieedi kohta

Glomerulonefriidi põdevatel patsientidel on ette nähtud toitumine nr 7. Sööda toitumise näidustused on järgmised:

Selle dieedi neli alamliiki on määratud järgmistel juhtudel:

1. Dieet number 7A on ette nähtud glomerulonefriidi, ägeda nefriidi, neerupuudulikkusega patsientide seisundi halvenemiseks.
2. Dieet 7B - glomerulonefriidi algstaadiumis ja ägenemises.
3. Dieet №7В - neurootilise sündroomiga, neerude krooniliste patoloogiatega.
4. Dieet 7G - kui neer ei suuda oma funktsioone täita.

Nõutavad tooted

Patsientidel soovitatakse süüa köögivilja- ja puuvilja suppe, see on võimalik teraviljaga. Neil on lubatud täita väikese koguse hapukoorega, lisada rohelisi või passiivseid sibulaid.

Dieettoit nr 7 võimaldab küülikuliha, vasikaliha, linnuliha ja kala tarbimist. Seda tuleks keeta, seejärel küpsetada või röstida. Pärast tabelisse 7B üleminekut lisatakse toidule 50 g liha.

Sa võid süüa ilma soolata leivast, pärm-saiakesi. Patsientidel soovitatakse kasutada rohkelt värskeid köögivilju ja puuvilju, mitte ainult sibulaid. Puu tuleb küpsetada või kuivatada. Piirata teravilja ja pasta kasutamist ei ole vaja.

Patsientidele, kes järgivad dieeti nr 7A, soovitatakse menüüsse lisada piima, koort, hapukooret ja jogurtit. Tarbitud piimatoodete maksimaalne kogus on 60 g. Munad on vastunäidustatud, sa saad ainult munakollast mõõdukalt. Pärast tabelisse 7B üleminekut on igapäevane toitumine 1 muna, 200 ml kefiiri või 100 g kodujuustu.

Vürtsidest on lubatud vanill, kaneel ja sidrunhape. Kastmed köögiviljapuljongi, piimatoodete ja tomatite baasil valmistatud patsientidele.

Soovitatav on juua kliid, kliid, roheline tee, mahlad. Väikeses koguses võib olla kohv piimaga.

Mida on vaja piirata

Glomerulonefriidi puhul on dieedist välja jäetud järgmised tooted:

• küpsetamine soola lisamisega;
• liha ja kala puljongid;
• oad;
• konservid;
• pudelist ja magusast tainast valmistatud tooted;
• kudema;
• juustud;
• suitsutatud liha;
• seened, seente puljongid;
• küüslauk;
• hapu ja spinat;
• toores sibul;
• redis;
• soolatud köögiviljad;
• marineeritud toidud;
• kakao;
• jäätis;
• šokolaad;
• alkohol;
• gaseeritud vesi.

7A toitu jälgides on keelatud süüa liha ja kala, kodujuustu, piimajooke ja lillkapsast.

Toitumisnäited

Kui glomerulonefriit määras terapeutilise dieedi numbri 7.

Vastavus dieedile 7 aitab vähendada turset, säilitada vererõhku. See aitab kaasa ainevahetusproduktide eemaldamisele organismist. Glomerulonefriidi raviks nimetage tabeli number 7A ja 7B.

Päeva ligikaudne menüü

Tabeli numbri 7A ja 7B kehtiv menüü on erinev, esimene on rangem.

• Hommikusöök - tatar-putru, porgandipatüki, tee;
• teine ​​hommikusöök - riivitud porgandid suhkruga;
• lõunasöök - suhkrupeet või taimetoitlane supp, köögivilja- või saiapott, marjakast;
• pärastlõunane suupiste - puuviljasalat;
• õhtusöök - kartulipooker hapukoore kastmega, roheline tee moosiga;
• enne magamaminekut - dogrose puljong.

• hommikusöök - piima kaerahelbed, tee sidruniga;
• teine ​​hommikusöök - küpsetatud kõrvits;
• lõunasöök - köögiviljasupp, pannkoogid köögiviljade või pudroga saagost ja puuviljadest, aprikoosikreem;
• pärastlõunane tee - soolavaba küpsised teega;
• õhtusöök - pilaf koos rosinate ja puuviljaosadega, roosipähkli puljong;
• enne magamaminekut - mahla mahl.

Sööginumbrite 7B menüü ei ole nii lojaalne, siin on mõned võimalused.

• hommikusöök - riisi puding õunaga, tee piimaga;
• teine ​​hommikusöök - värsked puuviljad;
• lõunasöök - köögivilja riisi supp, tatar putru keedetud kala, maasika puding;
• pärastlõunane suupiste - puuvilja puding, uzvar;
• õhtusöök - riis lihapallidega, roheline tee;
• enne magamaminekut - dogrose puljong.

• hommikueine - aurutatud omlett, õunapüree, moosiga tee;
• teine ​​hommikusöök - kuivatatud puuviljad;
• lõunasöök - supp puuviljapuljongiga, kartulid lihapallidega tomatikastmes, kirssidet;
• pärastlõunane suupiste - puuviljasalat, jõhvikamarjad;
• õhtusöök - valkudest omlett, roheline tee;
• enne magamaminekut - nisukliidide keetmine.

Kasulik teave

Kui te järgite dieeti nr 7, peate piirama tarbitava valgu kogust, sest see kahjustab neerusid. Toidus võib olla ainult lahja liha, mille kogust reguleerib arst.

Neerupuudulikkusega toit peaks olema kaloriline, sest kalorite puudumine põhjustab ainevahetuse muutusi. Keha hakkab toksiine tootma.

Peate sööma vähemalt 3500 kcal päevas, jagades need 4-6 söögiks.

Fosforit ja kaaliumi ei tohiks kuritarvitada. Nende mikroelementide lubatud kogust reguleerib arst.

Erinevused sõltuvad haiguse liigist

Akuutse ja kroonilise glomerulonefriidi toitumine on erinev. Neid erinevusi tuleb rangelt järgida.

Ägedas etapis

Ägeda glomerulonefriidi korral on vajalik soolane toit.

Esimesed 3 päeva on soovitatav kasutada naatriumivaba dieeti rohke puuviljaga (vastunäidustuste puudumisel).

Kolme päeva lõpus määratakse patsiendile piima ja taimsete toitude baasil toitumine, kus ei tohi tarbida rohkem kui 70 g valku, 80 g rasva ja 360 g süsivesikuid.

Kui haigus on raske, peaks 1-2 päeva nädalas paastuma päevad.

Järk-järgult võib valgusisaldusega toiduainete kogust suurendada 10-15 g ja süsivesikuid 50 g võrra.

Pärast patsiendi taastumist võite minna lihatoitudele, kuid tarbitava valgu kogus ei tohi ületada 90 g päevas.

Naatriumisisalduse vähendamiseks aitavad järgmised tooted:

Kroonilise vormiga

Haiguse kroonilisel kulgemisel tuleb toitu võtta väikestes portsjonites 5-6 korda päevas.

Patsiendi toitumises peaks olema kohal:

• puuviljad;
• köögiviljad;
• taimeõlid;
• või;
• kala;
• kääritatud piimatooted;
• liha;
• piim;
• puuviljajoogid, tee, kompotid, mahlad, küpsised;
• keedetud munad;
• pudrud;
• leiba

Lapsed

Lapsele, kellel on toitumine nr 7, tuleb arvestada toitude kalorisisaldust nende vanuse ja füüsiliste parameetrite alusel.

Haiguse akuutses vormis on ette nähtud tabel 7a, mille järel laps jätkab 7b dieeti kuni täieliku taastumiseni.

Prognoos ja ennetamine

Glomerulonefriidi korraliku ravi korral ei teki neerupuudulikkust. On tõendeid patsiendi täieliku taastumise kohta.

Selleks tuleb ägenemise puudumisel jälgida patsiendi teste. Kui te järgite neid reegleid, vältige haiguse ägenemist:

• kehalise aktiivsuse piiramine;
• normaalse psühho-emotsionaalse seisundi toetamine;
• voodipesu järgimine;
• hüpotermia takistamine;
• soola piiramine;
• perioodiline spaahooldus.

Järeldus

Glomerulonefriit on tõsine haigus, mis põhjustab palju ebamugavust. Selle diagnoosiga isiku seisundit saab parandada spetsiaalse dieedi abil, millel on oma tunnused haiguse erinevatel etappidel.

Glomerulonefriidi ravi on edukas, kui järgitakse arsti soovitusi toitumise ja keelatud toidu täieliku tagasilükkamise kohta.

Kasulik toitumine glomerulonefriit: olulised punktid

Neerude glomerulooside haigus areneb sageli aeglase protsessina. Patsient ei pruugi uriini uuringus avastada sümptomeid, elundite töös esinevaid kõrvalekaldeid. On vaja kohe alustada ravi, et vältida tüsistuste teket ja haiguse üleminekut kroonilisele seisundile.

Koos raviga on väga oluline õige toitumine. Glomerulonefriitiga toitumine mitte ainult ei aita leevendada inimese seisundit, vaid on ka terapeutiline toime paaristatud elundile ja teistele süsteemidele.

Toitumise tähtsus neeruhaiguses

Neeruhaigus tähendab vee-elektrolüütide ja happe-aluse tasakaalu rikkumist organismis. Sel põhjusel tekivad probleemid kõikide inimeste elundite ja süsteemide töös. Soovitatava dieedi järgimine aitab kõrvaldada sellist tasakaalustamatust ja kiiremini toime tulla haigusega.

Oluline on kooskõlastada toit oma arstiga. Neerude kahjustuse aste, kursuse kestus ja sellega seotud patoloogiad sõltuvad toitainete vajadusest.

Omab dieeti glomerulonefriidiga

Akuutse ja kroonilise glomerulonefriidi toitumine on suunatud neerude leevendamisele. Selleks peab see olema hüpoklorit. Isegi toit, näiteks leib, on parem osta soola-vaba. Naatriumi täielikku kõrvaldamist on võimatu. Tavaliselt antakse patsiendile eraldi 3-4 grammi ja ta reguleerib iseseisvalt vastuvõttu.

Soovitatav toitumine seitsmes. Selle omadused varieeruvad sõltuvalt neerude seisundist. Esimesel kolmel päeval on ta range. Toitumine koosneb järgmistest toodetest:

• arbuusimass;
• õunad;
• küpsetatud või keedetud kartulid;
• kefiir.

Seejärel võetakse järk-järgult kasutusele muud lubatud koostisosad. Üks või kaks päeva nädalas mahalaadimise korral on täheldatud head terapeutilist ülevaadet.

Toitainete igapäevane tarbimine

Glomerulonefriidi ägeda kulgemise ajal on oluline, et organism saaks kõik vajalikud toitained piisavas koguses. Energia väärtus peaks olema 2100-2200 kcal. Tulevikus saab riigi paranemisega suurendada 3200-ni.

Oluline on järgida dieedi põhilisi keemilisi komponente. Te ei tohiks neid kasutada suurtes kogustes, kuid vastunäidustatud puudumisel. Isik peab:

• 350 g süsivesikuid;
• 20 g valku;
• 80 g rasva.

Selline toitumine aitab neerudel säästlikult töötada. Sel juhul saab keha normaalseks toimimiseks piisavalt aineid.

Cooking reeglid

Kui glomerulonefriit on praadimine, on suitsetamine keelatud. Neerude jaoks on kõige kasulikum keedetud või aurutatud toidud.

Keetmise protsessis on vastunäidustatud soola lisamine. Maitse lisamiseks saate väikeses koguses kasutada vürtsikasid maitsetaimi. Kasutatakse ka happelisi puuviljamahla. Mesi aitab lisada magusust, moosi.

Toiterežiim

Neerudele kõige leebema toime saavutamiseks tuleb glomerulonefriidi ajal toitumine toimuda vastavalt konkreetsele raviskeemile. Sööge peaks olema väikestes portsjonites, vähemalt 5-6 korda päevas.

Oluline on mitte võtta olulisi vaheaegu söögi vahel. Noh, kui inimene sööb samal ajal, ilma suurte kõrvalekalleteta.

Vedeliku tarbimine

Neeruhaiguse korral soovitatav joomine sõltub glomerulonefriidi dieedi tunnustest, mida patsient jälgib. Kui toit on täielikult eemaldatud soola või ettenähtud diureetikumide, siis suurim võimalik kogus tarbitavat vedelikku. Eakatel on see ka vabamalt talutav.

Hea ja rämpstoitu glomerulonefriit

Nagu ka teiste haiguste puhul, on neeru patoloogiatel mitmeid tooteid, mis on rangelt keelatud tarbida, ja koostisosi, mis on kehale kasulikud. Mõned söögikordad ei ole ägenemise perioodil süüa soovitatavad, lisaks on lubatud neid ka menüüsse lisada.

Toidu valimisel tuleb arvesse võtta haiguse etappi, neerukahjustuse määra, kaasnevaid haigusi ja patsiendi vanust. Glomerulonefriidi toitumine lastel ja täiskasvanutel, kellel on äge ja krooniline vorm, on erinev.

Soovitatavad tooted

Hea mõju neerud on Keetmine roosi puusad, kompotid, puuviljajoogid, tarretis. Lubatud kasutada teed, piima. Toodetest, mida saate süüa:

• teraviljad;
• pasta;
• väike kogus tailiha, kala;
• köögivilja supid;
• kääritatud piim;
• taimeõli;
• munad;
• puuviljad;
• soolata leiba.

Toitumisreeglite mittetäitmine võib patsiendi seisundit halvendada. Haigus on võimeline muutuma krooniliseks, komplikatsiooniks on eklampsia, asoteemia, neerupuudulikkus, glomerulaarse kahjustusega membraani tüüpi haigus.

Toidupiirangud

Akuutse glomerulonefriidi toitumine hõlmab marinaatide, suitsutatud toitude, vürtsikas roogade kõrvaldamist. Nad mõjutavad kõige rohkem neerusid, aitavad kaasa kõrgele vererõhule. Seejärel eemaldage oksaalhappe allikad menüüst. Nende hulka kuuluvad kõik rohelised, sibulad. Rasva sordid liha, kala, searasv, küüslauk, šokolaad on vastunäidustatud.

Sa ei saa süüa koos toiduga esimesed toidud puljong, lubada ainult köögivilja puljong. Neeruprobleemidega patsientidele ei soovitata seeni, kaunvilju, redisit. Leib on soovitav, et osta õndsat ja valkuvaba. Tugevalt keelatud alkohol, kvas, kakao. Kõik konservid, pooltooted, gaseeritud joogid ärritavad kuseteede süsteemi.

Maitsvad ja tervislikud retseptid

Neeruhaiguse toitumine on tavaliselt eeldatavasti monotoonne ja maitsetu. Kuid see ei ole üldse nii. Leiad palju retsepte, mis aitavad teil valmistada maitsvaid, toitvaid toite piiratud tootevalikust, arvestada kõiki sõltuvusi ja küllastada keha vajalike ainetega. Oluline on jälgida ainult lubatud komponentide kasutamist ja nende kuumtöötlemise meetodeid ning seejärel on toit mitmekesine, maitsev ja kasulik.

Glomerulonefriidi jaoks valmistada köögiviljasupp, võtta lillkapsas, suvikõrvits, mõni piim, jahu ja või. Taimsed koostisosad jahvatatakse riivitud veega, keedetakse. Kuivas pannil kergelt praetud jahu, lisage madala rasvasisaldusega koort. Segu valatakse valmis köögiviljadesse ja segatakse kõike segistiga.

Toiduks ettenähtud köögiviljapiimad valmistatakse erinevatest toodetest: suvikõrvits, porgand, kartul, kapsas. 300 g köögivilju pestakse, hakatakse hakkima, lisatakse muna, jahvatatud kreekerid. Hakkliha valmistatakse tükkideks ja hautatakse vähe vees või aurutatakse.

Glomerulonefriidi lihapallid on valmistatud kana, kalkuni, vasikaliha. Liha juhitakse kaks korda läbi lihvija, segatakse kergelt keedetud riisiga. Veel maitse väljendamiseks võite lisada vürtsikas maitsetaimi või sibulaid. Sõitke ühe munaga, segage hästi, rullige pallid, asetage kastrulisse veidi vett ja hautage kaane alla. Serveeri madala rasvasisaldusega hapukoorega.

Neeruhaiguse korral võite lisada lahja kala. Peenestamiseks valmistage filee koos piimaga leotatud leiva tükiga. Parem on sõela läbi hõõruda, seejärel on roog õhem, lisage pekstud valku. Õli vormi ja puista röstitud marjadega, panna see saadud mass. Vala pannile vett, pane puding alla ja küpseta 50 minutit kaane all, kuni küpsetatakse madala kuumusega.

Taimetoitlastele mõeldud borsside valmistamiseks, peet ja tükeldage peet, lisa vett sidrunimahla ja hauta 10 minutit, seejärel vala veidi taimeõli ja tooge poolküpseks. Riivitud porgandid, tomatid pannakse samasse pannile ja jätkatakse süüa. Järgmine on kapsas ja kartul. Lisage vesi ja keedetakse, kuni köögiviljad on pehmed, lase seista mõnda aega. Võib serveerida madala rasvasisaldusega hapukoorega.

Glomerulonefriidi toitumine: toitumise alused ja nädala menüüd

Glomerulonefriit on raske neeruhaigus, mis nõuab tõsist ravi. Toitumine on selle haiguse keerulise ravi oluline element. Toitumine aitab vähendada sümptomeid, parandada organismi ainevahetust ja kiirendada patsiendi taastumisprotsessi.

Mis on glomerulonefriit

Glomerulonefriiti iseloomustab põletik, mis esineb elundi glomeruloosides ja väikestes veresoontes.

Glomerulonefriidi korral paikneb põletikuline protsess glomerulites

Haiguse peamised põhjused:

• geneetiline eelsoodumus;
• viiruste, bakterite ja parasiitide poolt põhjustatud nakkuslikud protsessid kehas (tonsilliit, hepatiit, kopsupõletik, tuulerõuged);
• mürgitamine keha toksiinidega narkootikumide, alkoholi, narkootikumide kasutamisel;
• autoimmuunhaigused (vaskuliit, süsteemne erütematoosluupus);
• raske hüpotermia;
• suhkurtõbi dekompensatsiooni staadiumis (viimases etapis, kui keha on ammendanud oma tugevuse ja ei suuda kompenseerida patoloogia tekitatud kahju).

Glomerulonefriidi kulgu iseloomu järgi on:

• terav. See areneb kiiresti ja neil on väljendunud sümptomid: palavik, söögiisu kaotus, keha joobeseisundid (iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus), tugev nimmepiirkonna valu, vere esinemine uriinis, uriini igapäevase koguse vähenemine, kõrge vererõhk. Õige diagnoosimise ja õige ravi korral sümptomid kaovad mõne nädala pärast. 2–3 kuu pärast taastub patsient täielikult;
• krooniline. Esineb alaravi saanud ägeda glomerulonefriidi tagajärjel. Aeg-ajalt süveneb põletikuline protsess. Sellistel perioodidel on kroonilisel glomerulonefriidil samad sümptomid kui ägedatel. Kui ägenemise aeg lõpeb, muutuvad sümptomid vähem märgatavaks.

Glomerulonefriidi ravi hõlmab:

• ravimiravi;
• toitumine toit;
• füsioteraapia.

Glomerulonefriidi toitumisalased valikud:

• normaliseerib vererõhku;
• suurendab neerufunktsiooni;
• kõrvaldab turse;
• aktiveerib vereringet;
• parandab urineerimist.

Glomerulonefriidi toitumise alused

Glomerulonefriidi puhul kasutatakse Nõukogude toitumisspetsialisti M.I. Pevznerom.

M.I. Pevzner - toitumissüsteemi arendaja, mis sisaldab 15 erinevat haigust

Glomerulonefriidi toitumise põhimõtted:

• tarbitud valgu kogus on rangelt kontrollitud. Nad täidavad olulist funktsiooni: nad on elundite ja kudede ehitusmaterjal. Kuid proteiinimolekulide lagunemise korral tekib lämmastikuaineid. Kui neerude glomerulonefriidi töö väheneb, kogunevad kehasse lämmastikuained ja neil on toksiline toime siseorganitele. Vähendades dieedi valgu kogust, vähendab patsient toksiinide hulka;
• rasva vähenemine dieedis. Nad tõstavad vere kolesterooli taset, neerud ülekoormavad, takistavad organismi vitamiinide neelamist. Esimene on piiratud küllastunud rasvade kasutamisega;
• normaliseeritud kasutamine süsivesikute dieedis. Nende kõrge sisaldus toitumises hävitab veresooned ja lihased, suurendab kõhunäärme insuliini vabanemist, mis viib rasvumise tekkeni. Neerupatoloogiate ülekaalulisus on vastuvõetamatu;
• soola kasutamine on rangelt piiratud. Kui see on liigne, koguneb kehas liigne vedelik, tekivad tursed ja toksiinid kehast kehvasti kõrvaldatud. Kõik toidud on valmistatud ilma soolata. See lisatakse lõpptoidule ja ainult raviarsti poolt lubatud koguses;
• täieliku keelu all on alkohoolsed joogid. Alkohol aitab keha veetustada, vähendades neerude eritumist;
• seedetrakti koormuse vähendamiseks on soovitatav süüa sageli ja väikestes portsjonites;
• teravad ja suitsutatud tooted eemaldatakse toidust;
• terava maitsega köögiviljad ja ka oksaalhapet sisaldavad rohelised on dieedist välja jäetud;
• kala ja liha keedetakse algul, ainult siis hautatakse, aurutatakse või küpsetatakse. Kui keedetakse vees, siis liigne soola leht;
• toiduainete praadimine on keelatud: sellisel kuumtöötlemisel suurendavad nad rasva, absorbeerides õli;
• normaliseeritud vedeliku tarbimine, et vähendada neerude turse ja tühjenemist.

Dieet alajaotised

Sõltuvalt haiguse kulgemisest on soovitatav kasutada erinevaid söödaliike 7. t

• tabel 7a - on ette nähtud ägeda glomerulonefriidi ja kroonilise ägenemise korral;
• tabel 7b - kasutatakse mitu päeva pärast ägeda glomerulonefriidi perioodi, kui sümptomid muutuvad vähem väljendunud;
• tabel 7b - kasutatakse kroonilise glomerulonefriidi raviks remissioonis.

Ägeda glomerulonefriidi korral järgige dieeti nr 7a, selle eesmärk on haiguse sümptomite vähendamine, neerukahjustuse maksimeerimine ja koe turse vähendamine.

Tabel: glomerulonefriidi päevane toitainete tarbimine

Tabelis on esitatud keskmised andmed. Teatavate ainete kasutamise täpne annus määrab raviarsti.

Lubatud ja keelatud tooted

Glomerulonefriit võib menüüsse lisada järgmisi tooteid:

• vähese rasvasisaldusega kalad (merluus, härja, pollock);
• lahja liha (kana, vasikaliha, küülik);
• madala rasvasisaldusega piimatooted;
• kõik puuviljad ja marjad;
• soolavaba leib;
• mitte-akuutsed köögiviljad ilma oksaalhappe sisalduseta (kurgid, tomatid, porgandid, kapsas);
• munad (mitte rohkem kui kaks tükki nädalas);
• madala rasvasisaldusega maiustused (marmelaad, marshmallow, suhkur, mesi, marshmallow, popsicles);
• köögiviljad, tomatid, piimakastmed;
• kerged vürtsid ja toidu lisaained (loorberileht, basiilik, maitseained, marjad);
• roheline tee;
• taimsed segud ja infusioonid;
• puuvilja- ja marjakompotid;
• želeed;
• puhas joogivesi;
• roosipähkli infusioon;
• sigurijook.

Fotogalerii: kasulikud tooted

Kasutades dieeti number 7 on piiratud või välistatud:

• rasvane kala (makrell, heeringas, hõbedane karpkala);
• rasvane liha (lambaliha, sealiha);
• Kala ja liha puljongitel põhinevad supid;
• rasvaste piimatoodete tootmine;
• kõik juustud;
• vorstid;
• konservid;
• terava maitsega köögiviljad (sibul, küüslauk);
• kaunviljad (sojaoad, herned, läätsed, Masha);
• köögiviljad, mis sisaldavad oksaalhapet (hapu, spinat);
• seened;
• marinaadid;
• soolad;
• kuumad vürtsid (punane ja must pipar, mädarõigas);
• Suure rasvasisaldusega maiustused (šokolaad, vahvlid, koogid, halva);
• kohv;
• kakao;
• tugev must tee;
• alkohoolsed ja gaseeritud joogid.

Fotogalerii: kahjulikud tooted glomerulonefriitile

Nädala menüü

Hoolimata dieedi 7 piirangutest võib glomerulonefriidi menüü olla väga mitmekesine.

Tabel: ligikaudne menüü seitse päeva

• Kaerahelbed meega;
• leivad;
• roheline tee

• Talujuust;
• puu

• Borss ilma lihata;
• soolavaba leib;
• keedetud kartulid;
• keedetud vasikaliha;
• õunakompoot

• Keedetud kala;
• värsked köögiviljad;
• taimne Keetmine

• Tatar putru;
• keedetud muna;
• sigurijook

• Suvikõrvits ja lillkapsas;
• leivad;
• pruun riis;
• keedetud kalkun;
• nõrk must tee

• Taimne pajaroog;
• leivad;
• kefiir

• Kõrvitsakastjas moosi;
• leivad;
• taimne infusioon

• Marshmallow;
• nõrk must tee

• Piimasupp pastaga;
• soolavaba leib;
• tomati ja kurgi salat;
• keedetud kanaliha;
• roheline tee

• Talujuust;
• puu

• Ananass ja keedetud kana salat;
• sigurijook

• Riisipuur;
• keedetud muna;
• kuivatatud puuviljade kompott

• Marmelaad;
• roheline tee

• Lillkapsas ja kartuli supp;
• soolavaba leib;
• hirss putru;
• keedetud vasikaliha

• Puuviljad;
• madala rasvasisaldusega jogurt;
• roheline tee

• Keedetud peet ja kurgi salat;
• keedetud kanaliha;
• leivad;
• nõrk must tee

• Puuviljad, rasvavaba jäätis;
• kuivatatud puuviljade kompott

• Riisi supp porganditega;
• leivad;
• küpsetatud kapsas;
• keedetud kalkun

• Keedetud kala;
• lillkapsas ja kurgi salat;
• sigurijook

• Taimne pajaroog;
• leivad;
• kefiir

• Talujuust;
• puu

• Supp riisi ja porganditega;
• leivad;
• tatar putru;
• keedetud kala;
• taimne Keetmine

• Riis kuivatatud aprikooside ja ploomidega;
• roosipähkli keetmine

• Hiina kapsas ja porgand salat;
• keedetud vasikaliha;
• leivad;
• nõrk must tee

• Soolata küpsised;
• õunakompoot

• Piim supp riisiga;
• soolavaba leib;
• keedetud kartulid;
• keedetud kala;
• sigurijook

• Keedetud peet ja porgand salat;
• leivad;
• kefiir

Fotogalerii: toitumine

Samm-sammult retseptid

Sööki saab valmistada nii, et nad ei ole ainult tervislikud, vaid ka maitsvad.

Sidrunipüree supp

• vesi - 400 ml;
• suvikõrvits - 2 tükki;
• madala rasvasisaldusega piim - 100 ml;
• kartulid - 2 mugulat;
• till, petersell - kamp.

1. Pange pott tulele, viige vesi keema.
2. Lõika suvikõrvits viiludeks, asetage kastrulisse. Küpseta 10–15 minutit.
3. Kui suvikõrvits keedetud, lõigake kartul kuubikuteks. Kartulid muudavad suppi rahuldavamaks.
4. Lisage kartulid köögiviljapuljongile ja küpseta 20 minutit.
5. Eemaldage supp kuumalt ja jahutage.
6. Tooge see püree juurde segisti abil.
7. Täitke supp piimaga, lisage rohelised.
8. Valage nõel plaatidesse. Bon isu! Taimse püree supp on suurepärane alternatiiv rasvhapulistele puljongitele

Kapsas ja kartuli pajaroog

• kartulid - 4 mugulat;
• valge kapsas - 200 g;
• munad - 2 tükki;
• leivapuru - 2 tl;
• taimeõli - 1,5 spl;
• petersell - hunnik kaunistamiseks.

1. Puhastage mugulad ja peske neid. Lõika taime kuubikuteks.
2. Keeda kartuleid 20 minutit.
3. Peske kapsas peeneks. Peenestatud kapsas küpsetatakse kiiresti
4. Kapsas keedetakse 15 minutit.
5. Aseta köögiviljad kaussi. Lisage neile toores munad, segage koostisosad.
6. Määrige küpsetusplaat taimeõliga, pange köögiviljad.
7. Piserdage röstitud kohriga.
8. Küpseta ahjus 20-25 minutit.
9. Eemaldage sahtel ahjust, jahutage.
10. Lõika portsjonid, korraldage plaadid, kaunistage roheliste toonidega.

Kapsas ja kartulipott on mahlane ja isuäratav

Kuivatatud aprikoosid ja ploomid

• porgandid - 3 tükki;
• riis - 400 g;
• ploomid - 100 g;
• kuivatatud aprikoosid - 100 g;
• taimeõli - 100 g;
• marjad - 100 g. Barberry annab roogadele ainulaadse aroomi ja meeldiva maitse

Samm-sammult keetmine:

1. Leotage kuivatatud puuvilju vees toatemperatuuril 20 minutit.
2. Loputage riisi külma veega, seejärel leotage kuumalt 30 minutit.
3. Koorige porgandid, peske neid ja lõigake need ribadeks.
4. Eemaldage kuivatatud puuviljad veest ja tühjendage see pesukuivas. Lõika kuivatatud aprikoosid ja ploomid peeneks.
5. Sügava pannil või potti allosas pannakse porgandid. Lisage väike kogus vett, pane pannil aeglasele tulele ja keedke köögivilja 15 minutit.
6. Pane kuivatatud puuviljad pannile, segage porganditega. Jätke segu veel 10 minutiks hautuma.
7. Viska riis krõbedasse, seejärel pange pannile porgandid ja kuivatatud puuviljad.
8. Lisage pannile keeva veega, et veetase oleks 1 cm riisipinna kohal.
9. Suurenda tulekahju ahjus ja oodake, kuni vesi keeb. Ärge vähendage soojust 5–7 minutit: riis peab niiskust osaliselt absorbeerima.
10. Vähendage soojust, sulgege anum tihedalt kaanega ja keedetakse pilafi 20 minutit.
11. Lülitage pliit välja, laske pilafil 15 minuti jooksul keedetud.
12. Pange nõel plaatidele ja alusta sööki. Magus pilaf naudib nii lapsi kui täiskasvanuid.

Toitumise tulemused

Toidu terapeutiline toime tuleb, kui patsient järgib teatud reegleid:

• vastab täpselt kõikidele arsti ettekirjutustele;
• ei lõpe dieeti omal algatusel ilma spetsialisti nõusolekuta;
• ei meeldi eneseravimile, samuti alternatiivsetele dieedidele.

Dieet number 7 - haigete neerudega inimestele. Eelised: vähendab rõhku, paisub. Puudused: ebatavaliselt esmakordselt ei ole soola. Tere, kallid lugejad Otzovika! Tundsin raseduse ajal seitsmendat dieeti, kui diagnoositi väga ebameeldiv neeruhaigus - krooniline glomerulonefriit. Ma panin haiglasse ja seal määrati see toit. Põhimõtteliselt on see dieet mõeldud turse vähendamiseks, vererõhu langetamiseks, neerude töö hõlbustamiseks ning selle toitumise korral läheb kaalu korralikult, kui kõik on korralikult järgitud. Sellel meditsiinilisel dieedil istudes tegin ma ilma soolata, asendasin selle sidrunimahlaga: supp, teravili, liha - lisasin kõikjal sidruni ja rohelised. Ajal, mil ma seda dieeti hoidsin, ja see on umbes seitse kuud, ei kaotanud ma muidugi kilogrammi, kuna olin rase ja ei vaatanud portsjonit, kuid see toit aitab mul survet kontrollida, ma praktiliselt ei olnud turse, kontrollige valku uriinis (ja mul oli see väga kõrge, maksis mulle vähemalt paar päeva dieeti murda ja valk kohe tõusis). Seetõttu soovitan seda dieeti inimestele, kes põevad hüpertensiooni ja neerufunktsiooni häireid. Ära ole haige, jäta terve! Kasutusaeg: 7 kuud. Avaldamise / ostmise aasta: 2011. Üldmulje: haigetel neerudega inimestel.

aiv

http://otzovik.com/review_2065501.html

Tere, foorumi liikmed, ma kirjutasin juba oma loo, nagu ka orava 3 ühiku puhul lubati mul sünnitada konsultatsioonil. Nüüd on mul 22 nädalat, ma leidsin imelise nephrologisti, tilguti - iga päev, mao-süstid - iga päev on väga range toitumine, loomsed valgud ja sool täielikult välja jäetud, ma juua terapeutilist valgu toitu lapse toitmiseks ja ma võtan pillidelt ravi. Tulemus, mida keegi ei oodanud: valk - maksimaalselt 0,7, veres sisalduv valk ei kao, kreatiniin langes 2 korda normaalsele tasemele, urea vähenemine, hemostaas muutus ka paremaks, rõhk oli normaalne. See kõik sõltub heast arstist ja sinust. Soovin teile kõiki häid analüüse ja suurt meeleolu!

Alena Sidorova

http://www.blackpantera.ru/communication/forum/messages/forum53/topic8475/message63823/#message63823

Dieet toitumine aitab kindlasti toime tulla glomerulonefriitiga. Toitumisega harjumine ei ole lihtne, kuid see on täiesti võimalik, eriti kui tervis sõltub õigetest tegevustest.

Glomerulonefriidi korralik toitumine: nii tervislik kui ka maitsev

Glomerulonefriit (glomerulaarne nefriit) on tõsine neeruhaigus, mis häirib nende funktsiooni. Igasuguse haiguse korral viib ravi puudumine neerupuudulikkuse tekkeni. Õige toitumine on ravi lahutamatu osa, sest paljud toidud raskendavad neerude tööd. Dieet valmistatakse individuaalselt iga patsiendi jaoks, kuid see põhineb glomerulonefriidi tasakaalustatud toitumise põhimõtetel.

Glomerulonefriidi toitumise vajadus, eesmärk ja eesmärgid

Glomerulonefriidi korral mõjutab neerude glomerulus. Nad filtreerivad verd läbi ise, tekitades esmalt esmase ja seejärel sekundaarse uriini. Viimane on spetsiifilise biokeemilise kompositsiooniga valiku lõpptoode, mida hädavajalikult häirib glomerulaarne nefriit.

Igasuguse vormi ja raskusastmega glomerulonefriit on ohtlik, sest see mõjutab alati funktsionaalseid neerurakke ja tõstatab küsimuse kahe neeru täiendava toime kohta.

Glomerulonefriit areneb organismis nakkus-põletikulise või autoimmuunse protsessi tulemusena. Esimesel juhul kannatab inimene bakteri- või viirushaigust, mürgistust toksiinidega (elavhõbe, alkohol, ravimid, mõned ravimid). Teine võimalus hõlmab neerukahjustust, mille patogeneesil immuunrakud ründavad organismi enda kudesid, kaasa arvatud patsiendi filtri glomeruli (sõlme periarteriit, amüloidoos, vaskuliit jne).

Meditsiiniline toitumine on vajalik sõltumata haiguse kulgemise põhjusest ja omadustest.

Autoimmuunse glomerulonefriidi korral koostab toitumise raviarst, võttes arvesse haigust, mille vastu ta ravib.

Glomerulonefriidi toitumise eesmärk on neerude efektiivsuse säilitamine ja neerupuudulikkuse vältimine.

Ülesanded toitumise toitumine:

• Luua tingimused seedetrakti normaalseks toimimiseks. Kui seedimine on halvenenud, on inimesel kõhukinnisus või lahtised väljaheited. Mürgid imenduvad soolest veresse. Et need kehast välja viia, töötavad neerud kõrgendatud režiimis. On oluline, et glomerulonefriidi korral tegeleksid seedetrakti adekvaatselt nende toksilise koormusega.
• Et vältida vererõhu tõusu (BP). Paljudel glomerulaarse nefriidiga patsientidel esineb hüpertensiivne sündroom, kus vererõhk tõuseb oluliselt ja pidevalt. Mõned tooted - magus, soolane, alkohol, aitavad kaasa veresoonte luumenite vähenemisele, süvendades samaaegselt veresoonte liikumist nende paksenemise tõttu. Lisaks toob kontrollimatu vedeliku tarbimine kaasa vereringe suurenemise, mis viib ka vererõhu suurenemiseni.
• Vähendada nefronide koormust - neerude funktsionaalseid rakke. See tähendab, et sa ei saa toitu süüa, sundides neerusid verd aktiivsemalt puhastama. Toiduained, mis sisaldavad rohkelt keemiliselt sünteesitud ühendeid (vorst, kiibid, kiirtoit, kunstlikud vürtsid), aitavad kaasa nefronide vaskulaarse plexuse hävitamisele.
• Vältige allergiat. Arvatakse, et glomerulonefriit on nakkus-allergiline haigus. Allergeeniliste omadustega tooted süvendavad neeruhaigusi, eriti kui patsient on altid allergiatele või kannatavad sekundaarse glomerulaarse nefriidi tõttu (autoimmuunsete protsesside tõttu).
• Tagada kehale oluliste toitainete tarnimine. Igas dieedis on oluline, et keha vajaks oma töös elemente - vitamiine, mineraale, aminohappeid, lipiide, süsivesikuid. Vastasel juhul väheneb inimese aktiivsus ja suureneb kõigi võimalike haiguste oht.

Joomine

Ägeda perioodi jooksul on vedeliku tarbimine rangelt kontrollitud. See on tingitud turse ja oliguuria esinemisest (uriini vabanemise järsk langus).

Et kindlaks teha, kui palju vedelikku saab tarbida päevas, arvutage eelmisel päeval eraldatud uriini kogus. Lisage sellele 300-400 ml. See valem on patsiendi jaoks oluline senikaua, kuni arst soovitab selle kasutamist (tavaliselt kuni päevani vabaneva uriini koguse normaliseerumiseni ja selle laboratoorsete parameetrite paranemiseni).

Päevase tarbitava vedeliku täpseks määramiseks kasutage mõõtmiseks konteinerit, mille mahtu te teate.

Kui glomerulonefriit läheb ägeda ja kroonilise faasi vahele, vajab patsient päevasest diureesi arvutamiseks 1–2 korda nädalas ja määrab ülaltoodud valemi abil ööpäevas lubatud vedeliku koguse.

Kroonilise glomerulonefriidi püsiva remissiooni perioodil normaliseerub uriini maht, ödeemi ei ekspresseerita või puudub. Patsient peab meeles pidama, et vedeliku kontrollimatu kasutamine kiirendab ägenemise algust, kuna kahjustatud neerurakud ei suuda töötada täiustatud režiimis. Ärge võtke rohkem kui poolteist liitrit vedelikku päevas, isegi kui ööpäevane diurees ületab 1100–1200 ml.

Igapäevane vedeliku kogus ei hõlma mitte ainult lihtsat vett, vaid ka erinevaid jooke ja vedelaid toite.

Võimsuse omadused

Kui glomerulonefriit on oluline järgida järgmisi toitumispõhimõtteid:

• Söögikordade arv päevas - 5-6.
• Toitlustusintervallid peaksid olema võrdsed (2-2,5 tundi).
• Fraktsioonilised osad.
• Kõik toidud ei tohiks sisaldada halvasti sobitatud tooteid. Näiteks hakkavad kartulid koos liha tegema seedimist raskeks, piim imendub köögiviljadega halvasti ja melonit kasutatakse eraldi tootele.
• Toiduaineid võib keeta, küpsetada, hautada, aurutada või kergelt praadida (taastumise faasis). Ülejäänud toiduvalmistamismeetodid ei ole lubatud.
• Soola ja valgu tarbimine on piiratud sõltuvalt haiguse tõsidusest, selle vormist.
• Kui patsiendil on raske arteriaalne hüpertensioon (püsiv vererõhu tõus), peab ta kasutama kaaliumis sisalduvaid toiduaineid (kartulid nende nahkades, viinamarjad, banaanid, aprikoosid jne).

Glomerulaarse nefriidi toitumine on alati pikk, sest seda ei peeta ravile lisandiks, vaid ravi lahutamatuks osaks.

Pärast ägeda glomerulonefriidi esinemist normaliseeritakse uriinianalüüside laboratoorsed näitajad mitte varem kui kaks kuud hiljem. Samas on soodsate tulemustega neerude struktuuri taastamine ligikaudu kahe aasta jooksul, mida näitab visuaalse kontrolli meetodid (ultraheli, Doppleri, neerude arvutitomograafia). Seetõttu on enne patoloogiliste muutuste täielikku taandumist vajalik säästev toitumine.

Kui glomerulonefriit on sattunud kroonilisse faasi (patoloogia vastupidine areng ei esinenud, sümptomid ilmnevad perioodiliselt), on toitumine vajalik elu jaoks. Perioodiliselt kohandab arst patsiendi dieeti vastavalt uuringute tulemustele, kuid ei tühista täielikult dieeti.

Glomerulaarse nefriidi ägenemise ajal võib patsiendile anda süsivesikute paastumise päeva. Nad võtavad kiiresti neerude koormuse, võimaldades neil taastuda. Mahalaadimise päeva tooted määrab raviarst ja loetletakse ka nende number.

Fotogalerii: paastumise päeva glomerulonefriidi ägenemise ajal

Tabeli number 7 ja selle sordid

Seitsmes tabel vastavalt M. I. Pevznerile on terapeutiline dieet, mis on ette nähtud krooniliste neeruhaiguste raviks ilma neerupuudulikkuse ilminguteta. Kroonilise glomerulonefriidi korral määratakse dieet 3–5 päeva pärast ägenemise algust, kuid seisundi positiivse dünaamika tingimustes.

Tabeli number 7 sisaldab ainult tervislikke ja looduslikke tooteid.

Tabeli number 7 aitab:

• normaalne urineerimine;
• vähendada turset;
• vererõhu langus;
• kõrvaldada allergilised toimed.

Toitumise esimesel nädalal ei tarbita lauasoola ja seda ei lisata toidule. Kui 5... 7 päeva pärast on patsiendil vererõhk stabiliseerunud, süstitakse soola (kuni 1 g). 4–5 nädala pärast, stabiilse remissiooni korral, tõuseb päevase soola määr 3–4 g-ni.

Patsient peaks esialgu piirama valgu kogust 40 g-ni päevas ja 2-3 nädala pärast, et suurendada tarbimist kuni 80 g-ni. Neid leidub munades ja piimatoodetes. Liha ja kala viiakse dieedile mitmel päeval pärast dieedi algust piiratud koguses.

Valgud toitumises nr 7 peaksid olema 60–70% loomast ja rasvad, vastupidi, taimsed.

Süsivesikud peaksid olema toidus iga päev ja piisavas koguses, kui sellele ei ole vastunäidustusi. Tarbimise määr - 400–500 g päevas, mis vastab 90–100 g granuleeritud suhkrule.

Glomerulonefriidi kulgemise tunnused nõuavad toitumisreeglite järgimist, mis erinevad ühisest seitsmendast tabelist. Seetõttu on olemas toidukordade sortid 7.

Tabel: toitumine 7a, 7b, 7v, 7g, sõltuvalt glomerulaarse nefriidi kulgemise tunnustest

Madala rasvasisaldusega dieet

Puriiniga piiratud dieet (tabel nr 6) on soovitatav inimestele, kes kannatavad podagra või urolitiaasi all. Glomerulonefriidi korral on madala puriini toitumine kohaldatav meditsiinilistel eesmärkidel, kui:

• vere kusihappe tase on kõrgem;
• uriini reaktsioon on happeline, mitte leeliseline;
• uuringu käigus ilmnes neerudes oksalaate (soola);
• patsiendil on rasvumine;
• glomerulaarne nefriit esineb podagra või urolitiaasi taustal.

Puriinid on ained, mis ei ole mitte ainult kehas, vaid ka toiduga. Biokeemiliste transformatsioonide käigus lagunevad puriinid kusihappeks. Viimane on väikese annusena vajalik antioksüdandina, millel on kasulik mõju veresoonetele. Kui inimene on tervislik, eritub liigne kusihappe neerude kaudu kehast. Glomerulonefriidi korral ei suuda kuseteed täielikult selle metaboliidi eliminatsiooniga toime tulla, eriti kui seda on liiga palju.

Vastavus dieedile 6 piirab puriinide tarbimist, vähendades seeläbi kusihappe taset.

Suurim puriinide arv sisaldab:

• liha rups (maks, keel, neerud, aju);
• liha, eriti praetud;
• kala, eriti konserveeritud ja soolatud (kilu, heeringas, anšoovis, kilu jne);
• liha ja kala rikkalik puljong;
• suitsutatud liha;
• pärmi- ja pärm-saiakesed.

Kõige kahjulikum on puriinid, mis tekivad kala ja lihatoodete seedimisel. Köögiviljadel ja piimatoodetel on ka puriinid, kuid need lagunevad kergemini ja erituvad.

Loetletud toit kõrvaldab täielikult toidust. Ülejäänud tooted sisaldavad mõõdukalt või vähesel määral puriine, nii et süüa neid vastavalt tabeli numbrile 7.

Dieedid №6 ja №7 on sarnased, sest nad soovitavad patsiendil igaveseks unustada liha rups.

Lisaks kõrge puriinisisaldusega toidu keeldumisele on oluline tutvustada toitu, mis alandab verd ja uriini toiduks. Nende hulka kuuluvad puuviljad, köögiviljad, taimeõlid ja piimatooted.

Glomerulonefriit on haigus, mille puhul ei ole alati võimalik kohe ja ühemõtteliselt öelda, milline toitumine kõige paremini toimib. Toitumine on alati individuaalne, sest glomerulonefriidiga patsientidel on sageli endokriinsete, kardiovaskulaarsete ja ainevahetushäirete haigused. Toitumise valimine on nii raske, et isegi arst on raske kohtumist teha. Näiteks on kroonilise glomerulonefriidi patsient juba pikka aega kinni madala puhtusastmega dieedist, sest tal on urolitiaas. Kuid oli äge glomerulaarne nefriit, mille tulemuseks oli püsiv albuminuuria (suur hulk valku) uriinis. Patsiendil on urolithiaas, kuid ta peab keha loomse valgu abil täiendama, hoolimata selles sisalduvatest puriinidest. Arst teeb tabeli 7c alusel toitumise, mille hulka kuuluvad liha ja kalade sordid, mis on kergesti seeditavad ja ei sisalda liigset rasva (vutt, küülik, tursk, pollock). Soovitav on soovitada taimeõlisid, mis parandavad seedimist ja leelistavad verd (linaseemned, oliivid), samuti madala rasvasisaldusega kodujuustu, piima. Kui riik ja laboratooriumi indeksid paranevad, kohandab spetsialist dieeti madala puriini dieedi suunas.